陈如意说的很详细，解释了一番之后，大家终于明白了火锅的核心要点。
“如此看来，真要像你之前说的，卖火锅的话就要定制单独的桌椅，最好是自带炭火炉灶的桌椅，那完全可以另起一层楼。”刘福香沉思了半晌说道。
“另起一层不必吧，福香楼在家高需要耗费人力物力很大，我们随意在上下三楼的大厅安排几张特殊的桌椅就行了。”陈如意说。
刘福香却摇摇头，“我倒觉得火锅能够引起着冬日的一股潮流，特别是一大桌人吃火锅，一层楼只安排几张是往往不够的。”
刘福香在生意上的嗅觉很准，听他这么一说，陈如意就不敢再发表自己的意见。
“你也不用担心再起高楼，我们服装楼本身一共有五层，只有前三层是用来做生意吃饭的，顶上还有两层。”
陈如意神色惊讶，“厉害，镇上一座酒楼能开上五层，为何掌柜的不去京城发展？待在这小小的小镇里太屈才了。”
仿佛龙在浅滩。
“呵呵，钱是赚不完的，我赚的钱足够我们一家老小一辈子生活，何必要去上京城呢？小镇不正是宜居的地方。”刘福香无所谓笑笑。
他的心胸让陈如意羡慕，她也想像他一样，财务自由就可以想怎么生活就怎么生活。
“掌柜一席话，如意受教了。”
决定的火锅要上架福香楼的菜牌子之后，大家便分工合作，陈如意拿纸笔画了新的火锅炉子，还有炭火炉灶跟桌面的结合，把图纸交给刘福香让他找人打造。
同时，陈如意写下菜帮子并亲自教厨房里的厨师们怎么配料，一通下来大家都发现火锅其实很容易做，最主要的就是锅底料。
不由得对陈如意又是一番赞叹。
刘福香依然按照五五分分给了陈如意五分分红，毫不犹豫议价。
这样子，陈如意就做到了后半个月不再卖早点之后，这个年关年底还能够有源源不断的收入，恐怕不用到明年开春就能攒够在镇子买院子的银子。
而这一切都多亏了刘福香对他的信任跟帮助。
安排一切妥当之后，陈如意离开福香楼。
准备去成衣铺子给一家老小全部买上新的厚厚的棉袄，这个过冬穿以前的旧棉袄可不得用以前的旧棉袄，棉花都是劣质的边角料，如今有钱了，当然要穿厚实的棉袄。
还要买上几床新被单买上上好的棉花回家做新被子，上次泡过水的被子陈如意总感觉不太暖和。
人在街角的时候，转角处差点跟一对官兵撞到一起，陈如意吓了一跳赶紧后退几步，还是被那几个官兵骂骂咧咧了一番。
“睁眼瞎走路，不看路没看到我们在办事，滚远一点。”这些官兵话语说的十分难听，陈如意听得脸色难看，也不敢冲这些官兵发火，毕竟在古代当官的都顶天。
她要是冲撞两句，指不定一顶帽子扣下来，得去牢里面蹲着。
这些官兵衣着不像是本地衙门出来的，陈如意多看了两眼，就往着成衣铺去。
只是每走两步，前面又来了一队官兵，这对广本可比刚刚对他态度恶劣的官兵还可以。
路边有几个摆摊卖小吃的路边摊，摊主穿着很简朴，可能就是靠着这点小收入维持家用。
可这些官兵路过他的路边摊，竟然强吃霸王餐！全部都是吃了不给钱就走，那摊主一看就是老实本分，但是性格有点执拗的人，他不让这些人走，要求他们给钱。
“官爷我这都是小本生意，你们怎么能吃了不给钱呢？今天没有收入，我们家就揭不开锅了。”摊主拉着其中一位官兵，恳求他们付账。
可这些官兵一个个都是极其嚣张跋扈之人，在陈如意看来这些就是黑社会，怎么可能会给钱呢？
只见那位被拉住的官兵面色阴沉，极其不耐烦的推开他，“爷吃你一点东西是给你面子，你还敢跟爷要钱，不要给脸不要脸。”
摊主被推得一个趔趄撞在板车上，他痛苦的捂着腰依然不松手，“不行你得给钱，我辛辛苦苦卖了一天，你们不能就这样白吃白喝，官爷吃饭也得给钱啊。”
摊主的不依不饶让官兵恼羞成怒，伸出腿一脚把他踹开，摊主被踹的翻了个跟头撞到墙角，顿时脸色苍白一片，脸上全是痛苦之色。
“哎哟，哎哟，官爷你怎么能打人？你们吃饭不给钱还有理了，这世道太过分了……”那人凄苦的哀嚎，引来旁人驻足观看。
这些官兵不爱吃白还拿不少东西，脸上顿时都是一片铁青色，认为是这个摊主害他们丢人。
最初那位被拉住的官兵一下抽出佩剑，面色凶狠的上前，“你个不知好歹的东西，看爷爷怎么教训你！”
摊主见他抽出剑，吓得连连后退，“你想干什么？”
“爷让你长长教训，别以后见了官爷不知好歹。”那人凶狠至极，眼底都是杀意。
眼看官爷面露凶恶之色，似乎想要行凶。
陈如意快步上前，忍不住拦下，冷声说道，“光天化日之下官爷怎么能如此对老百姓下手？”
“你又是谁？不想死滚远一点，别妨碍老子办事。”那官兵凶狠地说道。
“现在当官的都这么横行霸道了，人老百姓吃饭都知道要给钱，你们当官的是土匪吧？不给钱就算了还要打人，这还有没有天理？”陈如意大声说。
仗着前来围观的人有很多，陈如意也不怕跟这群官兵顶撞。
这群吃着公粮的官兵跟黑社会一样，简直烂到肚子里了。
或许是陈如意胆大，有她起了头，旁人也开始纷纷指责这群官兵的不对。
“就是啊，现在在朝廷里当官，不都是为百姓，人家在这里摆个摊子也不容易，你们又拿又抢得跟土匪有什么区别？难道这点钱都出不起？”
“人家是官兵，咱们惹不起，吃亏不吃也得吃，谁让人家有头衔呢？”
官兵怒气冲冲的对着陈如意，“你是个什么东西也敢来指责我！”
