赵晓峰到了快餐厅,生意很不错。
快过饭点了,还陆续的有人进来。
他们的快餐厅,从早上六点,营业到凌晨两点。
到了晚上,堂食的少了,外卖却多了。
还有他们的早餐,也很受欢迎。
比一般的早餐店,干净卫生很多,而且营养丰富。
传统的早餐,他们店里都有供应。像油条,豆浆,稀饭,包子之类的。
反正大家喜欢吃什么,就做什么。
在快餐厅呆了一会儿,就开车去了火车站。
美食天在市区的新店已经关门了,火车站的店,还开着,看起来,好像生意还可以。
虽然比不上他们的快餐厅,但是这样的店存在,对于赵晓峰来说,就是一种无法磨灭的耻辱。
毕竟,差点被这家山寨店给打败了。
还好挺过来了,要不然,真成笑话了。
剽窃他们的菜品,连店名都懒得取,这样的竞争手段,实在是太卑鄙了。
既然不是徐倩开的,那他就不客气了。
赵晓峰到了快餐厅,把经理叫了过来。
“给你三天时间,把那家店的员工,全部挖过来。”
开快餐厅,就得有人,没人了,看他们还怎么开下去。
之前是没腾出手来收拾他们,现在他的两家快餐厅站稳了脚跟,绝对不允许这样剽窃他们创意的快餐厅存在。
赵晓峰不反对竞争,正常的竞争,反倒对公司的发展是有利的。
像美食天这种,完全寄生虫式的开店,是绝对不应该存在的。
菜跟他们的一模一样,这个老板,一点节操都没有。
“老板,终于要动手了。”经理早就摩拳擦掌了。
店里的职员,都是从这家店一开张,就跟着赵晓峰打拼出来的。
过去发生了什么事情,他们没有忘记。
终于可以一雪前耻了,经理如何能够不兴奋。
赵晓峰这么做,还有一个原因,那就是汽车站那边的快餐厅,装修进入了尾声,需要人过去开店了。
这些人,有经验,过去正好。
一方面补充了人员,另外一方面,报了仇。
赵晓峰给经理三天的时间,经理只用了一晚上,就搞定了。
美食天唯一的一家店,到了十二点了,还没人来开店,老板打电话给店员,全部都关机。
老板亲自带着人到店里来开店,不开店不行呀!昨天准备的食材,如果不开店,很多今天就要坏掉的。
美食天完全学的赵晓峰的那一套,连出餐时间这一块,都跟赵晓峰的店相差无几。
山寨的近乎完美,这老板也是个人才。
老板带着一群人,匆匆换上衣服,就开始营业了。
他们这些人,根本不懂得操作,别看简单,但是真正做起来的时候,可不像表面那么简单。
美食天,乱成了一团。
经理给赵晓峰打了电话:“老板,你猜得没错,他们果然换了衣服就开店了,好,我知道了。”
经理挂了电话,就打了举报电话。
过了没多久,几个执法人员就过来了。
查健康证,从事餐饮服务的人,都是需要有健康证的。
这些人,都是临时叫过来上岗的,哪里有健康证呀!
一查一个准。
老板哭丧着脸,把门给关了。
这一天的损失,可真不小。
他们只有这么一家店,原来的新店,早就关门了,开不了店,很多食材,只能眼睁睁的看着坏了。
模仿赵晓峰他们太像了,连储存的冰柜,买的都是一个牌子的,冰柜不大,根本放不了那么多。
赵晓峰当初考虑的是新鲜度,所以买冰柜,故意不买大的,毕竟经过冰冻的食物,就不怎么新鲜了。
美食天学的太到位,结果自食恶果了。
第二天,店还是没有开。
估计都去办健康证了。
第三天,草台班子上场了。
也不知道他们怎么把执法人员搞定的,反正就这么急匆匆的又开始营业了。
赵晓峰曾经就经历过开业没生意的情况,知道一天不开店,损失有多大。
现在也让他们尝尝这个滋味,一切才刚开始,不把他们搞得关门,赵晓峰是不会停手的。
火车站都是流动客人,不管是美食天的服务员换了,还是几天没开门营业,对他们的影响都不是很大。
整个火车站,中式快餐,就他们两家店。
选择的余地不是很大,还是有很多人,去了美食天。
毕竟客流量大呀!外地人多,也不会去考虑哪家店的菜品丰富,很多人还是看价格。
美食天自从新店关门以后,完全把档次降低了,价格也降了很多,完全没有要把快餐店做强做大的想法,只想着能维持经营就行了。米饭不用说,最便宜的那种大米,不要讲究什么口感了。食材的供货商也都换了,做出来的快餐,方便能吃就行了。
只能这么说,比路边的快餐强一点而已。
还是有很多贪便宜的客人,被吸引了过去。
反正这些人,上一次当,下一次来不来丰江都不一定了。
做流动客人,就是这样的。
美食天的竞争优势就是便宜。
食材便宜,卖得便宜,还是有钱赚的。
想要一下子打垮对手,还是得绞尽脑汁的想想的。
赵晓峰做了那么多,还有一个用意,那就是把背后的老板给逼出来。
从一开始,对手就是针对他的。
既然不是徐倩,还会是谁呢?
徐天驰和凌雨还在坐牢,不可能是他们。
难道是叶莲花,也不可能呀!
叶莲花也没有放出来,除非是她授意别人这么干的。
张洁那边查过了美食天老板的通话记录,在美食天的服务员,被挖走的那天,美食天的老板,确实打过几个电话。
而且,打的都是同一个人的电话。
奇怪的是,张洁打过去的时候,电话是通的,却没有人接听。
查过那个号码的登记信息,是一个从来没有听说过的人。
张洁觉得,那个人不接电话,这个号码,应该是只跟美食天的老板联系的。
这么小心的防范,这个人,肯定是赵晓峰认识的人。
张洁想到了一个办法,那就是把手机号码伪装成美食天老板的号码,再打过去看看。
想到这里,张洁马上操作,打了过去。
手机通了,从里面传来了一个声音。