张帅一米九几,人高马大,关键是皮肤够黑。站在灯影里,猛不丁一看,还以为那是一团阴影呢。
他个『性』热情活泼,冲屋内几个熟人一笑,『露』出一口洁白牙齿。
“哈罗,大家好啊,没想到你们都在。”张帅冲楚天笑了笑。
恰好在他的角度看,楚天、安紫和郑亦凯,是在一条线上的,安紫还以为,他在跟郑亦凯笑呢。
只有郑亦凯愣了一下,他发现主厨第一个看的,居然是楚天。
这位上京大学的高材生,禁不住眉头一皱,捏着下巴思索起来。
“张帅,还记得我吗?蒋杞励,上回和你一起喝酒的那位。”蒋杞励走过来,热情地和张帅握手。
张帅道:“当然记得,枸杞嘛!”他很随意地叫出蒋杞励的外号。
蒋杞励很开心,忙邀请他到自己身边坐下。但他看到张帅经过楚天身边时,居然伸手拍了拍其肩膀,不由得一愣。
“张帅是外国佬,热情大方是出了名的,这也没什么。”蒋杞励很快就自己找到了理由。
张帅坐在蒋杞励旁边,其实距离楚天也很近。
蒋杞励道:“我来介绍,这位是……”
“楚天嘛,认识!”张帅笑呵呵地说。
楚天抿嘴一笑,看到蒋杞励脸上有点不自在了,便说:“对啊,我们刚刚在大门口认识了。”
摆明了是对方在挖坑给自己跳,楚天又不傻。这个坑他不会跳,还会让蒋杞励自己跳进去。若是如此,显然坑还不够深呐!
蒋杞励松口气,也对,这外国佬热情大方,没有国人那么严重的阶层观念。其实张帅在国外,也是一**丝来着。
“哈哈,认识那是再好不过了。张帅,你可知道楚先生也是美食家,做菜一流。他觉得这道蒸鹿尾儿很不错,但是味道不够精湛,想和你讨教一下呢。”蒋杞励卖力地挖坑。
“哦?哈哈!”张帅道,“是这样么?其实我也觉得它不怎么好吃,不明白为什么会有那么多有钱人,花大价钱去吃它。”
张帅直爽的话语,让蒋杞励脸一红,心道,你可是这里的大厨啊老兄,不带这么拆自己台的。你这么爱拆自己的台,你老板知道吗?
心里不舒服,蒋杞励嘴上却道:“张大厨对厨艺要求高,喜欢精益求精,这个我们都知道。不如你们俩今天来比试比试?”
他想,今天可是拿了宰大象的刀来杀鸡,可惜了这把好刀。
“楚,你怎么看?”张帅饶有兴致地看着楚天。
他和沈清一样,凭本事吃饭,不喜欢在公司里搞七搞八,拉帮结派。正如蒋杞励所认识的一样,他是个耿直『性』子,有一说一。
刚才在后厨休息的时候,张帅和沈清聊天,说起这个楚天。沈清告诉他,楚天家的蔬菜,是她这一辈子见过的最美味的蔬菜。
“我当时就想跟他签下这笔单子,如果有雏鹰蔬菜,我们的私房菜馆又会上一层楼。可惜那帮家伙……”沈清不无遗憾地这样说。
现在想起沈清的话语,张帅还觉得口水直流。身为厨师,第一要素就是对美食的喜好。张帅恰好也是奉行返璞归真原则的,食材本身的滋味,才是最好的滋味。
当然,这得要上乘食材才行。
安紫、郑亦凯感觉『插』不上话了。尤其是安紫,她开始意识到什么,悄悄问男友:“凯凯,你不是和那个主厨熟悉嘛?怎么都不和他说话?”
郑亦凯道:“大小姐,我当时只是个打荷工而已,和他之间差了好几个等级呢。他能对我笑一笑,认出我来,就算哦弥陀佛了。”
“瞧你那点出息,他难道不知道你是上京高材生,将来要去金融街嘛?我们以后若是结婚,你还会是我们家公司的高管,岂是他能比得了的?”安紫一撇嘴,低声嘀咕道。
郑亦凯没说什么,心里不自在了。安紫话里话外,总让他感觉自己是mài shēn入赘。
上京大学高材生的优越感,在这一刻被金钱彻底击溃了。
此时,楚天和张帅的话题已经直接转移到蔬菜、食材上了。
“我觉得可以,今天我倒是带了点食材过来,怎么样,要不要品尝一下?”楚天笑嘻嘻地说。
苏苏满头大汗,暗道:“你这家伙,怎么这么不知进退啊。人家可是大厨,你怎么能和大厨比厨艺?米其林三星厨师都未必能赢得过他吧~”
当然,除了替楚天发急,苏苏更多的是自豪。看见没,这就是自己的男人!简直就是初生牛犊不怕虎,虽然结局可能不太乐观,但是这种劲头太给力了。
苏苏忍不住开始期待,楚天能够在这里的后厨挥斥方裘。
“好啊!”张帅拍手,“走吧,我的后厨借给你!”
对于厨师来说,后厨『操』作间就像是老婆,借给别人?那得看交情有多深。显然,蒋杞励、安紫是不懂这一点的。他们还以为,张帅是被挑起了好胜心。一会儿,楚天一定会被张帅按在厨房地板上狠狠摩擦。
楚天却淡淡一笑:“不需要,给我一口锅,一只电磁炉,就在这里便可以。”
他才不想去后厨呢,又要这又要那的。他是渔民的儿子,喜欢用渔民的方式来处理食物,白水煮,简单又方便。
张帅愣了一下,他记得自己十几岁在师傅那里学厨艺时,师傅说的几个关键因素。第一练习基本功,从零开始,等到厨艺精湛了,更要触类旁通,开拓创新。
而这其中,灶火是非常关键的因素。电磁炉,显然是下下之选,楚天居然要选这个?他只担心,电磁力的火力,会把好的食材给浪费了。
然而,正如蒋杞励所理解的,张帅是一个热诚开朗,喜欢学习的人。他略加思索,点头同意,打个响指,灭霸来了。这当然是开玩笑,服务生来了。
“给楚先生拿一只电磁力和一口锅子来。”张帅道。
楚天很感激地冲他点点头,今天沈清和张帅很给力。若不是他们,自己怕是连门都进不得。张帅这个朋友,值得结交。
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