首页 男生 女生 完本 排行 书单 专题 原创专区
汀兰水榭 > 都市 > 桃源小医圣 > 第248章 百家争艳

桃源小医圣 第248章 百家争艳

作者:大卦师 分类:都市 更新时间:2021-09-29 11:01:30

曹二蛋把手里的身份证递过去,同时把邀请函给给了美女。

“我没有厨师证的,只有这两样可以么?”

美女礼貌的微笑:“你都上了台,还能是不可以么。我不管这个,只是登记一下。你不用紧张。”

“比赛我不紧张,但是一看见美女就有些紧张。”

曹二蛋见到没有就忍不住逗人家,一副厚颜无耻的样子。

美女的脸不由一热,不由细看了一下曹二蛋,见他眉清目秀的,也很英俊,但是可没好意思当面夸他。

只是在心里说,这小子真挺帅的!

此时上边主席台上有人讲话,大家看了过去。

这是本场主持,在上边说了一些开场的套路话。

然后让赞助单位上来讲话,赞助商代表是梅小菲的老爸。

他讲完了话以后,然后又请市里领导上台。

市领导上来,先和梅殿臣握手,十分的客气,可见梅总在市里的地位不低。

所有的领导都讲话完毕,主持人又上来了。

宣布一下此次大赛的规矩。

评委一共设立了是个评委。

对参加半决赛的十组参赛者做出的菜品给出评价。

为了表示公正,到时候会去掉一个最高分,然后在去掉一个最低分。

再用八个评委的分数平均一下,得出分数,最高分者选出四名,进入总决赛。

规则说完,有开始宣布参赛的人名单。

这些人都是经过几轮筛选存留下来的精英选手。

其中包括这李广海的酒店和栾兰酒店的厨师。

有三个团队是拿着保送的特邀邀请函来的,其中有曹二蛋一个。

十组选手中,也只有曹二蛋是孤家寡人一个人。

就连人数最少的李大奎还带着老婆赵海燕打下手呢。

曹二蛋往台下看,用目光找梅小菲,她说过要给自己做亲友团来的,但是看了一圈,也没看见她出现,不由有些失望。

虽然没看见梅小菲,不过看见栾兰坐在不远处的观众席座位上。

曹二蛋不由冲她一笑,摆了一下手。

栾兰偷偷对他摆了一下手,算是打了招呼了,两个人相互眨眨眼,心里倍感甜蜜。

这时候随着主持人一声令下,台上点火起灶,开始做菜。

只见这些身穿白衣的大厨们,还有一边帮着忙活的打下手的徒弟们,一个个忙得不可开交。

锅勺乱响,刀光闪闪。

李大奎虽然就是两口子,但是出菜到是很快。

没多大一会儿,就把一道菜做好了。

由赵海燕端到礼仪小姐的餐车上,再由礼仪小姐推着车子在是个评委的面前走过。

主持人说跟在身后,对菜品加以介绍。

他手里拿着一个小卡片,都是李大奎自己写的。

“这道菜是庆丰源餐厅李大奎师傅出品的,正宗的川菜名菜‘夫妻肺片’!”

曹二蛋不由冲着赵海燕笑道:“你俩真的拼了,把肺子都拿出来了?”

赵海燕瞪他一眼:“做你的菜吧!”

别人都忙的不可开交,曹二蛋在这边就拿着一个大勺烧水壶呢。

谁也不知道他要做什么像什么菜!

主持人又开始介绍李大奎的这菜的原材料。

说里边有牛肉、牛舌、牛头皮、牛心、牛肚等等材料。

下边有不少人都跟着议论:“夫妻肺片,不是应该有肺子么?”

其实夫妻肺片最开始是清朝时候研究出来的一道菜肴。

确实使用牛肺等边角料做的,但是到后来经过加工改良,逐渐开始用牛肉,牛舌等等代替了牛肺,一直沿用至今。

评委开始品尝李大奎夫妻俩做出来的这道菜。

第一个评委举牌,只给了七分。

李大奎就不由撇了撇嘴,低声叨咕:“吃没吃过呀,就给七分!”

第二个就更加更过分了,只给了六点五分。

而且拿着主持人的麦克评论:“这个夫妻肺片的特点是应该麻辣鲜香,互不压味,你的这个麻辣有余,不过鲜味不足,而且这

是一道凉菜,制作难度上不大,只能给你这个分数了!”

这是一个资深的老厨师给出的意见,后边的评委听了,有的干脆尝都不尝了。

看看就直接写了个六点五,或者是七点二,七点一的。

最高的就是最后一个厨师,感觉看着台上站着高高大大的李大奎有些可怜,给了一个八分,结果还得去掉一个最高分。

李大奎最后得分平均分是七点一分。

这个分数肯定是不高,应该是和前四名无缘了。

李大奎气得直接就要走,还是赵海燕拉住他。

低声说:“也不一定输,你看看人家曹二蛋就焯了一锅木耳,说不定得零分呢!”

这两口子下去到一边坐着去了,就盯着曹二蛋看,等着他出丑。

下一个出菜的就是市宾馆的厨师。

市宾馆作为东道主的酒楼,厨师自然也不是等闲之辈。

完成菜品以后,由大厨和主刀师傅两个人抬着三尺长的托盘。

里边的盘子二尺三,盘子边全是花摆,红花绿草,都是用各种食材做出来的。

中间一边是辣味鸡块,另一边是香辣鱿鱼。

把两种川菜和在一起,起了个好听的名字,叫做“游龙戏凤”。

色香味俱佳,端到了评委席上。

主席台上的评委尝过以后,一致给了好评。

最后得分九点三分,已经是很不错的成绩了。

别看是十分制,从打开始海选的那一天开始,就没有一个能得到十分的评价。

最高的就是栾兰酒店的厨师长做的菜,得了九点七分。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报