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北宋小厨师 第1716章 咖啡宴会(四)

作者:南希北庆 分类:历史 更新时间:2021-07-26 12:44:43

虽说这是咖啡盛宴,但是咖啡只是一种休闲饮料,不能当做饭吃,李奇也不可能就是请他们来这里吃一杯咖啡,基本的午餐还是不能少的。

这拿铁适合早上喝,暖胃又开胃,不知不觉中这一杯咖啡就见底了,但是大家精神却是不错,聊得非常起劲。

李奇作为主人,总不可能坐着,与蔡京他们聊了一会儿,就借故起身离开了。

他来到其它桌子旁,与其余的客人寒暄了几句。

忽听得一个人嚷嚷道:“再来一杯,再来一杯。”

“对不起,洪公子,我家大人吩咐了,一人顶多也只能喝两杯杯。”

“为什么?”

“小妹妹,做人要学会变通的,这可是你家主人说的,再给我们来一杯吧。”

李奇举目望去,只见以四小公子的公子哥集团,正在围着一张桌旁,周三郎、邓春、沈文一一在列,而方才说话的正是洪天九和高衙内这一对黄金组合。苦恼的摇摇头,走了过去,只见他们一群人正在一边玩炸金花,一边品着咖啡,十分悠闲,笑道:“我说你们几个还真是会过日子呀,权当自己家似得。”

“李奇来了。”

“李大哥,你来正好,这位小妹妹忒也不懂事了,我叫他再弄杯咖啡来,她还说你吩咐了一人最多只能喝两杯,这肯定不是李大哥你说的,这可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上,忿忿不平的说道。

李奇压压手,道:“你小子能否坐下来说话。”

“哦。”

洪天九立刻又蹲了下去。

暴汗!原来在坐对于你而言,就是蹲呀,难道这才是传说中的自备马桶?李奇无奈的翻了下白眼,道:“这是我说的,这咖啡可不能喝多了,不过你放心,待会吃完饭后,还会有更美味的咖啡,暂且先忍耐一下吧。”

樊少白呵呵道:“枢密使,你这咖啡真是奇妙,这人越喝越有精神。”

李奇道:“嗯,这咖啡的确有提神的作用,但是喝多了对心脏不好。”

周华突然道:“还有一点,就是尿多,不行了,不行了,我上个厕所先,李大哥,你先代我玩一把。”说着他就颠着一身肥肉离开了。

高衙内赶紧拖着李奇,呵呵道:“李奇,来来来,玩几把,帮我转转运,今日我的手气太背了。”

这个该死的二货,真把我当福星了,行,落井下石的事情我可是最擅长的!李奇听高衙内的语气重似乎有拿他当明灯的意思,又想起过往种种这二货对自己犯下的罪孽,不免暗怒,于是道:“好,我就陪你们玩几把吧。”

他来到周华的位子上,目光一扫,发现他们个个面前放着的都是纸,没有铜钱,这拿起一看,好气又好笑道:“敢情朝廷推出这钱票,就是方便你们赌博啊!”

这些纸正是钱票,如今第二批已经发行了,这第二批钱票是联合二十七家正店和何九叔的杂货店,以及一些与生活息息相关的大商家联合发行的,有着充分的保证,拥有这些钱票的人可以直接在这些店家里面消费,十分方便。

高衙内嘿嘿道:“那是,这钱票真是方便。”

樊少白哼道:“至少让某些人找不到不带钱的理由了。”

李奇心中一虚,他说的不是我吧。

高衙内立刻道:“少白,你什么意思,本衙内是真的嫌钱太重了,本衙内像一个欠钱不还的人么。”

樊少白拍了拍自己面前的那一沓厚厚的纸,道:“那这是什么?”

李奇定眼一看,好奇道:“少白,你这可不是钱票啊!”

