三十五章
钱老板给沈静带了个好消息, 他要向沈静订购两千斤香肠。
钱老板祖上是靠贩卖药材起家的,经过两三代的经营,才挣下了一份家业。做药材生意, 自然少不了走南闯北,钱老板带着自家的商队出去闯了这么多年, 不仅长了好些见识, 也认识了不少人脉。
这次他带着沈静做的一百斤香肠去郡城以后,便动用自己的人脉试着往郡城的酒楼和商铺都送了一些。
结果,反响出奇的好。大家都对这香肠赞不绝口。几个酒楼甚至还和他签订了长期合同,让他每隔一段时间便往酒楼这边送货。
一百斤香肠卖得精光,还开辟了一条财路, 钱老板兴奋得很,见到沈静就要向她订购两千斤香肠。
这还只是这个月的订单, 钱老板又说以后每个月都会向她订购不少于这个斤数的香肠。
钱老板还有些不大满足当下的现状, 想把香肠推广到更远的地方,他这里意气风发, 正在畅想以后的钱途时, 沈静却好半天没说话。
隔了好一会儿, 钱老板才从畅想中回过神,意识到什么。
“小姑娘,你怎么不说话, 这两千斤香肠你什么时候能做出来?”
沈静为难道:“我也正在想这件事, 上次那一百斤香肠,我自己一个人足足忙活了好几天。现在钱老板你要我做两千斤香肠,只怕我忙活半个月也做不出来。其实累倒是没什么,关键没有人帮我。只是请人帮忙,还要不少工钱。”
钱老板做生意这么长时间, 哪能听不出沈静话里的深意,分明是想涨价钱了。
“你一个人也确实忙活不过来。这样吧,本来当初立契约的时候,说好了是一斤香肠一百二十文钱,现在我看你一个小姑娘做这么多香肠不容易,给你抬到一斤香肠两百文钱。不过这价钱抬高了,你可得抓紧时间给我做出来,最好十天内做完。”
钱老板当初立契约的时候留了一手,特地把香肠的价钱写了上去,为的就是防止对方后面漫天要价。不过现在他急于要扩大这香肠的销路,便把价钱往上提了提。
沈静要的就是价钱多加一点,好留出余钱请人帮忙。至于这其中的大半利润让钱老板挣了就挣了,毕竟她还要顾忌着慎哥将来的仕途,不能让自家背上商贾的名声。
一斤香肠两百文钱的价格已经不少了,沈静适可而止,没再往上加价,与钱老板商定了交货的日期,双方便客客气气的作别了。
沈静正要去徐铁匠那里看之前定的铁锅和烤炉做好没有,柳掌柜就作好作歹把她留下了。
“杜大夫从县城回来了,说是吃腻了县城酒楼师傅们做的菜,这不一回来,就来咱们酒楼了。”柳掌柜道,“前天吃的香肠和清酱肉,昨天吃的虾酱炖豆腐和红烧肉,今天我要再糊弄他,以后我哪敢再找他看病啊!”
怪不得杜大夫好久没来,原来是去县城看病去了。
“杜大夫不是不出去出诊吗?”沈静道,“我好像听柳掌柜你说过。”
柳掌柜道:“本来是不愿意出诊的,架不住人家请了三回,又是鼎鼎有名的罗家。对了,请杜大夫的就是来酒楼吃饭的那位罗公子。”
“罗家,这罗家在县城很出名吗?”沈静问道。
柳掌柜道:“你边做菜,我边跟你说。”
罗家人知道杜大夫挑嘴,这次请他看病,特地请了当地有名的一个大厨,天天八个大菜招呼。可是天天大鱼大肉,时间久了,杜大夫便腻得不行。
这次杜大夫听说沈静来了,便说要吃几道清爽一点的菜肴。
沈静看后厨吊着一锅鸡汤,便问许猴:“后厨有核桃吗?”
