除了草鱼外,那仅有的几只小螃蟹也早就被小狐狸蒸在灶上了,她放了适量的生姜和盐,还有料酒。
这些简单的调料不仅去腥,还在蒸螃蟹的过程中,令螃蟹散发出浓烈香气。
只是个头实在太小了,小狐狸未免觉得有些可惜。
“要是有年糕就好了,那就做成螃蟹炒年糕,估计更好吃。”
在苏家的时候,苏尔雅从没吃过螃蟹炒年糕,也没见过姐姐做菜有这般的行云流水,几道菜品还没出锅,苏尔雅就从姐姐做菜的技巧中感觉到,它们一定既好看又好吃!
“姐,你也太厉害了吧,我都不知道螃蟹还能炒年糕吃,而且你片的鱼看起来好漂亮好晶莹啊,姐,你是不是在我们不知道的时候偷学厨艺了呀?”
恰好叶婉秋老师走过来,听到苏尔雅这小丫头天真的话,不由得莞尔。
“你姐啊,平时每天都在学校,她这妮子我是最熟悉的,哪里有空去偷学厨艺啊,清欢,你说是不是?”
“不过叶老师也很好奇,你这妮子到底哪儿学会这么多东西?又会针灸又会做菜的,成绩还那么好,都要十项全能了。”
小狐狸微微一笑,顺势给草鱼淋上热油,还将切好的葱姜与蒜丝一齐冲入鱼片中,既大大激发了鱼的鲜味,同时也中和了葱姜蒜末本身的浓烈味道,显得香而不腻。
“我不是早就说了,我这些技能都是我摔了腿后做梦学到的,告诉你们一个小秘密,按照我夜观星象来看,不仅要很快恢复高考,而且全国上下经济大发展。”
“叶老师,你和沈老师不是本来就有回城的打算吗?等你们回城后,各种冤假错案都会有很大几率得到平反,叶老师你那时候就能带着沈老师,和家里人团圆了。”
苏清欢说的这件事,也是叶婉秋一直以来的心病,她其实这两天已经跟沈振华说过这件事情,但没想到会从小狐狸的嘴中听到。
“清欢,你这也太神奇了吧?做个梦就能知道这么多?不如你再来说说,还有什么建议给你叶老师和沈老师?”
叶婉秋笑眯眯地看着苏清欢,她其实现在隐隐对小狐狸多了几分没来由的信赖。
虽然以前叶婉秋也很相信原主,但现在的小狐狸说得都是一些玄之又玄的事情,按道理来说是让人觉得可信度不高的,可是叶婉秋此刻却觉得自己这个学生太神奇了,让人不禁想盲从。
“唔……如果真的有想说的话,那我建议你跟沈老师一旦回江城后,可以考虑去帝都或者沪城发展,而且还要大力鼓动你们亲戚买房子。”
“现在你们这种学历的是有单位分房,但是毕竟那是公家房,性质还是不一样的,面积越大越好,越靠近城市中心越好,并且尽量弄个帝都或者沪城的户口,对子女以后读书有大用。”
“而且帝都和沪城的发展以后会走在全国前列,不管是看病医疗,还是娱乐设施,文化教育,都比较舒心。”
小狐狸提的都是最为真实的意见了,其实她还可以提一提国家南边的小渔村,那边现在远不如帝都和沪城发达,房价物价低得多,论潜力发展空间也更大。
但是因为江城靠近沪城,两地的文化极为相似,而帝都则是这个年代的人心之所向,所以小狐狸还是相对更推荐叶婉秋与沈振华往这两个地方走。
……
叶婉秋闻言不禁一阵咋舌。
“清欢,你这说得我都有点迷糊了,那这么说,以后我们国家发展很快?那赶超别国,有希望吗?”
“当然有了!”
小狐狸用力地点了点头。
“如果你有亲戚在我刚刚说的那两个地方的,让他们千万别选择卖了自己房子出国发展,不然很可能竹篮打水一场空……”
小狐狸说得可都是血泪教训,以前就有网友父母卖了自家的四合院往发达国家跑的,结果回来的时候干瞪眼发现,自己还买不起原来的房子了。
真是让人觉得又好笑又惨淡。
……
沈振华刚好也走到厨房想来看看有没有什么可以帮忙的,结果却见小狐狸一人掌厨忙得不亦乐乎,但是全场节奏她都把控的很好,似乎不用别人多此一举。
“咦,你们聊什么呢?好像一副十分严肃的样子?”
小狐狸翻炒了一下铁锅中的鱼块,示意叶婉秋跟沈老师讲。
“叶老师,你来说吧。”
……
叶婉秋将小狐狸的观点转述了一下,沈振华虽然并不知道以后九州国的经济会腾飞成什么样,但是作为一个爱国人士,他肯定也是希望国内发展越来越好的。
沈振华顿时大表赞同。
“对啊,我也觉得今后还是往大城市发展比较好,婉秋,我记得你有个表弟,好像他们全家就从江城迁往帝都了吧?如果以后我们往那里发展,说不定可以求助一下他们。”
“这倒是,不过我觉得沪城离江城比较近,我爸妈他们肯定也不习惯北方的生活,我们要搬走的话也还是选择沪城比较好吧?”
“也好,我都听你的。”
“好一个妇唱夫随呀!”
小狐狸见沈振华和叶婉秋随时随地散发狗粮,不由得揶揄了一句。
“本大厨的菜马上出锅了,不知道能否劳烦二位恩师去摆一下碗筷?”
“没问题!”
叶婉秋和沈振华迅速地忙活起来,苏尔雅这小丫头也开始努力端菜,不让自己闲着。
“姐,最后那些小虾你准备怎么办?”
“这个简单,混合着炒点沈老师刚摘好的野菜吧。”
小狐狸说着,便十分利索地开始剥起了虾线,而苏尔雅站在她旁边,也开始有样学样地去头剥虾。
紧接着,苏清欢便将那些剥好的小虾丢入锅里,这年头猪油珍贵,小狐狸也舍不得用,便在迅速翻炒中,提炼出丝丝缕缕的虾油。
虾油混合着盐巴和野菜,顿时散发出勾魂的香气,苏尔雅站在她旁边,肚子又不争气地咕噜咕噜叫起来。
“姐,你炒的这个也太香了吧!为什么没放猪油也这么香?”
“笨,因为这虾油也可以为野菜增添香气啊,风味可独特了!”