一日,小乔起了一个大早来酒楼开张。
自此白景墨暂时代替酒楼厨子一职,食客是越来越多了,都说菜比之前好吃多了,样式也多了很多。
虽然赶不上醉花阴那么热闹,但也是可喜可贺的,小乔这两天可高兴坏了,笑的都快合不拢嘴了。
不知不觉已到晌午,这正是酒楼生意最红火的时候,小乔加上所有的跑堂小二都忙活起来了,白潇和白澈也跟着帮忙,就留了两个人在厨房给白景墨打下手。
“来来来,你们的清炒芦笋和鱼香肉丝好了,请各位客官慢用。”小乔将手上的两盘菜递给他们,便又听着隔壁桌上的食客喊人。
“老板娘,再来两坛桂花酿。”
“好嘞,客官请稍等。”
小乔带着几位跑堂小二来回穿插在饭桌之间,额角的汗珠跟豆粒一般大,着实已经忙的不可开交。
以前跑堂的小二是够用的,但是因为之前生意惨淡,一天都见不到一个食客,小乔也发不起月钱,大多数的都已经走了,留下来的都是跟着小乔干了很多年的老人了。
“老板娘,结账。”一桌人酒饱饭足后要去钱柜那里结账。
可是小乔实在是抽不开身,她也不在乎那些了,直接喊道:“我这边忙不开,你们直接把饭钱放在柜子上就行。”
她这句话说出来之后,听到的人都说老板娘这人心地善良,仅仅是过来吃一次饭,就那么相信人家。
防止被有心之人偷走,小乔隔一段时间就会去收一次,一天下来倒也没损失几个钱,毕竟现在这个世道,吃顿饭还是付的起的。
一直忙到下午才算是得了点闲空,白景墨也从厨房里走出来,用左手活动了一下右手手腕,如此交替进行。
“小乔姑娘,今日酒楼的生意如何?应该还不错吧?”白景墨向她轻轻地点了点头,询问道。
“白公子,你来了。今日的生意岂止是还不错,我们前大堂都快忙坏了,今日也辛苦你了,可给我帮了大忙了,你和顾姑娘的大恩大德我一定会谨记在心的。”小乔笑着回答他,然后又接着算自己的账。
只见白景墨摇了摇头,说道:“小乔姑娘说笑了,大恩大德不敢当,都是举手之劳罢了。”
小乔笑着跟他点头,然后便一边算账一边自言自语地说道:“今日我得去多雇佣几个小二去,现在咱们酒楼的生意是越来越好了,人手却越来越不够用了。”
经今日一看,小乔的酒楼也算是死灰复燃了,虽说她的味觉还没有回复,但是总算是见到了好苗头。
而今日就是顾宁筝和醉花阴老板约定好的第三日了,那老板这两天一直在大厅小乔家酒楼的情况,得知她们家的生意已经死灰复燃之后就更加动摇了,想赶紧把顾宁筝请到醉花阴来。
“我看那个小乔酒楼的生意是越来越好了,要是再这样下去,咱们醉花阴可就要被比下去了,那还叫什么京城最大最好的酒楼啊!”老板越想越生气,恨着他后槽牙都痒痒。
老板犹豫了半天,总算是下定了决心,“不行,绝对不行!我们醉花阴绝对不能被那个小破酒楼给比下去,我一定要把那位姑娘请来。”
辗转半天,终于是来到了纸条上写的地方,看着客栈门口上面的牌匾,咬着牙走了进去。
“客官,您是打尖还是住店?”小二一看有人进来,忙不迭地上去招呼着。
“都不是都不是,我是醉花阴的老板,来找一位姑娘的,劳烦小哥给指个路。”老板客气地跟他说着。
他虽说是一名酒楼掌柜,但这里毕竟不是他的地盘,肯定不敢随便撒野,出来混总是要还的道理他是懂的。
客栈小二一听是醉花阴的老板,就想到了顾宁筝那天嘱咐他的话,既然自己收了人家的钱,事就得给人家办好。
立马带着老板去了二楼,来到了顾宁筝房门外。
“咚咚咚——”
门外传来敲门声,顾宁筝抬头一看,她不用想就知道是醉花阴的老板。
打开门一看,果然是醉花阴的老板,只见她微微一挑眉,笑着对老板说:“老板,你果然还是来了。”
“姑娘,我这……”老板一见到顾宁筝也是一脸尴尬,但箭在弦上,不得不发,“我考虑好了,还是想请你来我们醉花阴当主厨。”
顾宁筝双手交叉放在胸前,一脸看好戏的模样看着站在自己面前的老板,“那我说过了,你们醉花阴的那个大厨我看着很不顺眼。”
老板一看真的有戏,连忙说道:“姑娘你放心,原来那个大厨我已经给辞走了,只要你一来我们醉花阴,但就是响当当的女主厨,月钱也包你满意。”
“可以,我答应你了。”顾宁筝欣然答应了她。
这样一来,她也算是替小乔出头了,计划成功了一大半。
翌日,顾宁筝就来到了醉花阴,她为酒楼设计了三道主打菜式,以此招揽顾客。
一是口水鸡,二是清蒸鲈鱼,三是地三鲜。
老板是个生意人,只懂得赚钱,不懂得炒菜做饭这种事,只能一切听顾宁筝的安排,也相信她的厨艺能给醉花阴带来不少食客。
顾宁筝一来,老板也就不用担心小乔家的酒楼会超过自己了,殊不知小乔家的厨师是白景墨,他和顾宁筝的关系匪浅,是他自己一直被蒙在鼓里而已。
“听说醉花阴来了一个新的女主厨,那天她做出来的菜没有一个说不好吃的,今日还推出了三样主打菜式,咱们快点去尝尝吧,要不然一会就没位置了。”走过的路人都在那里讨论着。
“那女主厨做的菜我吃过,果真是天下美味,现在可有机会再去吃一次了,大家伙快一起去尝尝。”
那别人一听,都想过去凑个热闹。
醉花阴没半个时辰就满桌了,酒楼外还排着一条长龙,顾宁筝一直在后厨忙碌着,她也没想到自己推出的菜式这么受欢迎,比她自己开的饭庄还要红火。
醉花阴和小乔家两家酒楼花样迭出,食客频频。