忙过午市，江月他们便开饭了。
刚上工的陈厨子和许家母女，身体虽然累得慌，却丝毫没有影响他们吃饭的好胃口，不一会儿就吃完了整整一碗饭，嘴巴还想再吃，但肚子是再也装不下了。
“小老板，你们做的吃食味道真好，我可从没吃过这么好吃的东西。”
“是啊是啊，难怪食肆的生意会这么好。”
许燕燕在她娘说完后，跟着说了句，她也是真没吃过这般好吃的东西，毕竟她娘的手艺也挺一般。
前天晚上，王婶去敲了许家母女的门，告诉她俩食肆生意太忙要招人，许家母女没来之前是真没想到这食肆生意会这般忙。
这一忙就容易出错，幸好旁边的吴婶和张婶有注意她俩这边的动静，帮了不少忙。
“今天真是谢谢张姐和吴姐了，要不然我和燕燕可要出不少错。”
“这有啥，我跟张姐第一天上工的时候也这样，心里慌得直突突，还是做了好几天才稳下来呢。”
说到这个，江母和王婶也来劲了，直说自己第一天上工的时候也这样，几人就这么聊着，食肆里突然间就热闹了起来。
吃完午饭，休息了一会儿后，江月就带着王大娃他们进了厨房，做了些零嘴出来。
这是陈厨子上工的第二天，他是真没想到小老板不仅寻常吃食做的好，竟还能做出好些奇奇怪怪，味道又顶好的东西，忍不住吃了一口又一口，还是江月怕他吃太多上火，才让他别吃了。
“小老板，这叫蛋卷和麻花的吃食，吃着真香，你是真厉害。”，我真是走了好运，才来了这么一个好地方。
这般想着，陈厨子又想着自己一定要改掉贪嘴的毛病，可不能让江月将他退回去。
江月倒是不知道这俩儿零嘴，还有这效果，她只盼着陈厨子明天就能学会，那她就能稍微休息一下了。
将今天要卖的零嘴准备好，江阳和王大山便驾着牛车回来了，一进食肆就看到店里多了两个生面孔。
“这是……”
江母便将他们都互相介绍了下，打过招呼后，江阳和王大山便带着吃食去了码头。
等他们走后，江月问了问陈厨子和许家母女的尺寸，说是明天午市过后，再将他们的工服买来，以后大家统一穿着工服上工。
说完了工服的事情，又跟他们将工钱的事情仔细讲了讲，见他们都没异议，江月便带着江星去柜台里趴了一会儿。
大概过了一个时辰，差不多就到了准备晚市吃食的时间，让张婶先下工回家，江月让吴婶和许家母女留了下来，主要是为了让许家母女先看看，他们晚市时是怎么忙活的，以后轮班时，就不会太过慌乱。
毕竟一下子多了三个人手，江月他们在接下来的几天感到轻松了不少，但食肆的客人越来越多，是真的坐不下了，江月便出了趟门，买了些油纸回来。
“娘，明天早市时，你记得告诉客人们，我们食肆可以外带了，不过就是面食之类的可以，像豆腐脑和酸辣糊之类的不行。”
“好，我知道了，明天我会仔细跟客人们说的。”
跟江母说完这些，江月又想着既然要外带，但只能带面食，还是再出几样新品面食才好，便在晚市收工前，揉了些面团放着发酵。
第二天一早，江月就将发酵好的老面混着新面团一起揉成了光滑的面团，放在一旁发酵。
又趁着这空档，做了些不同口味的馅料出来，有细腻绵软的豆沙包，奶香浓厚的奶黄包，酱香浓郁的酱肉包，也有清爽可口的菜包，蓬松柔软的大馒头。
做着做着，江月又想起了她之前常吃的那流沙包，但在这里做着麻烦，食材也不好找，江月便打消了想法。
蒸之前，江月还在这些包子上做了些记号，可以让江母他们更好的分辨出不同的口味。
等厨房里飘出阵阵面食的香味，江月的各式包子便可以出笼了。
