等人吃完走了,顾玉豪收拾碗筷放在泡了草木灰的水桶里清洗。
看了一眼空着的小铁锅,顾玉豪问玉莲,“大姐,我们还卖吗?”
已经死心的玉莲,只能无奈道,“不买了,剩下的,我们拿回去吃。”
经过今天,玉莲清楚知道,买汤这条路走不通。要是买的粉汤,或许大家还觉得划算,不一会嫌弃贵。
毕竟都知道这是猪头肉来的,花一文钱买来吃那么一点,自大家自然就会觉得贵。
要知道,或许一开始,不该说得那么明白,就说是肉煮的,可能还有人会买。
唉!都是人精来的啊!你不说,难道人家就认不出来,这是什么来了吗?
真要论起来,这个猪肉汤,玉莲只卖出去一碗。前面那四碗,人家买的是萝卜,而不是汤。
汤只是附送而已啊!
玉莲开始收拾东西,一边还不忘琐琐碎碎的唠叨着,“虽然这卖汤的生意做得不成功,可起码还有另一起生意做成功了。”
“真是有心栽花花不开,无心栽柳柳成荫!”
“人生,真是处处都有意外之喜啊!”
等顾玉豪洗完碗筷,玉莲就提着水桶去身后没人的地方倒水。
在玉莲去倒水的时候,顾玉豪就守着东西,顺便听附近几位妇女说的八卦事。
倒完水回来的玉莲,对顾玉豪说,“走,回家去。”
今天玉莲挣了不少钱。可是除去成本钱,也就挣十文钱。而这十文钱,还不够玉莲还小南娘买稻谷种的钱。
感觉挣了很多钱,实际上一算,还是穷人一个!
因挣不到钱,所以玉莲也没舍得买东西回去吃。不过,她去一趟猪肉档,问老板要了两根棒骨。
没钱买肉吃增肥,吃这个棒骨的骨髓增肥也是不错的选择。
走出集市,顾玉豪这才对玉莲说,“大姐,刚才打架的两人,其中有一个是林家村的。”
“林家村。”玉莲问清楚,“你是说,我们隔壁村的林家村?”
顾玉豪点头,“没错,就是林家村。”
说到林家村,顾玉豪想起一件事令人开心的事。
他对玉莲说,“大姐,再过十天,就是冬至了。到时候,林员外肯定会布施姜饭的。”
“他家做的姜饭,很香,还是甜的。”
这两个字,玉莲是第一次听说,还真不清楚是什么食物来的,她问顾玉豪,“姜饭?是用姜煮饭吗?”
顾玉豪点头,然后和玉莲解释这姜饭的做法,“我吃过姜饭,用的是姜和糖煮的。这姜和蔗糖,都得磨碎了,放进饭里一起煮。”
玉莲实在想象不出,这姜饭的味道,只觉得味道肯定怪。
先是姜的刺激味道,接着就是饭甜的味道,总感觉这两种味道加一起吃,她会吐出来。
不过,对于顾玉豪知道做法,玉莲还是有些意外的,“你这知道的挺多?”
顾玉豪说,“每次林员外布施,我要是知道,都会过去领的。”
“有一次,我跟着小南去早了。见到外面的下人怎么做这姜饭的。”
玉莲好奇问,“他们不是在厨房里煮好,再抬出来分的吗?”
顾玉豪说,“不是的。每年来的人很多,为了快点煮好姜饭分给大家。林员外就在外面放上三个大铁锅,一起煮这个姜饭的。”
“要是抬出来的米用完了,那这一天的布施,业绩结束了。”
玉莲心里还是有些疑问,“在外面煮,也不怕被人抢了?”
顾玉豪不解,“为什么要抢?我们都可以领到,为什么要去抢。这不是挨人骂。”
得,是个单纯的孩子!
不过,都这么多年了,都没听说有人抢。想来,大家心里还是善良的,知道感恩的。
回到家里,玉莲先把东西都拿出来放好,这才坐下来歇着。
坐了一会,玉莲就起来去对面接人回家。
进到二婆家正厅,玉莲先对主位的二婆问好,“二婆。”
接着,依次喊道,“水才婶、水生婶、素年婶。”
二婆把玉莲叫过来坐,她问玉莲,“玉莲,再过几天,就到了冬至。”
“冬至这天,家家户户都得杀鸡祭祖。你可想好,和谁家买鸡没?”
玉莲听愣了,她完全把这件事给忘了。前几天,二婆还提醒她这事,这转眼,她就忘了。
那时候,二婆一说要鸡祭祖,玉莲立马想到二婆家的鸡。也说了,想买二婆家的鸡。
可人算不如天算!
二婆家的鸡,早就被给水生婶爹预订下来,准备冬至的时候送礼用。
要早知道,她早就定二三只鸡,留着过年的时候用。
见玉莲这样子,二婆就知道人还没买到鸡。
她对玉莲说,“你自己早点找买鸡。越到晚了,这鸡都是被人挑剩的,不肥的。”
玉莲点头,“二婆,这次我一定记住。”
接着,玉莲和几人她们聊了很多事。在素年起身要回去之后,玉莲也提出要回去了煮晚饭了。
让顾玉莲进房里走问顾玉豪玩,玉莲进厨房,准备煮晚饭了。
玉莲把剩下的汤全都倒在锅里,还有碎猪头肉、萝卜。而早上留出来的猪舌头和猪耳朵,也都倒下去一起煮开。
白灼的猪舌头和猪耳朵,有一种很简单的吃饭。那就是蘸拍碎的蒜头,加上酱油,那两种简单的配料。
顾玉豪揉着通红的鼻子,红着眼睛,走进厨房,把一个碗放在灶台上,“大姐,你要的大蒜碎。”
看着流眼泪的顾玉豪,玉莲取笑道,“就两个蒜头,怎的你还哭成这个样子。”
顾玉豪说,“这蒜头太辣了。我一刀拍下去,这汁得到我脸上,我都是辣出眼泪了。”
锅里的汤滚开了,玉莲对顾玉豪说,“拿一个大碗和小碗过来。这汤我们吃不完,给二婆她们送一碗过去。”
“猪猪舌头和耳朵,也给他们送一份过去。”
玉莲先把猪舌头和猪耳朵切好,再盛汤,准备去二婆家。
临出发前,看到灶台上的蒜头碎,让玉莲记得,这蘸料忘了拿,也忘了调调汁。
一旁顾玉豪见玉莲勺了一勺子的酱油出来,倒在蒜头碎的碗里,他可是吓了一跳,“大姐,这酱油太多了!”
“不多,刚好。”玉莲觉得,这还少了点,于是她把一碗蘸料当然分成两碗。
怕顾玉豪端汤撒了,玉莲说,“你端着小碗和酱油,大姐端汤。”
“好。”顾玉豪一手端酱油蘸料,一手端猪舌头,跟在玉莲身后往前走。