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八十年代阮家小馆 76 二合一

作者:南颜兮 分类:其他 更新时间:2021-09-30 12:51:02

孙家

孙老爷子跟孙绍元在厨房里忙碌, 孙老爷子看着孙子的刀功半年进步这么多,十分欣慰,他在软软那儿还是学到了不少东西。

“行, 没丢你爷爷的脸。”

孙绍元嘿嘿笑了声, 低头继续解刀, 今天所有的菜,解刀都是由他一个人完成的, 爷爷只用下锅炒就行。

“这牛肉不要切的太小, 一会儿下锅会缩水。”孙老爷子打算做土豆炖牛腩, 这是他的拿手菜, 每年团圆饭上都会有。

阮软她们下车后,一路走来,闻到的都是饭香味。

“这家炖的是排骨!嗯~这家是炖的是鸡汤!”

隔着围巾,阮软都能闻到浓郁的香气, 家家户户都在大显身手,努力给家人做一桌最美味的团圆饭。

站在外公家门口,阮软看到门上已经贴好了红色的对联。

孙红梅深吸一口气,眉眼全开的笑了,“闻到没, 炖牛腩的香气, 走我们快进去。”

阮软也很期待, 她们刚推开门,舅妈就出来了。

“我一直留意你们呢, 快快快,快进来暖暖!”马思琴接过软软手里的东西,催她们快进来暖暖。

她穿的还是阮软她们买的羽绒服,身边的媳妇儿们, 别提有多羡慕她,小姑子不从家里拿东西就好了,怎么可能还给她们买衣服,还是长款羽绒服,想都不敢想。

而且,绍元这小半年就攒了大几百块,父子俩都能挣钱,她更省心了。

小姑子一家愿意拉扯一把,这是情意,不过老实说,她的确是比之前更喜欢软软,这孩子半年来变化不少,还是长大了。

“家里啥都有,你们还大包小包提这么多,不嫌累啊!”孙老太太看到她们提的东西,有些心疼。

阮软笑嘻嘻地挽着外婆,“外婆,妈妈那是孝心,再加上她现在赚钱了都没时间出去花,不得找个机会买买买,这也是为我们市的经济发展做贡献!”

孙红城笑着从书房里出来,“软软这思想境界高啊!”

阮软跟阮妈进了厨房,孙老爷子正在尝咸淡,一看到软软立马赶她出去,“出去陪你外婆聊天去,一年到头还没闻够油烟味儿!来了就往厨房钻。”

“嘻嘻,那不是没看到外公,想外公了嘛!”阮软凑到锅边,闻了闻,“真香啊,闻着我都饿了!”

孙老爷子闻言脸上抑制不住的笑意,听到软软说饿了,立马把一直卤着的鸡蛋给她盛了俩个,“去去去,出去吃!别在这打扰我。”

阮软笑嘻嘻地接过碗,心满意足地出去坐着,跟阮妈一人吃一个鸡蛋。

大家围坐在沙发上,看着孙老太太拆礼物。

阮软顺便介绍道:“这是羽绒背心,外婆你穿在里面,外面套一件外套,暖和的很!这是帽子跟围巾,皮手套,外公外婆一人一套。

舅舅,这是给你的护膝跟耳套,我听绍元哥说,你有时候下班没公交车,只能骑自行车回来,刚好用这个暖和。

舅妈,这是新出的雅霜,我妈说用的很好,你也试试!

绍元哥的话,这是我妈买的,羊毛裤,绍元哥不爱穿毛线裤,天天喊着冷冷冷,待在厨房不爱出去,正好,这又薄又保暖,绍元哥一定喜欢!”

孙绍元听到了动静,连忙从厨房里出来,看了眼羊毛裤,乐的直点头,“这裤子好,我喜欢,谢谢小姑!”

说完他又赶紧闪回厨房继续做饭。

一家老小的礼物都准备了,孙老太太看着这些东西,直言女儿破费了,这些一看都是大手笔的。

“这次我就收了,下次可不许再这么破费了!家里什么都有!”