樊少白一脸怒气的扫视了其余人一样,道:“这些就是他们几个在我樊楼欠下的账单。”

望天的望天,看脚的看脚。

日。聪明人呀,我咋没有想到,不行,待会得让阿南拿着他们在我醉仙居的欠单给他们赌上几把。李奇见柴聪也是一脸心虚的模样,道:“柴聪,你也有份呀。”

柴聪轻轻嗯了一声,尴尬道:“以前的钱的确不方便。”

高衙内不耐烦道:“说那么多作甚,到底还玩不玩啊,这欠单不是让你放到桌上了吗,咱们又不是不认账。快点,快点,等会李奇可就要走了,我得抓紧机会,上把是谁赢的,还不快发。”

“欠钱的还有理了。”

樊少白哼了一声,拿起扑克来,发了起来。

高衙内嘀咕道:“谁叫你总是赢,真是的。”

樊少白双眼一瞪,洪天九立刻道:“少白,发错了。”

樊少白低头一看,还真发错了,登时一脸尴尬。

高衙内呵呵道:“过庄,过庄,一人一贯,表示惩罚。李奇,你果然旺我。”

“你这厮闭嘴。”

樊少白和李奇异口同声道。特别是樊少白气得人都快晕厥了过去,但是他也聪明,没有给钱票,使劲的翻了翻,一人给他们一张欠单。

李奇看得是佩服不已,这尼玛简直就是在空手套白狼呀,厉害,真是厉害。

谁人都知道这些账高衙内他们铁定不会还的,恐怕也只剩下这种方式才能那些账单发挥应有的作用。

过庄之后,恰好就轮到李奇,李奇拿起扑克来,笑呵呵道:“运气还不错吗,一上来就能坐庄。”

他洗了几下,待他们一人扔了一贯钱票上去,然后才每人发出三张来,又拿起自己面前的三张看了眼,笑吟吟道:“上来就坐庄,总的意思意思一下。”李奇拿着面前一沓钱票,扔到中间,道:“梭哈。”

“李大哥,你---。”

忽听得一声鬼哭狼嚎一般的惊呼,说时迟,那时快,李奇身后伸出一双肥手来,正好捧住那一沓被李奇扔出的钱票,这人不是周华是谁。

李奇惊讶道:“哇操,胖子,你丫这么快,不会是随便找个角落解决的吧。”

周华挤着小眼睛道:“李大哥,幸亏我来了,这里可是我一个月的零用钱啊!”

李奇更是惊道:“你一个月的零用钱这么多。”

“还有我存的私房钱。”

周华又朝着几人道:“能不能收回来。”

高衙内瞧了自己手中的牌,笑呵呵道:“当然不能,三郎,这可是规矩,不能坏呀。”

李奇瞧了眼周华,悲哀的叹道:“我说胖子,旁观者不语,明白么,一边待着去。”

周华泪眼汪汪道:“可这是我的钱啊!”

“是你叫我帮你玩两手的,一边去,一边去。”

说着,他就拉着周华后衣领,将这胖子给拖开了。

高衙内嚷嚷道:“你们跟不跟。”

柴聪瞧了衙内,牌一罩。

洪天九、徐飞、邓春三人也相继将牌盖上。

高衙内赶紧拿出一沓钱扔了上去,嘿嘿道:“我跟,我跟。”他倒是不是在乎这钱,关键怕输了没面子,要是这一把赢了,他就能转亏为盈了。

随后的樊少白也将牌盖上了。

高衙内将扑克往桌上一亮,嘻嘻道:“不大,不大,就是一对小A。”

“一堆A还不大啊!”

李奇瞪了一眼周华,啧道:“都怪你这胖子,要不然,他们谁敢跟。”

高衙内道:“哎,李奇,快亮牌吧,别墨迹了。”

李奇深呼吸一口气,道:“能不能不算。”

“当然不能。”

“那好吧。”

李奇点点头,叹道:“我九大。”

高衙内大喜,哈哈道:“就知道你是投机的,那我就不好意思了。”

他双手一张,趴在在桌上,正准备将钱票全部收拢过来时,李奇突然道:“等下,我话还没有说完了,我说的是九大的同花。”说着他就把三张牌给亮了出来,只见是他的牌是9、5、2,当真还是九大,只不过都是梅花的。

高衙内面色登时僵硬住了。

李奇转头与周华击了下掌,笑道:“胖子,你的演技大有长进啊!”

