做豆腐脑用的东西跟她之前用过的不一样，纪婉儿不知道这回能不能做好，所以她没做太多，只磨了一点儿豆子，够四个人的晚饭的量。
她一边磨豆，一边加水。然后虑浆，过滤豆渣。再把过滤好的豆浆倒入锅中煮。过滤出来的豆渣也没扔掉，放到了一旁。煮了一会儿，豆香味儿就出来了。
虽说云霜不喜欢吃豆子，但豆香味儿很好闻，她还是很喜欢闻的。
“好香啊。”云霜吸了吸鼻子说道。
纪婉儿也很喜欢豆子的清香，闻了之后非常舒适。
“一会儿盛出来你先尝尝。”
不多时，豆浆煮好了，纪婉儿把豆浆都盛了出来。
从里面匀出来两碗，又往里面加了些糖，给云霜和子安一人一碗。
“颜色真漂亮。”云霜看着豆浆说道。
子安好奇地问：“嫂子，这是啥？”
“豆浆，非常有营养，快尝尝。”
里面放了糖，肯定很好喝吧，子安心里想。这般想着，他慢慢喝了一口。
“哇，好甜，好喝！”
果然跟他想的一样，很好喝。
纪婉儿朝着子安笑了笑，又看向了云霜：“怎么样，喜欢吗？”
云霜笑着点了点头：“好喝。”
瞧着他们的反应，纪婉儿放心了，这边人应该对豆制品不排斥。
接下来就是点浆了，纪婉儿一边点，一边搅动。
点完后，放在一旁静置。
这时，纪婉儿把豆渣拿了过来。
豆渣这种东西，有很多人是不吃的，直接扔掉。但其实，这是个好东西，有丰富的营养价值。
纪婉儿挺喜欢这种吃食。
她往里面加入一些胡萝卜丁、切碎的葱花、调料，拌匀。再打入一颗鸡蛋，加入适量的面粉。把这些搅拌在一起后，抓起来一些，弄成小饼状。
起锅烧油，把饼一个个放入锅中。
锅中有油，饼中有鸡蛋，再混合着豆渣的味道，形成一种很独特的香味儿。
豆浆有些热，云霜还没喝完，闻到锅里的香味儿，注意力立马转移了，全都盯着锅里看。
等豆渣饼煎到两面金黄，纪婉儿盛了出来，给云霜和子安一人一个。
云霜是拒绝的，子安爽快地接了过去。见弟弟接了，云霜犹豫了一下也接了。
接着，纪婉儿又手脚麻利的做了一些饼子。
“这饼真好吃。”云霜惊喜地说道。
她原以为豆子不好吃的，没想到这样做出来竟然格外好吃。
原来不是豆子不好吃，而是做的方法不对。
“嫂子做啥都好吃。”子安腮帮子鼓鼓的。
听到孩子们喜欢，纪婉儿心里也是开心的。
这时，静置的一旁的豆腐脑也差不多好了。
纪婉儿直接用做菜的铲子把豆腐脑盛了出来。
家里的食材不多，她也没做卤子，简单调了个料汁儿，做成了咸口的。
瞧着豆腐脑的样子，云霜和子安都看呆了。
“嫂子，这是啥啊，这么好看。”子安惊讶地问道。他刚刚出去玩了，并不知道纪婉儿要做啥。
“这叫豆腐脑。”
“豆腐脑？豆腐还有脑子？”子安满眼震惊。
这话把纪婉儿逗笑了，她笑着道：“不是，是豆子做出来的吃食，细嫩如脑，故叫此名。一会儿你尝尝就知道了。”
盛了四碗后，盆子里还有不少。
纪婉儿在碗里滴了一些麻油，端上了桌。
豆腐脑的颜值着实高，就连一向对吃食不怎么在意的萧清明都惊讶地看着面前的豆腐脑。
纪婉儿一人给了一个勺子，道：“快趁热尝尝吧。”
纪婉儿也拿着勺子舀了一勺豆腐脑。
嗯，虽然调料不足，但味道还行，算是做成功了。
“滑滑的，真好吃。”子安惊喜地道，“有点像豆腐，又不太像。”
云霜吃了一口，在一旁默默说道：“比豆腐好吃多了。”
至于萧清明——
纪婉儿发现他去厨房又盛了一碗，饼也没少吃。
他已经用实际行动告诉她他喜欢豆腐脑了，也不用多问了。
豆腐脑一人喝了两碗，做的豆渣饼也全都吃完了。
纪婉儿觉得，这个吃食可以着手卖了。
不过，卖归卖，有些事情得考虑清楚了。
第二日一早，纪婉儿又去了镇上。这回她依旧把自己裹得严严实实的，小心观察着周围，生怕再遇到那位钱公子，好在今日没看到他。
这回她买了几斤豆子，买了些碗，又买了一些食材和调料。
