“大哥,那人找到了吗?”
“没有,阿爹和阿娘都一起去找的,一直也没找到。也不知是那小子又栽河里了,还是他太会藏了。”
代格话音刚落,栓好马的两个大家长也进了毡包。
哈日胡对吃食很是敏感,一进毡包就耸了耸鼻子问道:“阿音是又做了什么好吃的吗?闻着和平时的味道不太一样。”
“嘿嘿~阿爹你鼻子可真灵。”
宝音将手里刚加了点糖和炒米的酸奶端给了过去。
“我的酸奶做出来啦!阿爹阿娘你们尝尝?”
一听酸奶,夫妻两都想起这几日女儿要的半桶奶折腾的那些瓶瓶罐罐。听说第一次做失败了,又做了第二次。他两也没指望女儿能做出什么酸奶,权当是让她玩玩打发时间。
没想到,还真做出来了。
卓娜端起碗闻了下,没有奶茶香,还有股泛酸的奶香味。
“阿娘你尝尝呀。”
看到女儿那期待的眼神,卓娜立刻喝下一大口。出乎意料的味道十分不错。以前她是不爱吃酸的,但自从生了朝乐后,口味便有了些变化,对一些酸口的果子喜爱的很。
这酸奶,酸的刚刚好,还带着丝丝甜,拌着炒米喝下一点儿不觉得腻,反而越嚼越是能品到它独特的味道。
“好喝吗?好喝吗?”
宝音十分期待家人的反馈。
“当然好喝,阿音这手艺是越来越厉害了。”
卓娜一开口,父子两也赶紧应和说好喝。哈日胡倒是真心的喜欢,代格嘛就……
他有些喝不惯这酸溜溜的奶,但有的吃就行了,小妹这么小天天忙活着家里的吃食已经很累了,当然是要说让她开心的话。
一家子看上去都对酸奶满意的很,宝音也满足了,宝贝一样将剩下的一罐放到床边。
开过封的酸奶保质期不长,所以明日就得将这剩下的一罐全吃了,还要拿一点出来做引子发酵其他的酸奶。
家里的羊奶除了玛西婶婶还有要,再没有其他人来换了。两只羊一日产奶大概有十四五斤,去掉玛西婶婶要的,还有自家日常要喝的,还能剩下大概十斤左右。
这些奶,不用也是浪费,她要全拿来做成酸奶,然后制成奶豆腐保存起来!
而且奶豆腐晒的好,可以存放一年多。这样既不浪费家里的奶,还能储存上许多过冬的粮食。这种高热量奶制品最是适合草原人,完美。
“阿娘,我瞧家里没有大点的罐子,能找族人换两个回来吗?”
“你要罐子?”
卓娜很快反应过来,女儿是要做酸奶。也是,家里的羊奶最近又多起来了,喝是喝不完的,倒了又心疼,制成酸奶也好。
“你想做酸奶,酸奶能放很长时间吗?”
宝音摇摇头,老实答道:“放不了,就咱们草原现在这天气,没开封的能存上十日左右,开了封的酸奶顶多能放两日,再多就不行了。不过我可以把酸奶做成奶豆腐,奶豆腐能放很长时间。”
奶豆腐!
好家伙,又是一个没有听说过的新词儿。
一家子脑子里几乎是同时闪过一个念头。
宝音真可怜啊……
小小年纪就要会那么多的东西。瞧瞧这奶茶,酸奶,还有奶豆腐。一样一样的都要手艺,偏偏她都会,做出来味道还非常的不错。可见是很小就要开始学的。
真是太辛苦了……
一家子都不敢去问宝音以前家里的事,反正现在她是自家的孩子,以后再也不会过那样的日子,每天只要开心就行。
卓娜心疼的摸摸女儿的小脸蛋儿,问道:“阿音,家里的粮食咱们过冬够的,你不用老是操心这些。平日里你们姐妹两帮着家里照顾照顾羊就已经很厉害了,阿娘能轻松好多呢。”
“是,不要辛苦自己去做那么多事情,家里有阿爹阿娘还有你们大哥,不说顿顿吃肉,咱吃饱肯定没问题。”
代格赶紧跟着点头表态,他还半月就十四,自觉已经是个能顶家的男子汉。照顾妹妹们,让她们舒舒服服过日子,是他该做的。
夫妻两这一番话,听的宝音有些丈二和尚摸不着头脑。不就提了个奶豆腐吗,怎么扯的这么远。
“阿爹阿娘,做奶豆腐不辛苦呀。做酸奶也是,洗罐子提奶都有阿姐在帮我,奶倒进罐子也不用忙活什么。阿姐帮了我好多忙呢,一点儿都不辛苦。再说了,说好吃的给你们吃,我开心的很呢。”
女儿都这样说了,夫妻两心中顾虑放下不少,这才说起罐子的事。
“家里没有那么大的,不过我记得乌吉力家里有,是他爹以前存酒用的。”
想当年还没当土司的时候,哈日胡可是乌吉力家的常客,他爹的酒自己也尝过,见过好多次那罐子。
“放心,明儿一早阿爹去帮你把罐子借回来。”
哈日胡揽下了要罐子的活儿,反正乌吉力家也用不着,拿回来给女儿用。
第二日一早,哈日胡便早早起床骑着马去了乌吉力家,找他借罐子。
一大早,乌吉力还有些迷糊。
“你要罐子做什么?”
