032
卧龙禅寺是隐于驼平山间的一座小庙,古木青翠，幽静秀雅。
从孙家出发往卧龙禅寺去，比去他们这儿最有名的灵隐禅寺要远很多。
驼平山山脚下也寒酸,没有客栈、驿站、斋食铺一类，仅一个过于简单的茶摊。更过分的是,马匹无人管束,随便拴在茶摊附近，茶摊边上竟然有一坨马粪。
这要是夏日，得臭成什么样？山脚下都这样落魄,可以猜想到为何那位大师要下山化缘了。
但是上山的路上才发现，前往卧龙禅寺的善信不少呢。不过大多是粗麻布衣,绝非富贵。
乔知舒一边上山一边看林中参天古树,跟孙胜说：“这林子真好，感觉浊气都吐出去了。”
“吸进去的气儿都凉丝丝的。”孙胜过去拽着乔知舒,小声讨论：“今日也不是什么大日子，怎的人也不少呢？”
“确不是大日子，但是这禅寺可不简单,你若问卧龙禅寺在哪处,鲜少有人知道，都不识字么。但你若问悲田院，就是这儿了。”孙鸿润将打听来的告诉他俩。
佛家有三院：供养父母为恩田院，供佛为敬田院，施贫为悲田院。
原来这卧龙禅寺虽说是寺庙,但是却更像是穷人家的‘医馆’。穷苦人家哪里有个不舒服上卧龙禅寺号脉，一般都能诊出来，大师会给说个药方，自行去抓药即可,号脉不收钱。
不说医术多高明，因为大多数的病症大师还是诊不出来的，但是人家绝不乱诊求名利，会直接让去专门的医馆，别省银子，早发现早医治。
所以这卧龙禅寺在乞丐流民等非常困苦的穷人之间，非常有名。
一边听着小舅给讲卧龙禅寺的善举，乔知舒他们很快就到了卧龙禅寺的庙门口。
*
这卧龙禅寺与其说是寺庙，倒更像是普通的宅院。而且还是年久失修，断壁残垣的破旧宅院，入内没见几个和尚，倒是善信在殿宇门口排了长队。
这些百姓跪完佛祖就走出佛殿，去队伍末尾站着了，一个个都等着请求大师给号脉。号脉的那个大师，乔知舒没见过。
三人也去给佛祖磕了头。
孙鸿润双手合十，跟旁边守殿大师行佛门礼仪，“大师好，弟子想为满月的孩子求平安，特带了给孩子佩戴的长命锁，不知要如何供奉香火，还望大师告知一二？”
“阿弥陀佛，施主，请随我来。”
孙鸿润他们跟着大师绕去另外一个殿宇，说是慈恩法师将会给长命锁作法加持，驱邪招财保平安。
乔知舒转了一圈寺庙，也没找到眼熟的那位老和尚，有些失落，但好在他磕头的时候在心里和佛祖请愿了，希望岗儿来世平安。
也就在这时，他见到一个牵着孩子的妇人跪着求一个和尚，嘴里不停请求：“求大师救救我儿，大师若不收下他，他就真的活不下去了啊……”
那大师背对着乔知舒，似叹息也似劝说：“阿弥陀佛，小施主无病无灾，既生之又因何要弃？”
“实在是养不活了，东家茶叶卖不出，庄子里已是半年没发过工钱了，家中还有四个孩子……”老妇人愁苦着一张脸回答。
乔知舒蹙眉，这母子儿子虽说衣着朴素，但是脸色油润，并不像穷的吃不上饭的人家。
大师看着那明显是个哥儿的瘦弱男孩，便知一切，对其母说道：“施主快快请起，且观小施主天仓开阔，便知其永生不受饥寒之苦，待其长成，有大富大贵之命相也。”
老妇人愁苦的脸马上变了，睁大眼睛看着自己儿子，不太敢相信。
“施主且带回去好生将养，后福绵延。”大师说完并没有抛下这母子俩离去，一直很耐心。
那老妇人最后在大师的劝说下，抱起了儿子。来时牵着，走时抱着，而且看表情，像是要回去把那孩子供起来似的。
乔知舒看着这一幕，心中五味陈杂，最气的是奸商压价，才导致了这么多茶农陷入悲苦。同时又钦佩大师这一招‘四两拨千斤’——人心总是复杂的，这个妇人一念之差站在了阳光和阴影的界线，但总归是听了劝，天下不听劝的又有多少呢？
