四十三章
三月十六, 宜上梁,祈福,祭祀。
鸡叫头遍的时候, 天还没有大亮。
沈静放轻了手脚起床,尽量不吵醒熟睡中的两个孩子。
塞了几把麦秸进灶膛, 她点着火, 先用清酱肉丁和粳米煮了锅肉粥,然后便用徐铁匠打的铁锅摊了几个鸡蛋饼,最后又切了点菊姜咸菜丝。
饭都做好以后,看看天色已经微明,沈静这才去叫两个孩子起床吃饭。
吃过早饭, 慎哥便去私塾了。柳儿背着筐子去了山上割草。沈静把厨房收拾干净,就开始准备今日待客的事宜来。
何氏早几天就问她, 这次请客要不要叫上韩老爹他们。听说她没有这个打算, 何氏就松了口气。老实说,他们二房分出来的时候, 跟公婆闹得太僵, 导致后面在村子里碰见的时候秦氏理都不理他们。要是大丫真把韩老爹他们请来, 何氏还真不知道是帮忙招呼的好还是不招呼的好。
沈静却是因为上次韩老爹作妖的事,反正连慎哥都不认他这个祖父,自己也没必要去请他过来。
祖父祖母虽不认, 但是慎哥外家那边的亲戚和韩老大的两个舅舅却是得请的。
慎哥的娘严氏是几十里外的上庄村人, 严氏虽早早去了,但是爹娘都还在,严氏下面还有好几个兄弟姐妹。
严氏去后这几年,严家先前还来过人,也曾把慎哥接过去住了段日子。可是时间久了, 来往就淡了。
这次沈静捎信请他们过来吃饭,严家人倒挺高兴,留下两个媳妇看家后,一家人便坐着牛车过来了。
严家人到的时候,韩老大的两个舅舅却还没来。
“人家是老舅,怎么也要端下架子。”严老娘是个看着就一脸精明的妇人,下了牛车便道:“怎么不见慎哥?”
“慎哥上私塾去了。”沈静赶紧把人往里让,这次严家来了六个人,严老爹和严老娘还好说,不会认错。可是来的两个儿子和两个闺女看上去年纪都差不多大,沈静也不好乱叫,只好先把人迎到院子里,又和柳儿给严家人倒茶。
严老娘看了眼柳儿:“这是谁家丫头,是你二叔家的还是三叔家的?”
沈静早想好了托词:“这是我妹子,前段日子刚来家里。”
严老娘以为是沈静的亲妹子找了过来,倒没言语声儿,只是私下里与严老爹耳语了几句。
严老爹有些耳背,严老娘说了几遍,他才听清,然后皱眉道:“人家老韩家都没说什么,你管她作甚?”
严老爹是个认死理的人,在他眼里,闺女就是泼出去的水,所以他对慎哥这个外甥没什么感情,相应的也不想插手闺女家的事。
严老娘被他说的一脸不悦,不过想管闲事的心也淡了不少。
慎哥的两个舅舅和两个小姨却没他们娘那么多念头,一门心思的会儿的宴席会吃些什么。
两个小姨还溜到了厨房,打着帮忙的名义。
沈静哪敢劳动这两位娇客,再说厨房还有刘大娘和何氏帮忙。
不过两个小姨虽然被劝回去了,但是厨房里的东西却都入了他们的眼。
“娘,我看见案上有那么大一块肉。”
“我还看见几只宰好的鸡。”
严老娘听着闺女们的话,又跟严老爹闲话:“前两年我还听说两个孩子过得苦巴巴的,怎么一转眼又有钱盖房又有钱把慎哥送去私塾了?”
这个问题,也把严老爹问住了。原先他没多想,两个孩子能盖上新房,也算是件喜事。可是老伴这么一说,他才上了心,“莫不是亲家回心转意了?”
“不可能。”严老娘才不信韩老爹会接济两个孩子,就那个怕老婆的怂蛋,除非秦氏死了,否则他才不会理会两个孩子。
不过任是严老娘和严老爹怎么猜,也没猜到这钱是怎么挣出来的。
韩老大的两个舅舅一直到巳时才来。说来韩老大运气比慎哥好了那么一点,亲娘是家里唯一的女儿,所以韩老大丧母后几乎是在外祖姜家长大的。
后来韩老爹续娶了秦氏后,姜家因为秦氏苛待韩老大还上门吵过几次,不过也因为此事,两家关系越来越淡,等韩老大一死,便再没什么来往。
如今沈静请他们上门,两个老舅看在韩老大这个外甥面上,不仅都来了,还带了不少东西。
严家来了六个人,可是只带了一篮子鸡蛋。相比严家那一篮子鸡蛋,姜家带的东西就多了,不仅有一小袋粟米,一袋山栗子,两包点心,还有两小坛酒。
“这是我们自家酿的桃花酒。”姜大老舅道,“说来你爹酿酒的手艺就是跟我学的,没想到他死在了我们前头。”
“大哥,好好的大喜日子,你说这个做什么?”姜二舅对沈静道,“等夏天你和慎哥什么时候闲了,去我们姜家串亲戚。我们家祖传酿桃花酒,房子后面种了片桃林,一到夏天桃子多得吃不完。”
“成,等今年夏天,我一定带着慎哥过去串亲戚。”沈静也想多几个来往的亲戚,听姜二老舅诚心邀约便道。
严老娘在旁见沈静跟两个老舅聊得热闹,便撇了撇嘴。
除了严家和姜家这两家客人,后面还来了韩老爹的两个姊妹,也就是慎哥的两个老姑。
这两个老姑都带了一篮子鸡蛋,两个人当着沈静的面,倒是没提韩老爹怎么没来,不过落后看见在厨房帮忙的何氏,便把何氏招到近前道:“两个孩子不懂事,怎么你当婶子的也不提点两句,这盖房子可是大事,我哥嫂怎么说也是慎哥的爷奶,就算平日再怎么不对付,大面上还是要顾的。”
何氏皮笑肉不笑道:“两个姑姑说的是。不过我倒是有心想替两个孩子去请我公婆过来,可是我婆婆早把我们二房恨透了。我们去说,他们多半也不会来的。”
两人一脸不解,说来她们嫁出去以后甚少回娘家,就算回也只是待上一会儿。所以秦氏偏心三房,乃至于二房分家的事,她们一点都不知道。
何氏懒得跟她们解释,推说厨房还有事忙,没等两人反应过来就溜了。
“当初公婆偏心老三的时候,没见她们吱一声,如今倒是来充好人了。”何氏抱怨道。
“你小声点,怎么说她们也是长辈。”刘大娘说着话往锅里添了两瓢凉水,又喊沈静,“大丫,你看这水够吗?”