“有,有。”许猴忙道:“陈大厨走前,研究了一道新菜叫酱爆鸡丁桃仁,后来买来的核桃一直都留着没动。”
有核桃就行,既然吃腻了山珍海味,那就来一道清淡点的奶汤核桃肉,再来两道开胃的小菜。
沈静舀出几大勺鸡汤,然后用大火吊奶汤,接着开始准备那两道开胃小菜。
既然要开胃,离不开甜酸口味的菜肴,沈静定了一道糖醋里脊,一道红烧面筋。
她一边做菜,柳掌柜一边给她讲罗家的事。两菜一汤做完,沈静也知道的差不多了。
原来这罗家是县城有名的一个书香世家,祖上还曾经出过一个封疆大吏。最近这些年,罗家虽不如之前那么辉煌了,但是瘦死的骆驼比马大,加上又是世代书香,也前后出了两个进士。这其中一个进士就是那位罗公子的亲爹罗大老爷,另一位则是偏支的族人。
罗大老爷靠着祖上的人脉,加上妻族的势力,慢慢也坐到了从四品的知府。
不过罗大老爷虽依仗妻族的势力,但是却和罗大太太天生性情不和,罗大太太自己又只生了两个女儿,因此罗大老爷以子嗣为名,纳了好几房妾室。
这么一来,罗大太太不免心气郁结,一年有一半的时间称病不出。杜大夫此去,就是为罗大太太诊脉的。
“你可千万别跟外人说。”柳掌柜低声道:“我听杜大夫说,那罗大太太根本没什么大问题,最多有点气血虚亏而已。看来这大户人家的日子也不好过啊!”
柳掌柜看着沈静把菜炒完,便又去前堂招呼客人去了。
沈静还记着要到徐铁匠那里,可巧,徐铁匠刚把她定做的铁锅铁炉还有烤炉都做好了。这些东西加起来太沉,沈静一个人没办法弄回去,便先付了剩下的银子,打算过两天请韩老二帮忙运到家里。
从镇上回村里的路上,沈静想起钱老板订购的那两千斤香肠,其实只要香肠的配方没人知道,请谁帮忙都一样。但是自家人总好过外人,这么看来,还得请韩老二一家和刘家一家人帮忙。
她心里想着事,走得很慢,连到了家门口都没发觉,还是春妮看见她喊了一声。
众人连着在祖屋这里干了几天活,地里的活耽误了不少,这两天原来干活的人散了一半多,只有刘家和韩老二一家留下来帮忙。不过刘大叔和刘大娘有时也不来,只让二儿子春树过来给韩老二打下手帮忙砌墙。
沈静回来的时候,在祖屋帮忙的只有春树和春妮,连韩老二和何氏都没了影子。
“我二叔和二婶呢?”沈静问道,“是不是也去地里干活了?”
“没有。”春妮神神秘秘道,把沈静拉到院子里才道,“上午有个阔气的少夫人坐马车来了村里,逢人就打听你二婶,好像是让你二婶给她做什么点心。”
何氏恭恭敬敬的把李家的姑奶奶李淑芳迎到自家的堂屋,又叫手都没处放的韩老二去烧火沏茶。
李淑芳第一次来农家小院,自然嫌弃的不行,可是她连着好些天没吃萨其马想的不行,便暂时按捺下了想要离开的心思,简单的寒暄过后便问何氏怎么不卖点心了。
何氏先时也拘束的不行,她虽然常卖给李家点心,但李家的这位姑奶奶还是第一次见。不过对方提到点心时,何氏马上忘却了拘束,痛滴了两滴眼泪,“还不是镇上那些挨千刀的,看我们卖点心挣了钱,便来寻嫌隙,故意把我们打了一顿。”
“什么,竟然有此事。”李淑芳当即就拍了拍桌子,她未出阁时脾气就不怎么好,如今守寡回到娘家,更添了许多脾气,一听自己吃不着点心的原因竟然是因为镇上那些泼皮无赖,当即就动了气。
不过气过之后,李淑芳也知道以自己的身份奈何那些人不得,不是李家权势不行,而是她一个守寡的姑奶奶但凡与那些泼皮无赖扯着一点半点关系,她的名声就全完了。
所以她只痛骂了那些泼皮无赖两句,半点没说要给何氏做主。
何氏有些失望,不过当李淑芳提出每隔几天派人来村里取点心,点心按照原来的价钱给她时,何氏马上就笑道:“姑奶奶您放心,以后您想吃什么点心,就让人跟我说,我一定尽快给您做好。”
何氏送走李淑芳,便喜滋滋的过来找沈静了。
“大丫,婶子有事跟你商量。”
何氏刚一开口,沈静就笑道:“巧了,我也有事跟婶子说。”
何氏愣了下,不过很快笑道:“那你先说。”
沈静道:“镇上的钱老板要我帮忙做两千斤香肠,我一个人忙不过来,便想请婶子帮忙。至于工钱方面,自然亏待不了婶子。”
何氏听说是这事,脸上的笑意又多了一点:“什么工钱不工钱的,大丫你看着给就是。对了,李家的姑奶奶特地找到我这里,想要二十份萨其马和二十份枣糕。大丫,你看什么时候能做好?”