如果能和这位大师结善缘，定能获益不少。
恰巧大师目送那老妇人抱子离去后，转了身，正对上了乔知舒。
乔知舒睁大眼睛，这位正是曾经和自己化缘的大师！
*
圆通大师不知是不是没认出乔知舒，只是平静地道了一声‘阿弥陀佛’就要离去。
乔知舒抱紧了布包跟了上去，“大师！弟子是江州南县人，曾与您在香雪甜糕铺子有过一面之缘，今日随舅舅前来给刚满月的两个表弟祈福，顺便……”
圆通大师听他说话急急，礼貌停下，面容淡然看着乔知舒，意思是自己在认真听。
乔知舒看着大师的眼睛，却不知道为什么鼻子一酸，喉咙‘咕咚’一声有了酸苦之意，再开口已经有些绷不住了。
“大师……佛祖是不是没有收到您的传达呀，我弟弟……”乔知舒哽咽了一声，他连忙低头。
他已经坚强许多了，但是看着大师的眼睛，里面有无限的包容和理解，让乔知舒有了倾诉欲。
圆通大师还是没说话，平静地看着眼前这个红着眼眶和鼻尖的小少年。
佛门中人也不是每个人都能看透，最近一次看不透就是月前——他第三次站在香雪甜糕的铺子门口，男主人以夫人又有身孕为由，表示彻底弃养盛岗，拒绝探望。
乔知舒说出口了，才惊觉自己不礼貌，有埋怨的嫌疑，但又无从解释，只好将手中的布包双手奉上。
“大师，这是我家中自己种的茶叶，大师若不嫌弃……”乔知舒脸上的悲痛掩不住，声音都低了许多，“可不可以再同佛祖说一声，庇佑我弟弟来世康健，我弟弟叫盛岗。”
圆通大师眼睛缩了一瞬，他迅速反应过来，双手接住了茶包。
“阿弥陀佛，小施主且随我来。”
乔知舒乖乖跟上了，他想着大师可能是要带他去跪拜佛祖，却不想，竟是直接出了佛像殿宇，五十来步的功夫在山涧处一处屋舍停下。
想来是僧人的住所，乔知舒更是不解为什么大师要带他来这里，不想一进门……
一间僧人屋舍前，圈出了一处小院子，一个小和尚趴在竹床上，头正对着乔知舒进来的方向。
“小哥！”
小岗儿脑袋上光溜溜，小脸消瘦凹陷，脸色依旧惨白，只小嘴儿不再是病态的颜色，一双空洞的大眼睛此时有了些许水光。
乔知舒并步跑上前，两手捧着盛岗的下颌，“岗儿？你怎在这里？！”
眼前的一切太不真实了，可是触感是如此的真实，依旧是冰凉的触感，他的弟弟岗儿一向体温低，睡觉的时候小手要钻进他衣服里贴着他的肚子取暖。
岗儿惊喜过后，扁着下嘴唇，簌簌落泪，“不要我了……呜……”
他就像思维还没发育完全的小孩儿，被你丢下会哇哇大哭，但你若忙完、气完回去抱他，他马上就好了，紧紧抱着你抽搭，生怕你再度抛下他。
“你竟……你怎么会在这儿？要的，哥哥长姐还有我都要岗儿的。”
又急急解释：“那日小舅被县衙关押，我和哥哥……”
乔知舒一边哭，一边一手抱紧岗儿，一手扯了被子将岗儿的背包裹住。解释就要解释的清清楚楚，让岗儿明白，他们没有想不要岗儿。
“……还笙吓哭了，我想抱她放你屋里，才听姐姐说你发病了。那夜你可是真的发病了？你怎么会在这儿？病可好了？婶婶他们可知道你在这儿？”
盛岗小手就贴着乔知舒的肚子，不停地哭，这个哭的情绪，更多的是见到小哥后有了可以发泄委屈的哭，希望小哥安慰自己的哭。
最后还是圆通大师说了那日的经过，如他是从盛绍元手中接过岗儿的，还有治愈岗儿是在他腰部后面，靠近脊椎骨旁边开了口子放了腹水，才让盛岗得生的经过。
乔知舒环着岗儿的手往上抬了抬，心疼地问：“背后还疼吗？”
外面冷，总不好掀了被子看岗儿的伤口，只能小心翼翼地，不停地摸摸岗儿扁平的小肚子。