乡下人家节省惯了,一般请客多是准备几道带荤腥的菜,熬一锅杂烩汤,蒸几个馒头就是。
沈静手里虽有几个钱,也不想太过高调,因此除了荤菜比别家丰盛外,主食便和别家一样。
不过同是杂烩汤和馒头,杂烩汤里放得东西却比别家丰富得多,既有山里采来的蘑菇木耳,还有河里捞来的青虾仁,汤底也是用猪大骨和猪皮熬出来的。
一锅杂烩汤熬好,也到了上梁的吉时。
在前院忙活的韩老二便让人把沈静叫了过去,一听说吉时到了,不等沈静招呼,亲戚们也都跟着一起去看热闹。
曲木匠一个时辰前就来了,已经由徒弟刘春栋陪着和韩老二商量好了上梁的事宜。
鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油,这几样东西,也早就已经备好了。
曲木匠亲自把这几样东西放在供桌上,一边说吉利话一边敬酒祭神。
祭神结束后,便开始上梁。依旧是由曲木匠说着吉祥话,带着众人把梁木安放到屋顶上。
等梁木放稳后,便到了“抛梁”。
一早就等候在门口的孩子们盼的就是这个时候,等曲木匠将沈静准备好的花生、馒头、铜钱洒向四周时,不管是孩子们还是大人都纷纷争抢起来。
姜家两个老舅倒没凑这个热闹,严家两个儿子抢的东西最多,不仅抢了好几个馒头,掉在地上的铜钱多半被他们捡了。
沈静等孩子们散去以后,便请众人入席。
严老娘老早就听两个闺女说今天的菜既有肉又有鸡,一边觉得自家来这么多人是挣了,一边又懊悔没把两个小孙子带来。
不过等到荤菜上来,严老娘就再也顾不上想两个小孙子了。
第一道荤菜就是实打实的红烧肉。
半尺见方的盘子里,一大块五花肉被切成了四四方方的小块,烧的又红又酥。
严老娘只夹了一块,还没来得及夹第二块,剩下的红烧肉就全都没了。
好在第二道菜上来的很快,是一大盘鸡肉炖蘑菇。
鸡肉炖了半个多时辰,吃起来不柴不硬,还保留了鸡肉的鲜香。蘑菇在鸡汤里炖了半个时辰,已经吸饱了汤汁,吃起来比鸡肉还要鲜美。
因此没一会儿,这道菜连蘑菇都吃的精光。
姜二老舅正要跟姜大老舅说,他在县城吃过的红烧鸡块都没这道菜好吃,不过还没来得及说出口,第三道菜上来了。
这下子,姜二老舅顾不上说话了,赶紧跟着众人一起下筷。
第三道菜也是道荤菜,而且是道干炸丸子。
丸子是用肥七瘦三的五花肉做得,经过两遍炸制以后,炸好的丸子外焦里嫩,一经上桌,几下子就被夹光了。
曲木匠手慢了一下,只夹了一个丸子。不过他有个好徒弟,把自己夹到的两个丸子,全让给了师傅。
三道荤菜上完,后面干炸蘑菇和什锦炒蛋几道素菜也大受欢迎。
等慎哥从私塾回来,三桌宴席上连一根菜叶都没剩下。
沈静从厨房端出来特地给慎哥留的饭菜,慎哥刚在桌前坐下,严老娘就过来了,然后一边看他吃,一边不断的打量他道:“慎哥都长这么高了,这衣裳是新做的吧?”
慎哥对外家还是有些感情的,可是却不大喜欢严老娘看他衣裳的目光,好似恨不得扒下来一般。
“这衣裳是我姐给我新做的。”慎哥咽完一口汤道。
严老娘看向周围,沈静正在送两个老姑离开,姜家两个老舅去了后院,便低声道:“你们这又是盖房子,又是新衣裳,家里哪来的这么多钱啊?”
作者有话要说: 小时候看故事会,对关于上梁时请客的民俗印象特别深。