马思琴拿着雅霜打开闻了闻,一股好闻的香味,她很喜欢。

姑嫂俩坐在一起,孙红梅教她怎么用,马思琴干脆拉着小姑子的手去了卫生间,打一盆热水重新洗脸,然后沾了一点雅霜。

“你这点不够!得这么多,放在掌心里融化,然后在上脸。”

孙红梅洗了手,给她重新挖了一点。

马思琴新奇地接受着新知识,忍不住感叹道:“你懂得可真多。”

“不是我,是软软教我的,现在年轻人懂得比我们那时候多多了。”

马思琴听到外面婆婆笑声不断,“还是女儿好,女儿是贴心的小棉袄。”

她感觉到手心的霜变透明了,搓了搓掌心,放脸上轻柔的抹开,鼻息间一股浓郁的香味,她感觉来回摆一下头,那股香味就似有若无的飘着,真的很香。

“好好闻,我觉得整个人都变香了。”马思琴忍不住感叹道。

俩人高兴的从卫生间出来,阮软闻到空气中一股香味,笑了,“哎呀,好香啊,是谁呀,这么香啊!”

马思琴被她调侃,闹了个大红脸,但一点也没恼,笑的特别开心。

这股香味,阮软闻着可能觉得有些老,有些熏人,但现在真的是很受妈妈辈的欢迎,这也是她们为数不多的选择。

很快,就到了吃饭的时间,孙红城拿着鞭炮出去放,屋里的人都站在门口看着,鞭炮声一响,大家都下意识地把耳朵捂住,等鞭炮放完,八仙桌上已经摆满了好吃的。

锅子就有两个,一个土豆炖牛腩,一个胡萝卜炖羊肉,都是需要时间,费工夫的菜。

小炒也是一个接一个往桌上端,木耳炒肉丝,醋溜藕丝,家常豆腐,搭配着需要蘸料的凉菜,切好的牛肉,香肠,猪耳朵。

还有象征着年年有余的红烧鱼,还有代表团团圆圆的卤鸡蛋跟炸萝卜丸子,别提有多丰富了。

“来,这是甜酒,桌子上放不下,我就放我这边,一会儿谁喝完了,我来添!”

真的是一大桌子菜,阮软的嘴角一直都没放下来。

以前只有她跟爸爸两个人,做多了怕吃不完,一直吃剩菜,每次只能紧着她最想吃的菜做,怎么看都跟平时吃饭没什么两样。

现在人多了菜也多了,一大家子坐在一起,阮软觉得好特别。

不过最关键的是,这一桌子都是真心相爱的家人们。

“来,这是你们俩的,新的一年外公、爷爷祝你们身体健康,事业顺利,好不好!”

说着孙老爷子递出两个红纸包,阮软看到红包真的很惊喜,她没想到还有这一出,“谢谢外公,外公新年快乐!”

谁知这还不是第一个,外婆也有,舅舅舅妈都有,就连孙绍元也给她封了一个。

阮软顿时笑的合不拢嘴,终于知道什么叫拿红包拿到手软!

“谢谢谢谢!”

“好了,大家都开动吧,省的一会儿菜凉了!”

菜都特别好看,阮软都不知道从哪盘下手。

孙老太太坐在她旁边,示意她吃牛腩,“吃牛肉,补点劲儿,明年一年都有劲!”

说着还用勺子给她挖了一勺,阮软连忙端起碗接住,“外婆你也吃!”