“借来给我女儿做酸奶,阿音那丫头就喜欢弄这些东西。”
一听说是他女儿要拿罐子做新鲜的吃食,乌吉力那心啊真是酸溜溜的比酸奶还酸。
“你家得了宝音可是得了宝啊。”
一会儿是奶茶,一会儿又是酸奶。每次听哈日胡炫耀他心里就不得劲儿。明明这娃该是自家的。
当初怎么就鬼迷心窍取消了领养资格呢。
那么贴心的一个娃,就是他最心心念念的小棉袄,可惜是别人家的。他倒是想开口将宝音要到自已家,只是到底没那个胆子。
别看哈日胡现在一天和和气气笑眯眯的,他要敢提要宝音,那家伙绝对会把他按在地上使劲儿揍一顿。
唉……一念之差呀。
“想什么呢,罐子借不借一句话的事儿。”
“借借借,当然借。放家里也没什么用。”
乌吉力转身回到毡包里,翻出了老爹当年用来存酒的罐子。自打老爹过世后,这罐子便被妻子拿来装过油也装过粮食,后来又被儿子拿去塞了些乱七八糟的泥巴小玩意儿,也不知多久没再用过了。
“呐,罐子没破还能用,就是里头脏的很,你自己拿回去洗洗。”
“谢啦~”
哈日胡喜滋滋抱着罐子正要走,却叫乌吉力一把抓住。
“还有事儿没问你呢。”
“啥事儿?”
一说起正事,两人都换了一张脸。
“昨儿我回来的早,听我家阿西说,族里闯进了个陌生人,还浑身带伤后来又跑了,咋回事儿?”
“这个啊……确实有这么回事。那人是格桑捡回去的,听说伤的很重。才上两回药傍晚就趁着格桑打水的功夫跑了。叫了几十个人去找也没找到。”
哈日胡挺佩服那小子的。昨日格桑说起他有受多少伤,那么重的伤换成自己估摸着也很难动弹,没想到他居然还能跑。
出族应该还没有,他能跑但不是神,不可能一炷香便跑出了孟和。只是大家找不到他而已。
“那小子挺能藏的,不知道是个什么来路。”
乌吉力有些敏感,这回是他负责的族内防御,结果跑进来了一个人,还是儿子回来他才知道,怎么想心里怎么不爽。
“听你这意思,那小子现在还在族内?”
哈日胡摇摇头。
“昨晚上还在,现在在不在就不好说了。”
人家拼着重伤都要离开,显然不欲在孟和久留,躲开找他的人后,能走肯定早走了。
“这片草场之前是无主的,咱们才搬过来几日,他也是无意进来,不会是什么探子。放心吧,你的防御已经做的很好了。”
哈日胡的话安了乌吉力的心,两人又说了会儿话才散了。
这会儿时间还早,哈日胡回到家直接提着罐子去河边仔仔细细的清洗了一遍,里头也拿一把草仔仔细细的刷个干净。能装十斤酒的罐子自己提起来倒是轻轻松松,若是叫女儿们来就要费力多了,现在自己刷干净,两个丫头就能轻松许多。
于是等宝音一起床,看到的就是已经刷的干干净净的大罐子。
阿爹可真好……
家里人支持,对她有着莫大的鼓励,做起事来更是精神满满。今日一整日她都没打算再出门,上午先跟着姐姐去洗了衣裳。
说是一起洗,其实她也没怎么沾手。因着体内的寒症,家里洗碗洗衣裳都不让她碰。顶多也就是阿爹阿娘的衣裳洗完太重姐姐挤不动才会叫她帮个忙一起拧一拧。
宝音坐在一旁等着,十分眼馋河里的鱼虾,可惜爹娘不让近水。做鱼杆的话,她又没那个手艺。闲着无聊干脆蹲在一旁扒起土来。
家里的三只鹰宝宝差不多都满月了,再天天喝奶好像不太好。族里没人养过,她也不知道该向谁请教,只能自己慢慢摸索着来。
人类小奶娃是几个月吃辅食来着?她周围很久没见过小娃娃,一时还真想不起来。
那就奶和辅食一起喂,先看看情况。都已经满月,身体应该没那么孱弱了,先试试喂一天,能吃就慢慢给换成虫子。
她知道鹰是肉食动物,该吃肉的,可自家人都还不能实现吃肉自由呢,哪有它们吃肉的份儿。有虫子吃就不错了,想吃肉自己长大自己抓去。
宝音一边扒着土,一边又略有些愧疚。
好好的大猛禽落到自家,就成了吃虫子的小可怜儿,想吃口肉都难。
唉……
“崽啊,要靠你们自己奋斗了……”
作者有话要说:二更下午六点!
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