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北宋小厨师 第80章 开张大吉(下)

作者:南希北庆 分类:历史 更新时间:2021-07-26 12:44:43

李奇为了“天下无双”可是花费不少心思,它的出场自然不能太低调了。

只见五个少女,人手托着一个托盘从后屋走了出来,托盘上面放着两个上好的陶瓷酒壶,精致、大方,贵气十足。

酒刚上,众人就迫不及待的一尝为快。

只见一道道淡绿色水柱从酒壶里缓缓流出,光泽明亮,色晶莹剔透,诱人至极。

顿时,阵阵浓浓的酒香弥漫了整个酒楼,就连外面的行人都为此停住了脚步,纷纷站在门外往里面瞅。

“哇!这酒好漂亮呀!”

客人们盯着自己面前那一小杯天下无双,人都傻了。

过了一会,众人纷纷从震惊中回过神来,端起酒杯,一饮而尽,砸吧了几下,无不拍手叫好。

三楼,天上人间包厢内。

赵郓看着刚刚端上来的这个木制的,圆筒形酒壶,又瞥了眼楼下,心里十分诧异,问道:“夫人,为何我们这酒壶和其他人的不一样?”

秦夫人淡淡一笑,解释道:“其实天下无双只是一个系列名,其中包含着八种酒,他们喝的是小店今日推出的青柰酒,明日小店还会继续推出金梨酒等等,而这木酒壶里面的是天下无双的最上等的酒,名为绝世无双,目前还不会对外出售。”

“绝世无双?”

赵郓双眼放光道。

秦夫人见了,立刻朝着身旁的那位女酒保点了下头。

女酒保得到指示,立刻走上前,端起那个木制酒壶开始替在坐的各位贵宾斟酒。

只见一道樱花般的粉红色液体从木壶中流出,淡雅、高贵,晶莹剔透,芳香浓郁。

仅仅是这股香味,就让赵郓拍手叫好,“不愧为绝世无双!好酒!好酒!”

白浅诺也是头一次见到这绝世无双,惊喜之余,又是感到不可思议,她这辈子还从未见过如此美丽的酒。

至于宋玉臣,整个人都已经傻了。

“请。”

“请。”

几人端起酒杯,相互一敬,然后都是先浅饮一口,接着才一饮而尽。

“醇美无瑕,余香萦绕舌尖而不散,好酒,好酒啊!”宋玉臣喝完以后,不住的摇头赞道。

“宋兄说的不错,在下今日能品尝到此等美酒,真是不虚此行啊!”赵郓意犹未尽的赞道。

秦夫人颔首道:“各位谬赞了。”

“夫人过谦了才是。”

赵郓哈哈一笑,道:“夫人竟然能酿造出如此美酒,想必也是爱酒之人。”

秦夫人摇头道:“这酒非我酿造,是小店的大厨李奇亲自酿造的。”

她对酒可是一知半解,所以这分功劳,她可不敢冒领,万一谁多问了几句,她非得露馅不可,只能报李奇的名号出来。

“哦,原来是李兄酿造的,难怪!难怪!”赵郓哈哈笑道。心情大好的他,还赏了一杯绝世无双于他的那小随从。

宋玉臣听了,心里暗自惊讶,这个李奇看上去平凡无奇,可是却能酿造出如此美酒来,难怪那日蔡员外会对他如此重视,看来我以前真是小看他了。

白浅诺听到他们的赞叹,心里竟然不由的冒出一丝欢喜,至于为什么会这样,她也不明白。

与此同时,客人们对这天下无双也产生许多疑问。

“张兄,我方才听那酒保说,这天下无双一共包含八种酒,我们现在喝的只是其中的青柰酒,可是为何这酒不仅有青柰味,好像还有一股甘蔗的甜味。”

“不错,我还尝出了有别的味道。”

“这可真是奇了。”

“咱们再找个酒保问问?”

“我早就问了,可是他们也不知道。”

......

站在门前迎客的吴福荣听到这些议论,差点没把嘴给笑歪了。

当初,他可是亲眼看见,李奇又是往酒里面倒水,倒果汁,放蛋清,结果一桶酒,经这么一兑,硬生生的变出一桶多酒来,这简直赚翻了。

蒸馏酒经过勾兑后,还有40多度,但是经过往里面掺水或者是果汁,酒的浓度也就随之降了下来,这样一来,也让天下无双变得更加符合北宋人的口味,而且酒的颜色、香味、口感也都得到了非常大的提高,利润也变得更加丰厚,真是一举数得。

当然,这也不是随便加就行了,还得经过调试,但是这对于已经拿到调酒师证的李奇来说,那真是再简单没有了。

至于赵郓他们喝的绝世无双,其实就是葡萄酒,但是他们喝的还不是真正的绝世无双,因为里面还掺了一些蛋清、果汁等等,若是想要喝道真正的绝世无双,那至少还要等上三年。

这里面的奥秘,除了李奇、吴福荣和陈阿南三人以外,再无人知道,就连秦夫人都不知晓。

热腾腾的火锅,极其自由的吃法,想吃什么,只管往锅里扔就是,经过那鲜美的汤底一煮,立刻变得美味可口起来,可谓是化腐朽为神奇,再配上光彩夺目的天下无双,绝对可以堪称无懈可击。

然而,这一切的始作俑者---李奇,此时却在厨房面无表情的拿着刀具,料理一些河鲜,如虾、螃蟹等等,无比的淡定,仿佛这一切都在他的预料之中。

这时,外面忽然响起了一个兴奋的声音,“李大哥,李大哥。”

小九?