阮软吃了一口牛腩,牛腩炖的十分软烂,特别入味,牛肉的香气真的不是其他肉可以比的,太香了。

土豆也软绵绵的,沙沙的口感,她把大块的土豆夹破,里面有些淡黄的土豆,瞬间被汤汁染成了酱色,吃起来满是牛肉的香气,别提有多好吃了。

外公的厨艺,真的没的说。

一小碗吃完,阮软觉得她的食欲都被打开了,红烧鱼,夹着鱼皮一起吃,鱼肉鲜嫩,鱼皮上料汁丰富,中和起来味道正好……

胡萝卜炖羊肉,羊肉被处理的特别好,特别嫩,一点腥膻味儿都没有,而且里面放的调料多,吃起来有些麻辣,胡萝卜被炖的十分软,轻轻一咬就成两半,胡萝卜有些清甜的口感,配着有些麻辣的锅底,一点都不突兀,反而给羊肉也增加了一点清香。

果然,胡萝卜跟羊肉的搭配是经得住时间的考验,阮软吃的不亦乐乎,她现在真的非常明白,为什么小孩儿那么期待过年。

过年能一次吃到这么多好吃的食物,还不用受限制,真的太爽了。

“这料汁比往年的好吃,是加了软软的红油辣子吧!”孙红城夹着猪耳朵蘸了料碟,一尝味道他就觉得比往年的多了几个层次。

“对,加了!”孙老爷子也尝了口香肠,突然想到什么,他看着孙红梅说道:“还是老样子,吃完饭把腊味凉菜带回去,跟往年量一样,你们娘俩慢慢吃!”

孙红梅往年的腊味凉菜都是孙老爷子卤的,因为老爷子会做,而且东西一起买,一起做,也没啥,老爷子做的腊味凉菜,卤牛肉跟香肠都特别好吃,也是因为这个阮志强的朋友们都很喜欢吃,往年一大半都是请客,她跟软软也没吃多少。

没想到今年还有,孙红梅连忙说道:“不用那么多,我们就两张嘴,吃不了那么多,就拿一半走!”

孙老爷子摆了摆手,“软软爱吃!”

他把借口推到软软身上,阮软立马附和点头,“对对对,我爱吃,我回去之后一天三顿天天吃!”

她猜外公是觉得今年是阮妈离婚第一年,不想让她感觉有什么变化,孙家给她的原本就是那么多,不会因为少了一个没心肝的人,就变少。

换句话说,阮志强是沾着她的光才能吃到那么好吃的腊味凉菜。

孙家是爱屋及乌。

“软软,碗给我,我再给你加点甜酒!”孙绍元朝她伸出了手。

阮软立马放下筷子把碗递了过去,乖巧地说着,“谢谢绍元哥!”

甜酒里面有蛋花跟醪糟,特别好看,喝着心口暖暖的,胃里也暖暖的,特别舒服。

最后,所有人都得吃个卤鸡蛋或者炸的萝卜丸子,象征今天的团圆饭结束。

阮软实在是吃不下了,她吃了一个萝卜丸子,麻利的起身要下场。

孙红梅跟马思琴一起收拾桌子,舅舅扫地,阮软依旧是被外婆拉着去沙发上坐,她算明白了,身为年龄最小的小辈儿,她在这个家里是有特权的!

孙绍元拿来纸牌跟茶杯,阮软帮忙倒茶,牌桌就算支好了,一分钱一局。

别看孙老太太年纪大了,可牌技特别好,记性也好,跟她一边,阮软只用做顺牌的,外婆牌小,她就出大的顶住,让孙绍元没的出。

几番配合,阮软笑的不行。

关键是,如果孙绍元输的多了,想跑,还会被外婆叫回来,“男子汉,咋还输不起呢!”

孙绍元欲哭无泪地说:“不是输不起,是你们俩合起来对付我!”

“谁让你手臭,老是一个人,不斗你斗谁!”

阮软有靠山,嘚瑟的左右晃着身体,笑的倍儿灿烂!

就这样玩到下午3点多,阮妈准备要走,马思琴觉得太早了,“留下来把晚饭吃了也好,省的你们回去还得做饭。”

“不了,还得回去贴窗帘,还有邻居那个季远,今天会工商局值班,大年三十的,我瞧他一个人也怪可怜,趁早回去说不定还能在他去上班之前吃顿热乎的饭!”

