大概过了七八日，新铺子的一切都准备妥当后，江月带着江母他们去了趟镇上，买了二十六张桌凳，四张只能坐双人的小桌子，一个新的大柜台回来。
等家具坊的工人将东西送来后，一伙人便将新铺子好好整理了一下，再把食肆里的木架子和旁边的小柜台都搬了过去。
将李师傅打的带台面的木架放在前边，江阳打的木架放在后边，小柜台照旧放在木架旁边，新买的大柜台则放在店中心，把二十六张桌椅摆放妥当，这新租来的铺子便归置好了。
“阿月，我瞧着这新铺子，看着很是宽敞，客人们坐着肯定是舒心的。”
“是啊娘，这边确实宽敞了些，坐着会舒服很多，我们就先这样开业试试吧，客人要是真的太多，便再多加几张桌子。”
收拾好新铺子，江月他们便回了食肆，将之前放木架和小柜台的地方又收拾了一下，再把买来的四张小桌凳摆了过去，这样一来，食肆里也能再多坐几个人。
食肆和新铺子都弄好了，接下来便是分派人手的问题，江月趁着现在还有空，把食肆里的人都喊了过来。
“娘，新铺子那边你肯定是要过去的，结账待客都需要你呢，然后是大娃哥过去？”
“我过去是可以的，麻辣烫的汤底，还有香锅的我都会，就让我过去吧。”
“我也觉得大娃哥你可以，那新铺子就交给你了，不过翠姐就…”
江月话还没说完，王大娃便接嘴道。
“小翠过去，当然也是极好的。”
“没有呦，我不是那意思呢，我想让翠姐留下来的。”
江月说完这些，没忍住笑了，食肆里的大伙，一个个的起哄着不停。
“大娃，才在斜对面而已，况且以后每天都是要一起吃饭的，你要不要这样。”
“是啊，见不着面就算了，你这一日见好几回，还嫌不够？”
你一句我一句的打趣着王大娃，可把李翠燥得慌，王大娃倒是坦然的很，看了看李翠，才对着陈厨子说。
“陈厨，你不懂。”
“行行，是我不懂，我是真不懂你们这些年轻人。”…………
几人笑闹了几句，江月才接着讲回正事。
“我是觉着麻辣烫只需要做好汤底就行，翠姐就不用过去了，要不然午市时忙不过来。”
“便这样吧，早市时我们大伙就都在食肆里忙活儿，结束后我娘，我爹，大娃哥，吴婶就去新铺子提前准备汤底，午市时就不会太过慌乱。”
江月想着午市时，王大娃在厨房里烫菜，忙时江母他们帮帮忙，四个人能忙的过来。
食肆里卖的是套餐饭，有许家母女和张婶她们打菜收拾，王婶收钱，陈厨他们炒菜，便更忙的过来了。
“暂时就先这么定了吧，先这样做几天看看，有哪里不好的，再适时调整。”
“好，就听阿月的试试吧。”
“那晚市呢，晚市吃麻辣烫的客人少了些，包间生意就忙得多了？”
“晚市时，让大娃哥回来食肆帮忙？娘他们就还是留在新铺子卖麻辣烫？”
“这个没事，烫菜简单的，我们都会，之前忙的时候，都学着烫过了。”
江月对江母他们是放心的，当下就做好了决定，暂时就先这样吧，反正新铺子离得近，真有什么情况，调整过来也方便。
本想着第二天早市时，就告诉客人们这一消息，没想到刚一开门，就有客人来问，对面开了家，江家食肆二号，是什么情况。
“竟这么快就看到了？其实是我们觉着食肆太小了些，将麻辣烫搬到那边去了，以后这边卖套餐饭和炒菜，对面专卖麻辣烫和香锅。”
“原来是这样，我说呢，怎就突然冒出了个二号，这样好啊，地方大了些，不管在哪边吃都方便许多。”
“那早市呢？那边不做生意？”
“那边只有豆腐脑和酸辣糊之类的吃食，这边要是坐不下，客人们可以在这边买完东西，再去那边坐着吃，就是可能会有些麻烦。”
“这有什么麻烦的，想找地方坐的就去那边坐着，不想坐的，买完就走。”
江母谢了谢客人们的理解，这法子也是江月睡前匆忙想出来的，总有客人不想打包带走，位置满时又不好等，新铺子空着也是空着，江月便做了些豆腐脑和酸辣糊，搬到新铺子，让江父在那边收钱做买卖。