回家后，她把家里的桶洗了洗，又把放置在一旁的小推车修理了一下，去井边冲了冲。
做完这些，她又去翻地了。
翻地是个辛苦活，昨天他们没干完。
纪婉儿把翻好的地又整了整，把大块的土敲碎，把地弄成一垄一垄的，在里面撒上一些蔬菜种子。
剩下的地就慢慢翻。
到了晚上，纪婉儿把豆子泡上了。
想到明日要去卖豆腐脑，晚上纪婉儿睡得很早。
萧清明回来后，收拾好东西就躺下了。
躺下后，眼睛又不受控制地看向了床上。
他最近不知怎么回事，总是忍不住，时不时看她。
她最近好像很少往外面跑了。
做的饭也很好吃。而且，几乎顿顿有肉或者鸡蛋。这些东西应该花了不少钱吧……萧清明眉头微蹙，陷入了沉思。
第二日一早，萧清明起床后，纪婉儿也起床了。
云霜知晓嫂子要去卖豆腐脑，也早早起来了，连带着子安也是。
纪婉儿本想着自己一个人去的，没想到俩孩子都来了。
“起这么早，不困吗？”纪婉儿问。
云霜摇了摇头，道：“不困。从前在老宅那边起得比现在还早。”
有了云霜帮忙，事情倒是轻松多了。
两刻钟左右，纪婉儿就把豆腐脑和豆渣饼做好了。
把东西装上小推车后，她特意回屋找出来自己最破的衣裳，上面打着两个补丁，平日干活才穿的粗布衣裳。又把自己的头发全都盘在了头上，上面裹了一条布巾。
她对着井里的水照了照，这般打扮，至少老了五六岁，也看起来土气了不少。
她很满意。
原主这相貌，放在京城可能还没什么，但在这小地方，还是挺出众的。但这，却也可能会惹事。
“嫂子，你咋穿这件衣裳？”子安好奇地问。
出门不都是要穿新衣裳吗？
纪婉儿胡乱扯了一个借口：“咱们是出去卖吃食的，穿太好了怕人家觉得咱们有钱，不买咱们的东西了。”
云霜却听进了心里，她本想穿上次买的新衣裳，但出门前，她拉着弟弟回屋换上了满是补丁的衣裳。
纪婉儿看到他们的穿着打扮，很是惊讶。
“嫂子买的衣裳太好了，我跟弟弟怕弄脏了。”
纪婉儿琢磨了一下，道：“也是，咱们卖吃食难免会弄上。”
说到底，还是衣裳太少了，等赚了钱，以后要给俩孩子买两件新衣裳。
去镇上的路上，云霜和子安也帮着推了推车。
虽说他们起得比往日早，但也不算早了，好位置都已经被人占了。
纪婉儿找了个巷子口，把小推车放下了。
云霜和子安从来没做过这样的事情，都有些紧张。
不说他们，纪婉儿也很紧张，她也是第一次出门做生意。
但，为了生存下去，她顾不得了。
听着耳边传来卖馒头包子面条的声音，酝酿了片刻，纪婉儿开口了。
“豆腐脑……”第一声声音有些小，“卖豆腐脑喽！”
前面开了头，后面就放得开了。
有些话，大概是前世听得多了，不自觉地就说了出来：“好吃不贵的豆腐脑，走过路过不要错过，大家快来看一看，尝一尝！”
这话一出，路过的人果然停下来看了看。
“豆腐脑？是啥东西？”
纪婉儿掀开桶上的盖子，指了指里面的东西，道：“就是这个。”
那人吸了吸鼻子，道：“还挺香的，一股豆子味儿，跟豆腐还挺像。”
“对，就是豆子做的。”
“这咋卖的？”
“两文钱一碗。”
“这么贵！”
“豆腐脑上面会浇一勺卤子，里面有鸡蛋、香菇、木耳。”说着，纪婉儿打开了旁边的一个小盆子。
那人一看竟然还有鸡蛋，这样的话两文钱也不算太贵。
瞧着面前的年轻男子似乎有些意动，纪婉儿把做好的豆渣饼拿了出来。
“今日第一日卖，买一碗赠一个鸡蛋豆渣饼。”
饼一直放在了里面，现在还是热的，一打开，鸡蛋和豆香味儿就传了出来。
那人本就爱吃豆腐，想尝尝豆腐脑，这会儿再闻着免费赠送的饼也这么香，当下决定买一碗。
“来一碗吧。”
一听这话，云霜和子安脸上都露出来笑容。
纪婉儿没想到这般顺利，她也很开心，但她没表现在脸上。
第一单生意，算是成了。
