听到许燕燕说酒楼也出了羊肉片,再一听这价钱三十文,便觉得这十文一串的肉串便宜了些,又因着这羊肉香味闻着实在香。
“小姑娘,能不能先给我们烤一串肥瘦相间的尝尝味?”
“这个当然可以,那我便去厨房下单了?”
“好好,去吧,麻烦了。”
许燕燕对着这桌客人笑笑,刚想走,便又被隔壁桌喊了过去。
“小姑娘,你刚刚说这香味是烤羊肉飘出来的?真这么香?都盖过别的烤串味道了。”
“确实是羊肉的香味,羊肉味道本就重些,再加上我们小老板的秘制调料,可不就香上加香了?”
“这么一说,确实如此,那给我们桌先来五串吧。”
许燕燕见他们要的多,怕他们没听清价格,便说。
“我们肥瘦相间的卖十文,全瘦的卖十二文,客人想要哪种呢。”
“肥瘦相间的就行,稍微快些,闻得可馋。”
许燕燕应好后,便先去了厨房下单,而刚刚一直听着许燕燕讲话的隔壁几桌客人,这时候并没有出声,他们想着还是再观望一会儿。
这羊肉闻着确实诱人,但这价钱也是真的不便宜,倒也不是百味楼卖的贵,而是羊肉就这个价,所以平时他们吃得也少,总不能因着馋,就肆意下单吧。
这般想着时,酒楼里又飘来了浓厚的香味。
哎呦,还是跟着买一串吧。
不行,不能乱花钱,只吃一串如何能够?到时候就不是十文钱的事儿了。
想到这些,终是又忍了忍。
而那最先下单的客人,这时候已经拿到了那串肉串,真应了那桌客人的想法,一串是如何都吃不够的,便喊来许燕燕又买了几串。
“真有这么好吃?”
“好吃,是真好吃啊,比五花肉和鸡腿那些香得太多,而且这肉串,你们看看,大吧,量给的是真足,味道也好,你们赶紧试试吧,不吃才后悔呢。”
试试就试试吧,那些观望的客人便不再观望,纷纷找许燕燕下了几串。
因着这一出,厨房里的陈大厨便突然忙起来了,这一下午可烤了许多肉串出去。
而厨房一号里的大厨们也没闲着,一直在片着鲜羊肉片。
刚刚见着陈大厨在院里烤串,他们还说着为什么羊肉片生意这么淡,肉串都出了好几盘,他们准备好的羊肉片却一盘都没卖出去。
正担心着江月的羊肉生意时,一连来了好几个跑堂的,跟着厨房一号里的人下了好些单,又将先前准备好的羊肉片端了出去。
“你们可要切的快一些,外头有一桌可下了四五盘,说要一口气吃个够。”
“是啊,我招待的那那桌也下了三盘,你们不快一些,真忙不过来。”
这般说着,那几位跑堂便端着羊肉片出去了,想着可要赶紧给客人将菜上桌。
“这羊肉片瞧着可新鲜,现杀的?”
“是,午市前处理好的,都是些活泛的羊,您们放心吃。我帮着下一些?”
“不用了,我们自己来,你先去忙吧。”
等跑堂的走后,这桌客人就端着盘子,将盘里的羊肉都倒了进去。
“这一次下得会不会太多了?”
“不多吧,我们三个人,不下得多一点待会儿怎么分?”
“也是,羊肉串的香味闻得我馋死,我们的烫肉片味道应当也不会差吧?”
“肯定不会差!”
将烫熟的羊肉放进嘴里,便觉着自己那话成了真,这味道岂止不会差,那是顶顶得好。
吃得美后,刚刚将筷子放下,就听到隔壁桌将许燕燕喊了过去。
“小姑娘,你们中午的羊肉真的卖完了?”
“是,真的卖完了,不过我们晚市还有,您要是晚上会过来,我帮您留一些?”
“晚上就不来了,能不能明天午市时帮我留一些?”………………
这桌刚吃完鲜羊肉片的三位客人,将这些话听了全。
“还能这样的,不过幸好我们下单下的早,要不然可就吃不到这么好吃的肉片了。”
“是啊,刚开始我还怕一人一盘吃不完呢,这吃了第一口后,就想着一人一盘正正好。”
江月定的羊肉片量多,既不会不够客人们吃,也不会让他们吃多了觉得腻味。