在三人的努力之下,餐馆也算是开成了,而且因为主打的绿豆糕,先前在李老板那里一直口碑很好,顾宁筝和李老板终止合作之后,李老板那里便再也没有了绿豆糕。
绿豆糕一经推出引来了许多的顾客,顾客们纷纷上门,每日都络绎不绝。
“我就说先前在李老板那里吃到的绿豆糕,味道怎么会那么的美味,如今看来,这绿豆糕啊,还真是你们的主打招牌,味道美极了,你们怎么没有和李老板继续合作了?”
有顾客冲着绿豆糕接二连三的来光顾店铺,临走之前更是打包了一些带回家,这一次倒是不慌不忙和顾宁筝他们聊了起来。
还没等顾宁筝和白景墨解释呢,就已经听到旁边的顾客开声。
“这还用说吗?有这么好的手艺当然要自己开店铺了,干嘛还要跟别人合作?那银子岂不也要分别人一半吗?顾老板,你们这手艺可真是不错。”
听到顾客们的连番夸奖,顾宁筝和白景墨二人相视一笑,心中都非常的高兴,不管怎么说努力也总算是得到了认可,而且这些客人们大多都是老主顾,这样口口相传小心用不了多久,店铺的生意一定会越来越好。
“不管我们跟谁合作,都是希望能够做出好吃的糕点,你们喜欢的话希望以后多多光临,也希望能够介绍你们的亲朋好友过来吃,一定不会让你们失望的。”
顾宁筝笑着对着顾客们说道,现在这种时候当然是依靠这些老顾客帮自己去传口碑,想让自己的店铺越来越好,除了这些客人光顾之外,自然还需要别的办法。
昨天晚上店铺关门之后,顾宁筝和白景墨包括韩凌都坐了下来。
“我觉得有件事情想要跟你们商量一下,不知道你们是怎么想的,其实咱们的店铺刚刚开张,现在之所以有这么好的口碑,咱们也不能够太过放心,我觉得还是需要进一步的扩张。”
顾宁筝对着二人开口说出自己的想法,得到了他们二人的一致同意,心中自然也是非常的盼望,店铺能够越来越好,还是很有进步的空间。
“我其实最近这几天也在想,我们只是这样,他们做生意好像还是不能够达到我们的目的,我觉得我们需要分工行动。”
韩凌率先对着顾宁筝说起自己的看法,这几天以来觉得白景墨和顾宁筝的手艺简直好极了,吸引这么多顾客过来,但是想要长期长下去,也是必须要费尽心思去维护的,所以趁机想到了一个办法。
“你有什么办法?我倒是想要听听。”
白景墨坐在顾宁筝身旁,人对面的韩凌笑了笑,便说出自己的打算。
“虽然现在店铺生意很好,但要长期以往,我们还是得提前做好准备,你们两个人擅长的就是做糕点,既然这样的话,我便决定去外面好好的宣传下我们的店铺,你们两个就在店铺之中守着。”
原来韩凌的办法是三人分工协作,顾宁筝和白景墨二人负责后厨饮食,而韩凌就在外面招揽顾客,也让人在外面宣传自己的店铺,只要来过一次的顾客一定会被二人的手艺吸引住,相信以后也会变成回头客。
顾宁筝听了之后仔细的想了想,觉得这个办法很好,韩凌的人脉和自己比起来自然是非常的好儿白景墨一介书生,也并没有什么所谓的人脉,只要把这件事情交给韩凌去做,也就不必再担心庞的了,只要专心和白景墨一起负责饮食就好了。
“我觉得可以,我们俩再研究一下做做别的糕点,红豆糕,绿豆糕这些是基本主打的,在做一些市面上没有的,相信一定会吸引很多新顾客过来。”
顾宁筝对着白景墨开口建议道,只见他点了点头,也是非常的赞同,二人当下决定,第二天开始就分头行动。
既然已经决定分头行动,那白景墨和顾宁筝两个人自然就打算要把后厨里多研究一些新菜式,两人在厨房里忙活着,而韩凌便在外面招揽顾客。
“你是说要做马蹄糕,这个倒是不曾想过,我记得李老板店铺里也有这个东西,不过它们的味道好像有些太过甜腻了,不够爽脆。”
白景墨想起先前在李老板店铺里好像也见到过这个,当时还试吃了一下。
“我知道她家有,我就是要做他家有的,就是要气死他,他家有的,我做的味道一定会更好,这样就会把顾客都吸引过来,谁让他当初欺负我来着。”
顾宁筝心中还在记恨着李老板先前对自己做的那种过分的事情,决定要让李老板知道失去自己这个好厨子,可是他自己该后悔的事儿。
“可以,既然这样的话那我们就尝试做一下吧,我去买马蹄,还需要买别的吗?”
顾宁筝摇了摇头,决定一样样来,接下来的几日两人不仅做成的马蹄糕,又做成了别的一些糕点,都得到了顾客一致的好评。
而另一边厢,韩凌也一直在外面宣传,若是有人吃糕点,也会把他们拉到店里来免费品尝,这样一来就得到了很多顾客的喜欢。
“真没想到啊,你们家的甜品这么好吃,我从来没有吃过这么好吃的东西,那个马蹄糕又爽脆又甜真好吃,赶紧再来两份。”
凡是进来的客人都被顾宁筝的手艺给惊叹了,而且韩凌又是非常的热情,有不少顾客都成为了回头客。
三人一直在努力的维持店铺,短短的一个月时间,已经在县城之中引起了很多人的关注,提起顾宁筝的甜品店铺,更是有不少人都觉得,是他们吃过最美味糕点的地方。
“好消息,好消息,有不少客人都说很喜欢吃我们家的,问我们可不可以送过去,我已经找了几个人帮我们送东西。”
顾宁筝和男二人正在后厨忙活着,看到韩凌一脸兴冲冲的跑了过来,听到这个好消息之后,两人心里自然也是非常高兴啊。
“太好了,当然可以送。”
两人拍手叫好,在这短短的一个月内,已经把店铺做得如此出色,心中都很是满意。