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毕业后我回家养蜂了 第39章 第 39 章

作者:兰拓 分类:其他 更新时间:2022-03-03 15:03:29

没看到心心念念的猪油,只看到两只身上没剩下几根毛的饲料鸡,两位实习老师都有些崩溃,方星尘壮着胆子小声嘀咕了一句:“学校不是养了好多走地鸡吗?怎么还要去外面买鸡吃?”

“你也说了那是走地鸡,多贵呀?我叔能舍得自己杀了吃?知足吧!有饲料鸡吃就不错了~”江小满就跟个渣男一样,把人骗到手就开始敷衍了。

不过,说话敷衍,做菜他可从不敷衍。

让江百川帮忙抓着鸡宰杀了,鸡血留着做血旺,鸡肉剁块,又切了半盆洋芋块一起红烧,汤汁咕嘟嘟冒泡的时候,站在厨房里帮忙拍视频的方星尘忍不住擦了擦口水。

没想到这饲料鸡看起来挺磕碜的,做好了居然卖相还不错?

何止是卖相不错?拿来拌饭也超好吃的好吗?

方星尘和褚梦鸾当时就真香了,捧着足有他们脑袋大的饭碗吃的津津有味。除了洋芋烧鸡块之外,江小满还拿鸡血旺和鸡杂炒了一盘酸菜,菜园子里的韭菜也能吃了,割两把炒了一个韭菜炒蛋,自家种的韭菜吃着味道就是比菜市场里卖的香,不知道是不是错觉,就连以前最不爱吃韭菜的褚梦鸾,也忍不住夹了好几筷子韭菜炒蛋。

“我还给你们腌了一盆鱼块,这个不能直接吃,要腌到明天,吃的时候先拿出来洗一下,把上面的盐洗掉,然后直接铺在盘子上,切点姜丝葱花,再淋上点菜籽油清蒸着吃,愿意吃重口味的,也能加两勺豆豉,做个豆豉蒸鱼块,反正你们自己看着办。”

交代好了明天要做的菜,江小满就背着买好的东西,两手各提着一只鸡上山了——剩下的鸡他还是暂时寄养在学校,等他爸空了,拿笼子过来一口气挑上去。

住在山里就这点不方便,江小满琢磨着,等有了钱,他们还是得学人家板栗沟,往山上修一条滑索,平时运点东西也方便得很。

和陈嫂约的是下午两点钟以后,江小满把东西送回家,又从山上背了一罐猪油和一大袋野菜送到学校——这猪油是去年他自己家杀猪的时候熬的,还剩下不少,山里生活清苦,做青菜鸡蛋汤的时候,能放一勺猪油就很幸福了,这是拿去给两个实习老师打牙祭的。

野菜是他家茶园锄草的时候顺带着刨出来的,都还没摘,和野草混在一起,丢了可惜,正好拿来学校,愿意吃的就挑着新鲜的摘点,吃不完的打碎了喂猪也不心疼。

看到江小满跟倒猪草似得把一大袋混杂着野草的野菜倒在地上,江百川嘴角抽搐了几下,方星尘已经飞奔着跑去办公室拿三脚架了。

“割这么多马齿苋,你又要祸害我的面粉?包包子还是菜饺子?又没买肉,单包马齿苋啊?”江百川阴阳怪气道。

以前他买两袋面粉,够全校师生吃两个月的,自从江小满回来,他两袋面粉都不够半个月吃的,这个败家子!

“嘿嘿~借你的大蒸笼蒸点儿菜团子。”江小满嘿嘿一笑,从背箩里取出了自带的猪油、一大块腌过的野猪肉,面粉他是没带的,反正做好了江百川他们几个也是要吃的,哪有啥都不出吃白饭的?必须逮住江校长薅下一大把羊毛!

江百川心疼地捂着胸口回办公室了,最近他新得了一个毛病,就是不能看他侄子江小满做饭,总觉得下一秒自己的家底子都要被这个败家子给吃空的感觉……

架起三脚架,把镜头对准了地上的野菜,两个实习老师也蹲下来帮着一起挑拣野菜,这活儿对他们这些从小在城里长大的孩子可太稀奇了,尤其是听着江小满说这个野菜怎么吃,那个野菜怎么吃的时候,简直听的口水都要流下来了。

“行了,能吃的我都教给你们了,你们先摘着,摘完拿到水池那边洗干净,我去把咸肉切一下。”江小满站了起来。

说是“尽量不祸害江校长的面粉袋子”,怎么可能?

江小满估摸着今天要做的菜团子数量,狠狠舀了半盆面粉出来,想到他叔一脸肉疼的样子,又忍不住抿嘴一乐。

刚才忘了告诉他叔了,这几天他们的视频号后台创作收益虽然没有猛增,但每天也有两、三百块钱,也就是说,只要坚持下去,继续有人追看他们的视频,别说买面粉了,就是买肉的钱也够了。

把家里带来的腌过的野猪肉去皮,切成肉丁,因为是腌制过的,所以不需要另外放盐,只撒了点胡椒粉和辣椒粉调味,又剁了半碗蒜泥放进去。

这时候野菜也洗好了,江小满烧了半锅水,把野菜放进去焯水。

这个季节的野菜,还没有长虫子的,一般都有一股特殊的气味,要先焯水,然后放到凉水里反复揉搓清洗,攥掉水分,这样处理过的野菜才好吃。

见褚梦鸾有些跃跃欲试,江小满笑了笑,让她过来帮着一起把野菜切碎,切好的野菜和咸肉丁一起搅拌均匀,再包到面皮里,和做包子不一样,菜团子非常简单,就用面皮把馅儿包住,搓成一个拳头大的团子就行了。