孙老太太一听,觉得有道理,连忙把牌一毁,“行,那我们就不留你们了,现在早点回去,也亮堂。”

“啊!我这局牌特别好,绝对能赢你们,奶奶,你是故意的!你这么多单,你跑不了,你故意的!”

孙绍元无奈的喊着,他这局有炸弹啊!

能翻2倍呢,就这么没了……

不过,没人在意他的嚎叫,都在忙着送软软她们。

来的时候大包小包,回去的时候也是大包小包,孙老爷子把自家做的醪糟装了一小桶放在最下面,上面都是腊味凉菜,外加上自家炸的油条跟菜包之类的,愣是满满的一大袋子。

孙老爷子瞧着,觉得她俩不行,拿不动,还是让孙绍元跟着一起送过去。

“这个行,晚上绍元干脆就在我家吃晚饭,我们买了大彩电,晚上可以一起看春晚!”

孙绍元一听,立马同意了,回屋装了新衣服,让阮软拿着,提起袋子就走,丝毫没看出这东西有多累。

“这孩子,那红梅,你到时候记得提醒他12点洗膝盖,出去捡柴放在门后面!”

“放心吧,我晓得的!”

一行人在家也待的有些久,干脆一起出来走走,顺便送她们坐车。

没想到一路上很多人跟他们打招呼,还有人在外面坐着唠嗑,孙老爷子最后出来的,戴着崭新的帽子跟围巾往那儿一坐。

老头老太太们看见了,羡慕地说道:“前不久不是刚添了一身新衣服嘛,这咋又戴上新帽子新围巾了!”

孙老爷子打开茶杯喝了口茶,“别提了,根本不听,说了别浪费钱,劝都劝不住,非要给我买,不止我有,我老伴儿、儿子儿媳、孙子,都有!这不,又喊我孙子去看大彩电了,唉,管不住喽!”

说完他把茶杯盖上盖,爱惜的摸了摸自己的围巾。

“管不住就不管,说多了还惹人嫌,你们之前那么辛苦的抚养他们长大成人,现在也该好好享受享受!”

“老孙,咱们这几个里,你算是最享福的,年轻的时候有国营饭店的工作,老了孩子们各个争气,又孝顺,这就是你的福气啊!我们都羡慕死了!”

“呸呸呸,啥死不死的,今天不能说,快打两下嘴!”

在场的谁不晓得不孙家有个能干的女儿,外孙女。之前还有人笑话他女儿离婚了,现在呢,笑不出来了。

离婚后日子过的比没离婚还好,孙红梅模样又俊,如今打扮起来,比之前年轻好多,整个人状态都可以用光彩照人来形容。

还有孙家上下时不时穿出来的好衣服,屋里传出的香味,这都是实打实,骗不了人的,人家就算是离婚了,以后想找好的,那也是轻而易举的事。

毕竟,阮家小馆的名声在外,还能赚钱!

那些原本还想趁着孙红梅离婚了,过来重新说媒的人,都打住了心里的念头。

现在可不是别人挑她,要是她愿意,她挑别人都行。

孙老爷子原本不是这么高调的人,可他就是专门穿给他们看,故意在这儿说这些,就是想让那些人,心里不痛快!

离婚咋啦,离婚了也比他们各个过的好!

~

从公交车上下来,巷子里都是红色的鞭炮碎,好几家都贴上了红对联。

“一会儿我先去和面糊,绍元你帮忙把对联贴上。”

“那是不是季远?”孙绍元远远的看着一个人正蹲在地上。

阮软眯了眯眼睛,细看了下,果然是他!

“还真是!他这么早就到了。”孙红梅也认出来了。

走近一看,地面上摊着两条长长的纸,他正拿着面糊用扫帚往上面蘸。

“季远,贴对联啊!”孙红梅喊了声。

季远听到动静,起身转头,看到是他们,眉眼敛开,“对,一起贴吧,面糊准备的比较多!”

