“原来的大厨张图在我这里干的好好的，我还想着把隔壁的店铺盘下来，把店面扩大呢。可是没想到……”
小乔姑娘说到激动处，不禁鼻头一酸，怕是再要说下去，眼泪就要下来了。
顾宁筝听完，肚子里就一阵火气，直逼胸膛。
顾宁筝恨不得把让小乔姑娘落得如此田地的人给撕了，也就小乔姑娘性子软，才能让他们如此拿捏和欺负。一步又一步，简直把小乔姑娘往绝路上逼。
“小乔姑娘，别伤心了，我这个人帮人帮到底。我会把你失去的，都给你讨回来。”顾宁筝说得慷慨激昂，信誓旦旦，那真诚而坚定的目光，让人深信不疑。
小乔作揖向顾宁筝拜了一拜，“那我在这里就先谢谢你了，顾姑娘，您真的是一个热心肠的人。别人听了我这些事情，唏嘘几句，就当听了个戏文就完了，没想到你竟如此认真。”
第二天一大早，顾宁筝就启程了，从小乔姑娘那里打听到，原来的大厨张图现在就在醉花阴。
看着面前这座器宇轩昂，装饰华贵，气派无比的大楼，果然不愧是京城第一酒楼，名不虚传。
坐落在最繁华的街道，占地广阔，楼体高阔，是这京城中数一数二的亮眼标志。
“醉花阴……”顾宁筝看着这栋高大精致的酒楼，嘴角勾起一抹意味深长的微笑。
想这京城最华贵的酒楼，在顾宁筝看来，其实也不过如此，今日她便要好好耍一回威风。
才刚刚踏入店门，殷勤的小二便麻利地窜到顾宁筝的面前。
“客官，您几位啊？”小二弓着身子，对着顾宁筝，是极其谄媚。
顾宁筝只是轻轻瞥了一眼，淡淡道，“就一位。”
“好嘞，您跟着我来。”小二转头便向店内吆喝道，“来给客官上一壶上好的桃花酒。”
顾宁筝坐定，看着周围，食客络绎不绝，来来往往，座无虚席，觥筹交错，好不快活。
看来这位大厨也是技艺高超，要不然怎么能有这么多食客，都快要挤满了屋子。
“客官，您要吃点什么？我们这里什么都有。”
“是吗？”顾宁筝轻蔑地白了一眼，言语里尽是不屑，“真有你说的那么神乎其神吗？我看未必吧。”
“哎哟，客官，您这是说哪里的话啊。我们这可是京城头前的酒楼了，我们说第二，没人敢说第一。咱们店里的菜品，那可是一绝啊。要不您点几个菜，尝尝？”小二开启了王婆卖瓜自卖自夸模式。
“好吧，那就尝尝吧。”顾宁筝勉为其难地说道，“来个蟹黄豆腐丝，醋溜西湖鱼，鱼香茄子。”
不一会儿，菜便上齐了。
鲜亮的菜肴，还冒着热腾腾的气，散发着诱人的香味，让人忍不住想尝一口。
顾宁筝慢悠悠地夹起一块豆腐，放入口中，滑嫩爽口的豆腐，配上香味浓郁的蟹汁，确实是佳品。
顾宁筝默默地嚼了几下，什么也没说，只是轻轻面无表情地叹了一口气。
“客官，您觉得这菜品怎么样啊？”小二急切地问道。
“这醉花阴的菜也不怎么样嘛。”顾宁筝故意挑高了声调，“不是说你们是天下第一口吗？就拿这种菜品来糊弄我？还没有我做的好吃呢。”
一时间周围所有的食客都放下了筷子，吃惊地看着顾宁筝。
还从来没有人，有这么大胆子贬低醉花阴的菜品，顾宁筝还真的是头一位呢。
很快，顾宁筝的举动就把老板吸引来了。
“这位客官，请问您是对我们的菜品不满意吗？有什么意见尽管说出来。”
顾宁筝挺直了胸膛，抬高了脖子，神气十足。
“我说你们醉花阴的菜，还没有我做的好吃呢。这道蟹黄豆腐丝。看起来是不错，可是内行人一吃就知道，炒得太老了。我今天来这里，就是想要和你们的大厨切磋切磋，看看到底是谁的手艺更好。”
老板一听顾宁筝这话，就知道她绝非等闲之辈，看来今天来这里，绝不紧紧是吃饭的事情了，于是老板很快应允了顾宁筝的请求。
顾宁筝来到了后厨，见到了那位小乔姑娘提及的大厨张图，张图体态圆润厚实，对顾宁筝的到来，很是不快。
“你就是那个要和切磋的丫头片子？好，我今日就要你瞧一瞧，让你见识见识谁才是真正的厨师。”
比赛很快就开始了，旁边围满了看热闹的群众，大家都想知道这场赛事的结果。
张图对这个厨房，可谓是太熟悉了，各种工具用起来都是得心应手。顾宁筝虽然第一次到厨房，却也是信心十足，丝毫没有露怯。
伴随着“哒哒哒……”的声音，二人切着一块白嫩的豆腐。表面看不出来到底有什么异常，不过一下水，豆腐丝散开如同菊花一样，细如丝线。让人叹为观止。
张图走的是快准狠路线，颠着大勺，马上将调料下锅，爆炒了起来。
眼看着张图那边马上就要完成一半了，顾宁筝这边却依旧还是不紧不慢的。
只见顾宁筝慢悠悠地将水烧开，将刚才切好的豆腐丝下锅，同时用大勺慢慢地将豆腐丝推开。焯水过后的豆腐丝，留着备用。
顾宁筝重新添油热锅，将蟹汁细细地熬，直到熬出了香味来。
而那一边，张图的菜品已经出锅了，食客们粉粉凑上去品尝。
“果然是张大厨的手艺啊，不出所料，实在是太好吃了。鲜香浓郁，入口即化，回味无穷啊。”
顾宁筝并没有丝毫的打击，还是不紧不慢地地炒着蟹汁。等时间差不多了，顾宁筝将之前的豆腐丝下入，猛火炒了几下，迅速收过。
淡黄的蟹汁裹着轻盈的豆腐，香味扑鼻，热气腾腾。
很快，食客们早就等不及地划分了豆腐羹。
就连酒楼老板也不例外，将豆腐送入口中，久久都没有说话。
还是食客最先给出了评价，“虽然张大厨厨艺高超，火候把握得极好。不过还是这位姑娘的菜更胜一筹，豆腐滑嫩无比，回味无穷。豆腐随轻盈，却有些一股刃劲儿，非常有嚼劲。”