周华腆着大肚子呵呵道:“过奖,过奖,这都是衙内平时教我的。衙内,承让了。”说着他脸都笑开花了,两只肥爪从高衙内双手筑起的那一道坚固手墙上方,将钱票全部抓了过来。

高衙内眼睁睁的看着那一堆白花花的钱票飞向了对面,气得蹦了起来,伸出颤抖的兰花指指向李奇,“李奇你---你---。”

你克我这么多回,这才只是报复的开始。李奇忍着笑道:“我得去厨房看看,你们谁输了钱得赶紧了,待会就要吃饭了。”说着他就笑哈哈的离开了。

他不敢再继续逛下去了,因为他知道高衙内的钱已经不多了,生怕那厮会来找他借钱,于是直奔厨房而去。

其实关于今日的午餐,昨晚他就已经在准备了,将一切都准备好,接下来就是烹制,这一点他已经嘱咐过了吴小六,鉴于小六子现在的厨艺,应该是没有任何问题。

来到厨房,他又全部检查了一番,这才吩咐全部上炉。

这种规模的宴席,对于金刀厨王而言,那真是小菜一碟。

午时,准时开席。

一干客人又移驾前厅,当然,女人还是留在花园旁的餐厅。

虽然他们今日都是冲着咖啡来的,但是要知道,这可是金刀厨王的府邸,以前李奇在醉仙居的时候,他们还能经常尝到李奇的手艺,可是这几年,李奇几乎不去醉仙居做菜了,他们其中有些人都有好几年没有尝过李奇的手艺,故此,对于今日的午餐,也是相当期待。

这第一道菜很快就呈了上来,是一道鸡肉,非常符合宴席的标准,可是却有不少客人感到稍稍失望。

从菜式上看,算不得奇特,只能算是中规中矩。

色泽色洁白带油黄,洁白的是鸡肉,油黄的是鸡皮。

并且每人还发了一碟酱汁。

这菜式太简单了,一点也不想金刀厨王的作风,至今还犹记那一道由河豚做的“日月争辉,气吞山河”,以厨作画,还有那一道“二十四桥明月夜”,以诗作菜,还有那一道“千手观音”,以美人作菜,金刀厨王出品,那必属精品啊!

可是相比较起来,这道鸡肉,就显得有些过于平淡,而且都是已经切好的,只不过是拼成一只完整的鸡,那么肯定也不会是内有乾坤。

有道是,这外行看热闹,内行看门道。

蔡京可是老吃货,一眼看去,就赞许的点点头。

白时中好奇道:“太师,这道菜有何讲究?”

蔡京笑呵呵道:“讲究倒是不知道,但是这道菜可是非常考功夫的。”

王仲陵又道:“不就是一道普通的鸡肉么。”

“关键就在这普通上。”

蔡京笑道:“越是普通的就越考功夫,这鸡肉咱们都吃了几十年了,各种关于鸡的菜式,老夫吃了不下于百种,但是鸡肉有一个非常大的特色。”说着他突然看向同样精通厨师之道的郑逸,“二郎,你可知晓?”

郑逸点头道:“是嫩。”

蔡京点点头道:“不错,就是嫩,不管菜式怎么变,都是越嫩的鸡肉就越好吃,这是鸡肉的特色,如何将食物的特色发挥到极致,这里的学问可大了,同样也是最难的。”说着他指着盘中的鸡肉,继续道:“其实很多酒楼的菜都有些华而不实,看着是华丽,但是味道很一般,而这道菜却是实而不华,这可也是一种境界,这道鸡肉嫩都可以用眼睛吃出来了,看着就让人垂涎三尺,这就是鸡肉最大的特色,也是老夫见过最漂亮的鸡肉。”

众人听得频频点头,又再仔细的看了眼那鸡肉,从皮到肉,都是非嫩滑,甚至嫩到什么地步,那鸡骨上还带有丝丝血丝,但是这血丝并没有让人觉得恶心,反而觉得嫩到了极致,可想而知,为了最大限度的保存鸡肉的鲜嫩,李奇并没有蒸煮太久,导致骨头上面还有血丝,给人一种返璞归真的感觉。

蔡京已经等不及,夹起一块小鸡肉,就这么轻轻一夹,鸡肉里面已经渗出了香浓的汁水,通常才形容女人时,常说到娇艳欲滴,如今将这词用这道菜上面,也是十分贴切,同样的都是那么的诱人。

鸡肉入嘴,正如想象中的那般,鸡肉鲜嫩,嫩到滑,嫩的爽,蔡京情不自禁的赞道:“真是皮爽肉滑,肉嫩骨香,更难能可贵的是,这道菜完全就是鸡原汁原味,不带半点异味,呵呵,没有尝过此道菜,就不能说自己知道鸡肉是什么味道。”

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