“真好,那我就不用准备了!”

孙红梅赶紧开门,让孙绍元把东西放进去,一大袋子东西,沉着呢!

阮软抱着孙绍元的行李袋,从季远面前走过。

正当季远有些遗憾没能说上话时,她又倒退了几步,回到他面前。

“我妈要喊你一块儿团圆,来不来?”

季远看着她黑白分明的眼睛,点了点头,“来!”

阮软满意了。

“谢谢你的发卡,很好看,糖我也买了,一会儿分你两个!”

说完后,她就脚步轻快地进了屋里。

对联的事就交给他们两个大男人,她们得抓紧弄年夜饭了。

阮软炒菜,阮妈先揉面,一会儿得包饺子。

好在从外公家带了很多好吃的腊味凉菜,这些菜又好吃,又方便。

卤牛肉、香肠、猪耳朵,外加上昨晚的香辣蹄花,四个凉菜够了。

阮软开始做红烧肉,顺便也煮了几个鸡蛋,一会儿一起放进去卤。

两个锅一起做,红烧肉炖上了,阮软又准备着麻辣排骨,最后加上酸笋鸡跟清蒸鲈鱼,九个菜够了。

阮妈的饺子馅儿也好了,她喊来孙绍元,把东西都统统拿到餐桌上,尽全力给阮软腾空间。

“对联已经贴好了撒!”

“好了好了!”孙绍元边说道。

“把这个都端过去,我们去那边!”

这时季远进来了,手里还提着一个竹筐,正是阮软当时给他装炸萝卜丸子的竹筐。

“我外婆做了些炸面叶跟红薯丸子,让我带给你们。”

炸面叶!

阮软可喜欢吃了,不管是甜口的还是咸口的,都特别好吃。

“你外婆炸的吗?肯定很好吃!”

季远把竹筐放好,拆开之后,一股炸物的香味飘出,阮软没忍住,拿了一块喂进嘴里。

酥脆的炸面叶,一咬就嘎嘣脆,而且还是咸口的,越嚼越香,她一块吃完,又拿了两块,赶紧让季远绑起来。

“快快快,不然一会儿我就得吃完了!”

孙红梅跟孙绍元搬完东西回来,也尝了一口炸面叶。

“嗯!你外婆手艺真好,这面叶炸的好,颜色也好!”

“她说感谢你们这么照顾我,这是一点心意,等有机会她过来,亲自谢谢你们。”季远看到阮软吃的一脸满足,眸色有些亮亮的。

“你外婆太客气了,大家都是邻居,而且你也帮了我们不少,你阿姨我知道邻居是你之后,晚上睡觉都踏实了,这还有红薯丸子呢,装一盘蒸上,炸的红薯丸子肯定也特别好吃。”

孙红梅利落的拿出一个盘子装了些红薯丸子,席面上有季远带来的东西,他吃着也会自然些。

弄好了之后,她连忙招呼大家去客厅,“走,我们过去包饺子,把这儿留给软软!”

季远走在最后,他看着软软,“真不用帮忙吗?”

“不用不用,我一个人可以搞定!”阮软对他笑了笑,示意他放心。

季远看着她的笑脸,抿了抿嘴唇,最后还是出了厨房,去了客厅。

客厅里孙绍元正新奇地感受着彩色电视。

“哇,看的好清楚,彩色电视看的就是过瘾!”

季远频频地往门口看,心不在焉地擀着饺子皮。

“我都忘了拿个新碗接点水,饺子皮得蘸点水才粘的紧!”孙红梅突然惊呼。

“我去!”季远立马站起来,朝门外走去。

于是,在厨房忙碌的阮软,眼看着季远一会儿来端了一碗水,一会儿把包好的饺子送过来,一会儿又过来洗个筷子……

阮软憋着笑,一切都看破不说破,装作什么都不明白的样子。

关键是,季远真觉得他自己伪装的很好。

作者有话要说: 季远:软软爱吃我外婆做的东西,真好!

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