第二百三十六章 关照
“什么何老爷?你怕不是找错地方了吧!”赵双喜对何老爷这个称谓陌生的很,说话间就要抬手赶人的架势,加上家里先前进过贼,虽然怀疑对象是何老三,但对生人她还是谨慎的很。
“我爹叫何金义,你是找我爹吗?”何阑珊从赵双喜身后探出脑袋问。
“对对对,就是何金义何老爷。”
小厮高兴的嘴都快咧到耳后了,赵双喜低头看了何阑珊一眼,眼里的意思很是明显,这万一是个来骗钱的骗子呢?
这时只见小厮跑到车里就搬下来一个大箩筐,只见里面是一只只大闸蟹,都被草绳给捆着,一个个足有女人手掌心这么大,这一堆螃蟹就发出了吐泡泡的声音。
“这是?”何阑珊看到螃蟹眼睛都亮了。
赵双喜拦着何阑珊,还是用警惕的眼神看着那个小厮。
“这是我们家少爷让我送来的大闸蟹,不是本地的田蟹,是望月湖里的大闸蟹。望月湖水质好,大闸蟹的肉还有一丝丝的甜,现在虽说还没到吃蟹的最好时节,但是我们少爷说公蟹已经很肥了,母蟹黄还差点意思。”
这小厮摇头晃脑的把自家主子的话给传达了出来。
还真有文人雅客金秋食蟹的那些个味道,这小厮“哐”的把一箩筐大闸蟹放在赵双喜面前道:“何夫人既然提防我的话,我就不送进去了,这就是何小姐吧,我们少爷就是说送给你吃的,说你爱吃蟹,您一定要多吃几只。”
“一定一定!”何阑珊已经摩拳擦掌了。
小厮说完这番话后,就转身就走准备回马车上回望月府复命。
何阑珊将他叫住了,伸手递过去两钱银子,这是她自己的私房钱,“拿着吧。”
虽然给出去两钱的赏钱,有点肉疼,何阑珊面上丝毫不显,这小厮也是大老远的从望月府过来,给点赏钱也是应该的。
“不行的,少爷早就交代了不能拿何小姐的赏钱,我回府复命自有赏钱的。”小厮把两手盘在身后,坚决拒绝何阑珊塞过来的银子。
何阑珊抿着唇偷笑,没想到顾流云这厮年纪不大,倒是挺贴心的。
“那你进屋坐会儿,我写封信,你帮我捎给叶少爷。”何阑珊说完没等小厮说同不同意就赶紧跑回屋里去研墨了。
小厮就坐在马车上等何阑珊,也不进屋,显然刚才赵双喜防着他生怕他是坏人,戳伤了这个小厮的心,他倒也是个气性大的。
何阑珊在屋里刷刷刷的就写了十余字,赶紧送出来让小厮带走了。
回到院里,赵双喜围着这大闸蟹的大箩筐,嘀咕道:“这里怕是有百来只田蟹吧,这怎么吃得完呀。”
“娘,这是大闸蟹。”何阑珊强调。
水质好的湖蟹,比起稻田里还有些土腥味的螃蟹是一个天上一个地下。
至于赵双喜的困惑,她素来不是个小气的,大手一挥道:“娘,晚上咱们办全蟹宴吧。小武哥哥还有小胖哥哥,还有哥哥的同学胡发喊上吧。”
何阑珊想着胡发的爹娘时常还送自家大骨棒,猪下水的,甚至连小猪肚都送了好几回了,吃人嘴软,有好吃的必然也要回请胡发。
这一下午,赵双喜也没空做袄子了,围着大闸蟹洗洗涮涮。
到了晚饭的时候,一股子螃蟹的香味儿就弥漫在了何家宅子的四周,路过的人都忍不住深嗅几口,究竟是什么东西这么的香。
人到齐了,一道道菜陆续的上来。
被稻草绳五花大绑的清蒸大闸蟹,还有将大闸蟹切成两端,那黄膏白膏在油锅里滋滋煎过的油焖大闸蟹,还有香辣蟹,还有大闸蟹豆腐汤。
大菜是放在砂锅里里的蟹煲,里面还放了赵双喜买来的虾和花甲,铺在底部的是花菜,年糕,混入了螃蟹的香味儿之后,口感也是格外的好。
最绝的是蟹酿橙,这可是满汉全席里的一到菜色,何阑珊一个下午光顾着挖螃蟹肉去了,再把蟹肉装进挖空的橙子里蒸熟,蟹肉的鲜味混合着橙子的清香,让人垂涎三尺。
“我最喜欢来茂茂家吃饭了,茂茂就是我亲兄弟。”胡发夹了 一个油焖蟹放到自己的碗里,眯着眼和何秦茂勾肩搭背。
何秦茂正低头啃蟹黄呢,用胳膊肘杵了胡发一下,“谁是你兄弟,我才不是你兄弟,好吃的才是你兄弟。”
“嘿嘿嘿。”胡发眯着眼,眼缝里也满是精光。
“阑珊下次吃好吃的一定也要叫我,大河村到县城也不远。”赵小武啃着大闸蟹的钳子,麦色的脸上也满是享受。
大家大快朵颐了一顿,最先吃光的是蟹酿橙和蟹煲,接着油焖蟹和香辣蟹也吃完了,最值得细细品味的清蒸大闸蟹反而还剩下了一大盘。
实在是肚子里撑不下了,比起其他蟹肉菜色的口味,清蒸大闸蟹反而口味单一的很,就被大家给冷落了。
“阑珊妹妹真的吃不下了,要不我带回去吧。”胡发揉着都凸出来的肚子,单手撑在后面,做着抚摸肚子的动作,像是一个怀胎几月的妇人一般。
他这话倒是提醒了何阑珊。
“来,给我带回去吃!”
何阑珊说着一人两个的分了下去,连小胖也挠着头道:“我也有啊?”
他可是要回墨香院的,就在隔壁而已。
“小胖哥哥随便你怎么处置,留着明天配早饭吃也行,或者给你交好的朋友吃也行。”何阑珊拍拍小胖的肩膀说道。
分完了清蒸蟹,赵双喜踢了踢箩筐里还有三分之二的螃蟹,皱着眉头同何阑珊道:“阑珊,明日再办一顿全蟹宴吗?”
何阑珊摆摆手,这挖蟹肉作蟹酿橙给她留下了极大的阴影。
而远在望月府的顾流云,还在书房中挑灯夜读,沈府送来的鸡汤已经凉透了,顾流云丝毫没有动筷子的**。
他单手支着腮,好想吃小豆芽菜做的野鸡炖蘑菇啊,那汤,鲜美啊!
“扣扣。”外头传来了敲门声。
“进来。”他马上正襟危坐,一副儒雅的模样。
小厮一回府就直奔顾流云这里来,把见到何阑珊之后的事儿都给说了,还掏出一封信给了顾流云,顾流云朝他手心里放了一锭银子,随后快速的抢过信。
小厮掂了掂手里至少有二两银子重的银子,高兴的弯起了眉,幸好他不贪图蝇头小利。
顾流云赶走了小厮才开始看信,只见信纸上写着:大闸蟹收到,红烧清蒸皆可,蟹煲最是好吃,你来不来吃!
这狗爬字,顾流云把信纸拍在案上,嘴却忍不住的咽了口唾沫,他觉得这小豆芽菜八成就是故意的,知道他出不去。