岗儿在他胸口蹭了蹭脸蛋儿，带着鼻音委屈地道：“嗯！”
圆通大师淡淡笑开了，他月前下山也是因为遭受病痛折磨的盛岗，精神终于好了一些后又因思念亲人而郁郁寡欢。到底孩子才八岁，终日抑郁心中有结，不利痊愈。他才主动下了山，却不想被盛老爷拦在铺外……
这之后，他再没踏入过南县，佛祖慈悲，成全世人，只望世人不要后悔才是。
就在乔知舒一句句给岗儿解释时，孙鸿润和孙胜被一个年轻和尚领过来了，孙鸿润还能认出岗儿，虽然有四年不曾见过盛岗了，但是盛岗的病容太过深入人心。
孙鸿润也不打扰乔知舒和盛岗，而是和一旁的大师说起了话，同佛门中人结善缘，有利无害。
*
盛岗小手就塞乔知舒腰封里面取暖，跟着担心地问：“那大哥如何啦？”
乔知舒拍拍他的背，示意放心，“他们没报官，但是哥哥也不读了，哥哥北上不在江州，我和长姐也有半年不住盛家了……”
岗儿静静听着。
他的和尚师父从不说谎，他退温醒来之后，师父便什么都告诉了他。只是……师父上个月下山回来，什么都不说，甚至在他问爹娘哥哥们是不是不要他了？师父也只是沉默，宁愿不回答也不撒谎。
“小哥，你别不要我……”
这个声音轻轻的，柔柔的，小心翼翼的，岗儿小小的内心里十分清楚，他只有哥哥们了。
乔知舒心酸不已，心疼的直打颤，肩膀狠狠抖动了几下才落下泪来。
“小哥要你的，小哥能挣银子了，咱们买肉吃，咱们蒸糕吃。”
盛岗心情明显放松多了，也懂事了，话也多了：“师父叫我每天这样……嘶……”
盛岗表演了个长吸气，然后嘟着嘴：“呼……”
又表演了个缓慢吐气，演示了呼吸吐纳的过程。
乔知舒又给他拢了拢身上的被子，问道：“这么冷，你怎睡在外面呢？”
“原先睡屋里，但是口子合住了后，白日里师父就抱我出来，我晒太阳，我练吐纳哦……”
“小哥我想吃肉呢，呜……”岗儿委屈地又要哭了，是真的馋。
乔知舒抬手用手背擦了擦鼻子，“好，我一会儿就下山给你买去。”
岗儿找回来了，并且他越来越好了……
*
岗儿还是不能带回孙家，因为不能保证那里的空气适合岗儿。圆通大师说：地大不调，岗儿的肺没有长好，稍微浑浊一点的空气就会给他的呼吸功能带去致命的危害。
圆通大师端了一碗秋梨膏冲水给岗儿喝下，轻缓地对乔知舒说：“若能寻来梨树，栽种于墙外，他每日能吃上一梨，便是良药。”
乔知舒立马有了目标，连连点头。
孙鸿润旁听也清楚了事情的来龙去脉，看着盛岗也不禁想到自己的四个孩子，任是哪一个，他都舍不得弃养，盛绍元那孙贼当真不是人！
“放心吧乔儿，你好好照顾岗儿，小舅去寻梨树。”
乔知舒摸了摸盛岗光溜溜的大脑袋，教养弟弟道：“快谢谢小舅。”
小岗儿在乔知舒怀里歪着大脑袋，乖乖软软地喊：“谢谢小舅！”
到底还是个小孩儿，在家有乔知舒和盛尧宠着，在这里圆通大师也细心照料他，所以还是一副天真的性子，哭完就要好吃的。
“小哥，我想吃肉哇！”要梨，也要肉哦。
乔知舒看着他光秃秃的脑瓜子，心虚地问大师：“大师，我弟弟可以吃肉吗？”
并非乔知舒不懂事，实在是岗儿好不容易才找回来了，且他才十二，他内心里岗儿还只是他的弟弟，没有‘小和尚’这个身份，即使他变成了一个小光头。
圆通大师还是语气轻缓，很有佛性地问盛岗，“你想吃肉吗？”
“想！”
圆通大师轻轻笑了好几声，继续问：“是很想吃吗？”
盛岗依旧点头。
“那就吃罢，很想吃说明体内需要。”圆通大师也慈爱地摸了摸盛岗的大脑袋，“那今日起师父就予你寄名为成庚，往后头发长出来，便不需剃了。”
