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美食:从食戟开始成就厨神 第48章 罗汉虎爪拔

作者:星见辰 分类:其他 更新时间:2021-07-08 08:34:14

第48章 罗汉虎爪拔

几分钟过后,房间内。

汐见润看着孟游,眼中有着一丝期待和不敢相信:“所以,孟游君你真的能帮助叶山君走出来?”

“作为击败他的人,我很清楚需要怎么激励他。”

孟游淡淡笑着,看着面前已经弹出的任务面板,眼中已然是肯定之色。

“任务要求:尝试使用安息茴香完成一次料理,满足对汐见润的承诺”

“任务奖励:罗汉虎爪拔”

罗汉虎爪拔,中华一番中锦毛虎洛可的绝技,可以在短时间内剃光五只鸡身上的毛,还能处理内部的骨头。

这个绝技在现代似乎没有多大用处,一般鸡都是直接处理好的,但在孟游询问过后,系统却是表示这个厨技的效果并不局限于鸡,而且对于处理的食材也有一定的益处,具体需要孟游自己得到之后探索。

在系统这样保证之后,孟游的兴趣也提了起来,无论是为了香料还是这个绝技,他都要好好的完成承诺。

看着面露自信的孟游,汐见润的内心好像也安稳了一点,微低着头:“那就拜托了,叶山君昨天回来之后就一直闷闷不乐,把自己关在房间里面,我找他说话也没有回应,连平常对植物们的照料都没有做。”

“我真的是很担心,后来我通过朋友知道了叶山君和孟游君的赌约,所以才想着让你们早点离开。”

一边说着,眼中带着一丝歉意:“实在不好意思,如果孟游君可以帮助叶山君走出来,那我可以将所有改良的香料都赠予孟游君,哪怕没有成功,孟游君也可以挑选一两样香料走。”

孟游点点头:“好了,这些之后再说吧,汐见老师带我去一下厨房吧。”

想要唤醒一个厨师的斗志,那用料理是最好的办法。

“厨房?”汐见润微微一愣,一旁的绘里奈和绯沙子倒是明白了孟游的意思。

绘里奈皱着眉头:“你打算利用料理来唤醒他的斗志,你可是击败他的人,你所做的料理他可能吃也不会吃。”

“谁说要给他吃了。”孟游淡淡笑着,而汐见润也是明白过来,领头朝着厨房走去。

一边走着,绘里奈和绯沙子眼中有着疑惑,不给叶山亮吃,那该怎么唤醒。

汐见研究协会并不大,只是两三分钟后,孟游便是站在了厨房内。

扫视了一圈,孟游微微点头。

把汐见润三人晾在一旁,孟游打开冰箱,上下打量了一下,当看到被冰冻着的鱼头,嘴角扬起一丝不太正常的笑容,一旁的绘里奈眉头皱起,而绯沙子则是感觉奇怪,汐见润倒是有些害怕。

而此时,孟游已经在脑海中敲定了食谱,鱼头咖喱酥皮汤。

叶山亮在漫画中曾制作的料理,算是他升学考核中咖喱鱼头的进化版。

利用他自己创造的食谱去激发他的斗志,这是一个很好的想法。

取出鱼头还有所需要的食材,孟游站在烹饪台前,轻吸了口气,眼神凝定了起来。

站在不远处的三个人瞬间感觉孟游身上的气势一变,从温和变得锐利起来。

手中握紧的厨刀如同一把利刃穿刺而出,看似没有什么特殊的地方,但每一刀落下都是在以最精确巧妙的方式处理着手中每一样食材。

汐见润瞳孔猛然一缩,惊呼道:“好厉害的刀工。”

她见过叶山亮料理,刀工远远比不上孟游,而她作为教授,教授的是高中二年级的学生,其中也基本没有孟游这般刀工,唯一几个还是高等部十杰。

也使得她明白过来,难怪孟游能当上十杰之位,就这刀工,在远月学生中都要是顶尖的了。

“绘里奈小姐,他的刀工又进步了。”绯沙子轻声对绘里奈说道,看着孟游的眼中满是惊讶。

这两天她也几乎都是呆在孟游公寓内的,没见到孟游怎么练习,但刀工却是实打实的提升。

这莫非就是天赋!

一旁的绘里奈微微点头,面色则是凝重起来,两者的差距再度拉大了。

这道料理的刀工处理不算繁琐,对于孟游现在五星的基本功来说比较简单,所以他一边处理着,一边在脑海中回忆这道料理的主要用料。

咖喱,这道料理的一大基石,一种由多种香料调配而成的酱料,一般来说应用在东南亚菜系当中,伴随着肉类和饭一起吃。

而咖喱鱼头的精髓就在于咖喱,叶山亮此前是在咖喱之外加入了圣罗勒,以圣罗勒为核心,咖喱为辅,将味道提升了一级。

但这种做法其实孟游并不认同,他现在所掌握的香料不等式中提到过,香料的搭配可以强调某样香料的味道,但最重要的还是和谐。

每一样香料环环相扣,最终才能厚积薄发,爆发出更强大的香料炸弹。

心思所想,孟游也在脑中使用着香料不等式进行重新架构,毕竟这次,他需要加入安息茴香这样新型香料。

不多时,他放下手中的厨刀,一样样食材被他处理得当的放在一个个小铁格子当中,凝神了一下,朝着刚刚被他带过来的安息茴香走去,眼中也稍稍有点凝重起来。

看着孟游的目标,汐见润惊出声来:“他是要用这安息茴香!可他之前都没有接触过。”

眼中满是震惊之色,安息茴香是她为了区分这香料与普通孜然区别而所用的别称。

而之所以需要区分,是因为这安息茴香的香味实在是太强了,十倍于普通孜然,这样的香味冲击,如果运用得当,会使得料理的美味程度大大增加。

但关键的是,一般来说,大部分人运用不得当!

十倍的香味,是很难很难驾驭的,之前叶山君也曾尝试过使用这种香料来料理,但最终完成的都是失败品。

浓郁的孜然香味直接覆盖在了料理之中,品尝者根本尝不出其他味道。

最后多次试验下,叶山君也无奈的承认,他暂时无法驾驭这个香料,圣罗勒这种外界认为极难驾驭的香料跟安息茴香比起来,就是一个孩童和成人的区别。

而她在改良之后,也曾让igo鉴定评级,而当时第一次前来鉴定的igo成员,一位霓虹知名的香料料理大师,igo认证的七星级料理人。

虽然最后给这个安息茴香评定了等级,但他在研究过后也承认,自己无法驾驭这个香料。

而现在,孟游之前根本没有接触,厨艺想来也没有超过那位香料料理大师,他居然打算使用安息茴香来料理。

这是不是太自信了!

(本章完)

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