李奇微微一愣,这才想起那位出人意表的公子哥。

转眼间,洪天九已经冲到了厨房里,他身后还跟着三个与他一般大小的公子哥,但是他们却止步于门口,并没有进去。

李奇见洪天九进来了,暗自皱了皱眉,若是以前谁没有得到他的允许就这样闯进厨房,非得给他骂的连爹妈都不认识。

可是今时不同往日了。

李奇收拾了下心情,笑着道:“小九,你来了呀。”

“嗯嗯,李大哥,你快快给我们上一个那啥,哦,鸳鸯锅,还有那天下无双,我都等不及了。”洪天九搓着手,兴奋道。

看来外面那番热闹的景象,已经把他给感染了。

李奇哈哈一笑,道“没问题。”

“小九,你快点行不,没听过公子远庖橱吗。”一个鬓插红花的胖子站在门前,满脸不爽的嚷道。

公子远庖橱?

李奇差点没笑出声来,看了眼那三位公子,然后洪天九问道:“这几位公子是?”

洪天九忙介绍道:“这胖子便是周家丝绸铺的三郎,周华,”又指着一个鞋拔子脸,道:“这位徐家米行的六郎,徐飞,”又指着一个矮个子道:“这位是万家商行的三郎,万富春---他们三个都是我结拜兄弟,我今天特意叫上他们来给你捧场的。”

日!都是大客户啊!

“好好好!”

李奇心里乐翻了,忙拱手向那三位公子打了声招呼。

那三位公子哪瞧得起他一个厨子,随意拱了拱手,这都是做给洪天九看的。

李奇也不以为意,朝着洪天九道:“小九,李大哥可是特意帮你留了一间包间,我现在就叫人带你们上去,等我忙完这里,再上去找你。”

说着,李奇便找了个女酒保将这群公子哥也带到三楼的富贵包间,等他们三人上去以后,李奇将陈阿南给唤来,道:“阿南,你等下让小玉去招待小九他们---对了,让小玉带上四张黄金会员卡上去。”

李奇口中所说的这个小玉,人比较机灵,善于察言观色,他知道这群公子哥比较难伺候,所以他才叫小玉去,这可是第一天开张,他可不想出什么乱子。

“嗯,我这就去。”

李奇回到厨房,把手上的活处理完后,便抽空来到天上人间包厢。

此时,哪壶绝世无双已被他们喝去了一大半,个个满脸通红。

赵郓一见李奇来了,立刻摆出一副不满的表情,道:“李兄,你也太不够意思了,有这么好的酒,也不早拿给兄弟尝尝,当罚三杯。”

“不错,不错,还有这黄金会员卡,也不早告知我有这么好的东西,害的我没带够银子,这张还是秦夫人赊于我的,当罚六杯。”宋玉臣扬了扬手中会员卡,埋怨道。

汗!吃饭不带足钱,这也怪我?

当然,这话可说不得,李奇干笑几声,道:“不好意思,在下已经发誓不再喝酒了,望各位能网开一面,要不,在下以茶代酒。”

两人听到李奇发誓不喝酒,心里都感到十分诧异,但是也没有问。赵郓点头道:“那行,不过,你也得喝六杯茶。”

“好好,六杯,六杯。”

李奇让人拿了一壶茶来,当下连续喝了六杯。

说到这会员卡,赵郓兴趣又来了,好奇道:“对了,李兄,你这会员卡的法子,是怎么想出来的?”

李奇微笑道:“很简单,一切都是为了顾客着想。”

白浅诺听他这句话,抿了抿嘴唇,明明就是为了赚钱,偏偏还说的这么大无畏。

“一切都为了客人着想?”

赵郓小声念了一遍,哈哈一笑,道:“不错,一切都是为了顾客着想,仅凭这句话,我这个顾客就应当敬你一杯。”

“还有我这个顾客。”宋玉臣也连忙端起酒杯来。

汗!酒桌上果真不能乱说话啊,看来等下还得去趟茅房。

“那好,大家一起喝了这一杯吧,等下我还得回厨房,他们那几个小子,我可不放心。”

......

李奇从这包间出来后,立马赶到了洪天九的包间,一进去,里面那一片狼藉的场景,登时把他给惊呆了。

这才过了多久,最多半个时辰。可是如今桌上已经堆满了碟子,吃完的,没吃完,至少也又二三十个,光酒壶,桌子上就摆着五六个,这也太夸张了吧。

不过,这消费速度,李奇倒是挺愿意看到的。

洪天九一见到李奇来了,那个兴奋劲,伸手就把李奇给拖了进来,大舌头嚷嚷道:“李大哥,你这鸳鸯锅实在是太好吃了,还---还有这天下无双,更是没得说,来来来,小九敬你一杯。”

“嗝---!”

周胖子打了酒嗝,站起身来,挺着大肚子,来到李奇身边,大手往李奇肩上一搭,咧开嘴道:“既然你是小九的大哥,那便是我的大哥,我也要敬你一杯。”

一股浓浓的酒臭味,差点没把李奇给熏晕了过去。

“李大哥,我也要敬你一杯。”

......

操!进狼窝了。

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