原来何氏说的有事商量是这事,看来何氏当初去镇上卖点心,也是有几个忠实客户的。
“婶子你放心,今天下午我就给你做。明天早上你来拿就是。”
再小的生意也是生意,沈静并没有因为有了钱老板这个大客户就放弃李家姑奶奶这单小买卖。
下午沈静做萨其马和枣糕的时候,顺手又多做了些牛舌饼。如无意外,慎哥到刘秀才那边的私塾读书应该是十拿九稳的事了。
不过沈静怕慎哥会有压力,没跟他怎么提刘秀才让他上门的事,只抽空用从县城里买的那块碧蓝色的衣料,给他缝了身新衣裳。
“姐,好好的,你怎么想起给我做新衣裳了?”慎哥一边试衣裳一边问道。
衣裳不大不小正合适,沈静满意的收回目光,“后天姐带你去串门,到时就穿这身新衣裳。”
慎哥虽是小孩子,可是一心想着读书这件事,对串门这件事完全提不起兴趣。
“姐,能不去吗,我还有好些字没认呢?”
沈静道:“以后你读书的日子长着呢,不差这一天两天。”
慎哥脱去新衣裳,沈静刚把新衣裳收起来,刘大娘就带着春妮来了。
“大丫,你叔带着春树犁地去了。今儿就我们娘俩过来帮忙。”刘大娘道,“你看我们今天要不要先把泥和了……”
沈静道:“那倒不用,盖房子的事不急。大娘,有件事我想跟你商量。”
“有事你开口就是。”刘大娘道。
“是这样……”沈静把钱老板要她做两千斤香肠的事一五一十的告诉给了刘大娘,“我一个人忙不完这么多,我已经请了我二婶帮忙,可是两个人做这些也忙不完。所以我想请大娘和春妮也过来帮忙,工钱就和我二婶一样。”
刘大娘不知道沈静做香肠的事,听说有个姓钱的老板一口气就要两千斤香肠,还要她帮忙,工钱还按照何氏的来,自然是乐意的不行。
于是这件事就这么定了下来,韩老二继续帮忙盖房子。沈静则带着何氏刘大娘春妮三人开始做香肠。
做香肠最要紧的便是这配方,沈静都是晚上配好了肉馅,第二天让三人帮忙灌装,最后烘烤的时候,因为不放心她们这三个新手,也是自己亲自来做这最后一步。
有她们三人帮忙,两天时间就做出了不少香肠出来。
沈静赶在第三天起了个大早,把昨晚上配好的肉馅拿出来交代给刘大娘她们,自己则带着慎哥去了镇上见刘秀才。
这日正好是刘秀才给学生们放假的日子。
花盆里养得两盆春兰开了,刘秀才正小心的给这两盆兰花修剪枝叶。
赵妈领沈静和慎哥进来时,刘秀才刚剪去一根残叶,正端详眼前的春兰。
“老爷,来客人了。”
赵妈这一声,才把刘秀才的注意力暂时从春兰落在了来人身上。
沈静带着慎哥上前来,刘秀才便笑呵呵的说道:“你们来得正好,快看我这兰花养得怎么样?“
这两盆春兰还是前年某个学生家里送来的,说是春兰中有名的一个品种,叫做宋梅。
刘秀才后来特地买了一本《兰蕙同心录》,从这书上知道这宋梅乃春兰中的第一品后,便对这两盆宋梅爱若性命,一有闲暇时间便鼓捣这两盆花。
沈静当然说好,“这两盆兰花养得真好,肯定平日照顾的很好。“
慎哥没说话,他的注意力放在了刘秀才戴着的那顶方巾上,他在里长家上课的时候,听里长爷爷说过,只有考取秀才以后,才有资格戴那顶方巾。
这么说来,眼前这人多半是个秀才公了。联想到沈静说要给他找个先生,慎哥马上就激动起来,同时也带了一些紧张。
刘秀才听沈静夸完兰花,方才看向她身后的慎哥,“这就是你家兄弟吧?“
沈静道是,又让慎哥给刘秀才作揖。
刘秀才收了笑意,很严肃的受了慎哥的礼,便道:“你跟我来吧!“
刘秀才收学生之前,都会考察一下学生的资质天赋,如今虽然要破例收徒,但也不肯改掉这个习惯。
沈静看着慎哥跟着刘秀才去了书房,一颗心马上就提了起来,也不知道慎哥能不能过关。