旅行团的用餐结束了,领队把餐盒都收了起来,集中送到了垃圾通旁边,放好了。
几个领队,看到赵晓峰还在,赶忙过来了。
“你们的团餐,非常不错,尤其是米饭,非常好吃,有些人吃了,觉得没吃饱,下次能不能多提供点米饭。”
“这没问题,还有什么宝贵意见,尽管提。”
“要是每个套餐,再能配份饮料,那就更好了。”
“这个简单,我们下次改进。”
赵晓峰虚心接受意见,都用心记了下来。
赵晓峰回去的路上,就接到了旅行社的电话,他们非常满意,打算跟赵晓峰全面展开合作。
他们在上海的几十家旅行社,都要跟赵晓峰做团餐。
试点的这家,只是这家旅行社其中的一家,他们的店,在上海有几十家。
赵晓峰大喜过望,一下子打开了新市场。
跟旅行社合作,那可是长期生意。
赵晓峰马上把配送地点做了研究,买了几辆配送车,保证准时准点的把团餐送到旅行团。
领队提出的意见,赵晓峰也虚心接受了,每次去,都会多带一些米饭,给有需要的人提供,还有每份套餐,都会配一份饮料。
只要领队提意见,赵晓峰都接受,而且是无条件接受,他要把团餐生意做强做大。
这家旅行社,也是大公司,在丰江,也是有几家店的。
丰江也是旅游城市,可以考虑跟他们合作。
赵晓峰一个电话,就把这件事情给安排了。
他的重点在上海,丰江的事情,要安排其他人去做了。
团餐火爆,是赵晓峰没想到的。
这家旅行社,几乎上海的团餐,都被赵晓峰给承包了。
味道好,价格优惠,而且评价都很高,旅行社的老板,当然会选择这样的团餐了。
赵晓峰还跟旅行社合作,每位游客,赠送了他们品牌大米,小礼盒装的,是赵晓峰让陈家村种植的五色大米,在丰江加工好了,发到上海来。
五色大米的推广阶段,赵晓峰就没想着赚钱,赚个好口碑,才是最重要的。
五色大米,都是小包装,五个小包装装一个礼品盒,看着就很精致,属于食为天系列的一种精品大米。
这种大米,一般的三口之家,做几餐饭,也是足够了。
有免费礼品送,旅行团何乐而不为呢?
之前没有跟赵晓峰合作的那几家旅行社,眼红了,主动找到了赵晓峰,谈合作的事情。
赵晓峰来者不拒,反正都是生意,跟谁做不是做呀!
成功的签下了那几家旅行社的团餐,快餐厅这边的厨房,根本忙不过来。
赵晓峰又租了地方,专门制作团餐,还邀请旅行社的领导,过来参观制作过程,让他们心里放心。
赵晓峰对后厨的卫生环境,要求相当高,制作过程,也是全程视频监控的。
工作人员,全副武装,从头到脚,帽子,眼镜,口罩,手套,鞋套,都配齐了。
做餐饮,卫生还是非常重要的。
包装袋,快餐盒,全部都是环保材料。
每份团餐,送到客人手中的时候,还都是热气腾腾的,配送车,都是专门改装过的,团餐的保温效果非常好。
没人愿意去吃冷冰冰的团餐,保温这一点,必须做好。
短短的几个月时间,赵晓峰的团餐生意,就已经成了收益的主要来源。
甚至远远超过了快餐厅,这是一个巨大收获。
没想到,在上海,会开辟出新天地来。
做团餐,不是赵晓峰的目标,他是想把快餐厅,开遍上海的每一个区。
让美味天成为众所周知的品牌,路还远,前路不易,需要更加的努力。
每天,都会看到美味天的配送车,在上海市区穿行。
原来的几辆配送车,到现在已经有十几辆了。
而这还远远的不够,相信将来,会有越来越多的旅行社,来找他们合作。
由于旅行团的周期短,对菜品更新的要求不是很高,做起来反倒很容易。
有领队提出,如果能做出特色菜品,那就更好了。
比如旅行团是从湖南,四川发出的,能不能做偏辣的菜品。
这些意见非常好,赵晓峰都照办了。
结果可想而知,很受欢迎。
大家评价最高的就是五色大米,一方面是免费赠送的,另外一方面是跟快餐的大米口味是一样的,大家都很喜欢。
赵晓峰的高明之处就在于,每份小包装的包装袋上,都有五色大米的宣传广告,还有网上的旗舰店的二维码,手机一扫码,就可以进入购买平台。
但凡是旅行团的人购买,都会享受折扣,这在扫的二维码上,就已经设定好了。
旅行团的人购买,一扫码,先会领到一个十元的红包,再享受折扣,优惠幅度相当大。
赠送的礼品,成了大生意。
旗舰店的生意,遍地开花,不光是五色大米,连其他品种的大米,都卖得很好。
这不是一时心血来潮的操作,而是早就在赵晓峰的计划之中。
当初五色大米刚推出,还在为营销发愁,灵机一动,就把五色大米加入到了旅行团的赠品里,效果非常好,比做其他广告划算多了。
而且客户,遍布全国各地。
旗舰店还有拼团活动,享受大幅优惠。
大米是主食,很多人每天都要吃,很多人可能没有参加旅行团,但是被参加过旅行团的亲友安利了,也会拼团去买。
五色大米可以送人,食为天大米可以自己吃。
价格也很划算,比去超市买,还要划算。
每个月的八号,十八号,二十八号,旗舰店还会随机发放优惠券,活动力度还是很大的。
赵晓峰也没想到,团餐会带火旗舰店的生意,简直是意外之喜呀!
姚然打来了电话,晚上约赵晓峰吃饭,姚然请客。
去的是外滩的一家高级餐厅,环境非常的不错。
姚然从包里,掏出了一个袋子,居然是赵晓峰的五色大米。
“是你的杰作吧!”
“你怎么会有呢?”
“律所的职员,拿给我的,她知道我跟你的关系,所以专门找到我,她老公想做你们的代理,你觉得行不行?”
“代理?经销商?”赵晓峰还从来没想过这些。
“她老公是做礼品店的,最近有人去问过五色大米,她老公觉得这门生意不错,所以想做五色大米的经销商。”