“你们俩也试试,我出去摘点桑树叶,蒸这玩意儿没桑树叶可不行。”江小满拎着一个竹篮子出去了,没一会儿就摘了一大篮新鲜的桑树叶回来,洗干净了放在边上沥水。

做好的菜团子要一个个的放在桑叶上,再放入蒸笼蒸熟,这样做出来的菜团子,拿着吃很方便,也不容易露馅儿。

刚把桑叶洗好,陈嫂就过来了。

“哎呦!你们在蒸菜团子啊?我也带了豆腐粑粑过来。”陈嫂笑眯眯地把手里的篮子揭开,里面用笼布包着,打开笼布,就是一个个排列整齐的深绿色圆饼了。

这种饼子在他们这儿统称叫粑粑,外面的皮是用糯米做的,拿新鲜艾叶绞出来的汁液和糯米面一起和面做的面皮,里面的馅儿品种也非常多,一年四季都有不同的花样,陈嫂今天做的是肉末豆腐馅儿的,里面还加了笋丁。

“我带的粑粑多,小满你分一半带回去跟你爸尝尝,剩下的给校长和两个老师尝尝。”和绝大多数山里人一样,陈嫂对学校的老师是非常尊敬的,经常做了好吃的也不忘给老师们也带点。

江小满也没跟她客气,笑眯眯地谢了,拿抹布擦了擦手,带着陈嫂去找他叔。

百川叔也知道陈嫂的儿子下学期就要上一年级了,听说她想提前送孩子来上个兴趣班,想了想,还是把情况跟她说清楚了——

“来是能来的,但是学校现在没有生活老师,你们也没上过一年级,纪律方面我们能管,生活上你自己得回去教教他,自己上厕所、打饭、洗碗、收拾桌椅,午睡也不能吵到别人,能做到就带过来。”

“先说好啊,要是影响到了其他同学的教学进度,就只能先回家等着了,其实倒也没必要急着启蒙,一年级我们也有文体课程安排的。”

江百川其实很能理解这些家长的心情,尤其是一些生日紧挨着九月一号的,比同龄的孩子小了将近一岁,心智和生活习惯上都容易跟不上,这事儿要在城里的话不难办,花钱上个幼小衔接,提前适应一下就行了。可他们这山沟沟里哪儿找得到幼小衔接班啊?

不过,听陈嫂的意思,她想把儿子送来,还是冲着他们新来的那个体育老师来的?想跟人家学球?

陈嫂哪管这些啊,反正江百川已经答应了,那个什么生活习惯,她儿子连喂猪都会,平时在家洗碗摘菜都能做,还有啥可担心的?

唯一担心的就是这孩子精力太旺盛了,平时在家根本不睡午觉的,在学校也不知道能不能坐得住。陈嫂决定了,回去就吓唬一下,就说午觉不睡的小孩子都不许踢球,看他还敢动弹不?

等陈嫂忙完了孩子上学的事儿,江小满迫不及待地看起了他之前定的纯手工绣花鞋,他是没学过绣花的,也压根不会做鞋子,但这并不影响他具备基本的审美。这些绣花鞋,单从针脚看就是用了一番心思的,千层底缝制的鞋底子也非常扎实,和市面上卖的那种橡胶或者牛筋底的古风绣花鞋完全不一样。

“绣花倒是快的很,就是这鞋底子,一针一线的缝实在是太慢了,也熬人,好几个都要我来问问,能不能买那种现成的橡胶鞋底?”陈嫂略带忐忑地看了他一眼。

头一回做买卖就要跟人谈条件,她也挺为难的,但是人家说的也有道理,这鞋子底都是纯手工缝出来的,光是耗费的人工就值不少钱了,再卖现在这个价钱,大伙儿等于是做了白工。

“这样吧,我回头问问看,再根据大家的工时重新定价,愿意买这种千层底手工布鞋的,我尽量给大家争取一个合理的价格,不介意用橡胶底子的,咱们也可以薄利多销。”江小满也觉得这问题必须得解决一下,毕竟真正拿针线做鞋子的不是他,他也不能踩着乡亲们的血汗去开辟市场。

这次陈嫂一共带来了三十多双千层底绣花鞋,另外还有两顶红盖头,是两个下半年要结婚的小姐姐特别定制的,都是拿金色丝线绣的龙凤呈祥图案,非常精致。

江小满拿出手机,给这些成品都拍了详细的细节图和视频,打算专门出一期交货的视频,重点还是要开拓一下“高级定制”市场,比如说他们这里纯手工缝制的千层底布鞋,精致又耐穿,现在的妹子们又不是经常穿汉服,定一双,保养得好的话,能穿个十来年都不会坏,算下来一年也只需要几十块钱,两杯奶茶的钱换一双穿出去精致又高级的纯手工绣花鞋,江小满自己想想都挺划算的。

别看他家穷,他自己也挺喜欢买那种商场里打折促销的品牌鞋服的,价格和市面上的杂牌子比其实也贵不了多少,但是一双鞋能穿好几年,不像他以前贪便宜在夜市上买的那种,最多穿几个月,要么鞋底断了,要么开线掉皮,算算反而没有买品牌促销款省钱。

连他一个男生都这么想,更别提比他们还会精打细算过日子的女生了。

不管怎样,这都是一条他必须要去试探的路子,单纯拼性价比,他肯定是拼不过那些做工厂流水线的。

“实在不行就只能带着大家去养蜂了。”江小满给自己想好了后路,顿时觉得没啥好怕的了,再退一步说,还有唐新岚的禅修民宿项目兜底呢。

所以说人就是经不起念叨,他这边刚想到唐新岚,晚上就接到了她的电话。

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