岗儿还太小了，身子骨又弱，圆通大师的意思是岗儿想吃肉，说明他身体需要肉质里的东西补身子。这个乔知舒能明白，因为家里的大黑狗有哪儿不舒服了，就会自己上山吃药草，黑子也知道自己体内需要什么呢。
寄名也就是俗家弟子，愿盛岗寄名神佛，受神灵保护，从此祸患灾疾无从侵入。
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这之后，乔知舒每月都会去卧龙禅寺陪岗儿住几日。也给师父捎带茶叶糕点，这日就带了他做的羊奶糕去。
山涧旁有陋室，茅草亭下二人茗茶对饮。
乔知舒捧着茶杯，“不知为何，一样是小舅种的茶叶，但是师父泡的茶就是好喝些！”
圆通大师眼角永远慈柔带笑，“缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮。历朝饮茶学问深奥，略知皮毛，点出来的茶不同之处就很明显了。”
“师父，什么是点茶？”乔知舒虚心求解。
“点茶也是出沫，沸水冲成茶汤的同时，以茶筅击拂发泡，最终使泡沫浮于汤面，既成点茶。茶沫白色为上品，汤花均匀久聚不散紧咬盏沿为极品。”
乔知舒连忙看手中茶盏，奈何已经被他饮尽了。
他说：“原来冲茶有这么多学问，我家世代茶农都只听闻，不知其奥秘，可见师父博学多闻，知舒钦佩。”
圆通大师还是笑，他已经鲜少能听到，旁人对于和尚精茶艺进行赞扬的了。
前朝皇帝因晚年与道士、和尚频繁接触，迷恋长生丹药，导致最后误国。所以新朝建立以来，一些文人墨客受皇权示意，常作文章批判和尚道士尼姑乃是不事生产的蛀虫，说他们时间多，闲的，所以研究斗茶、沉迷炼丹一类，导致佛门的名誉受了一些些影响。
“你若感兴趣，师父便教你点茶。”
乔知舒看了眼睡在屋檐下的小岗儿，岗儿长大了，已经会自己牢牢压着被子，不让自己被冻着了。
放了心后，又兴奋点头，“师父，我想学！我家是世代茶农，若我能懂这些，说不得能替家人分忧，叫那些商人抢着买我家的茶叶。”
圆通大师见他对铜臭的喜爱不遮不掩，其待人待物也纯善，更觉其通透无暇。
不过还是提点了一句：“身外之物虽说乃生存根本，但你且记住，万物于镜皆为空。”
乔知舒懵懵懂懂，就是说不要太贪财了是不？“那弟子见好就收。”
说完执筷捻了一块羊奶糕放在圆通大师面前，“师父，这是我自己做的奶糕，您快尝尝。我虽不会点茶，但是家人常说喝茶的时候配上这些糕点，盏中茶别有滋味。”
圆通大师送入口中，轻轻一抿，口感绵软。
大赞：“佛经说，牛乳成酪，酪生成酥，生酥成熟酥，熟酥出醍醐。想来这就是醍醐的滋味了，确实别有滋味。”
这酪就是发酵后的粘稠食物，如乔知舒所知道的杏仁酪；这乳酪就是发酵过的牛奶羊奶；那这醍醐就是发酵过的奶加热后放凉，上面凝聚成一层奶皮，反复提炼后得到的酥油，就是醍醐。
师父说醍醐味道特别鲜美，还可以治疗一切肺病咳嗽脓血及咯血不止。
弄明白了之后，乔知舒就决定学了点茶就研究醍醐。
*
于是这趟再回到孙家，乔知舒就召集长辈在书房里，宣布要开铺子。
“开铺子？来让小舅听听，你又有了什么主意了？”
乔知舒清清嗓子，扬声唤：“胜哥，含嫣。”
孙胜端着一个簸箕，上面都是新茶，孙含嫣端茶盏工具，就连最小的还笙也迈着小短腿，小手捏着一个茶筅来给乔知舒摆谱。
“哈哈哈……哎哟瞧瞧这几个孩子，花样一套套的，真可乐。”孙老爷子大笑。
盛莺看了看长辈的表情，悄悄透密，“下个月过年，我刚给乔儿做的新衣收了针，他今儿特意去换上了，说是要给咱们表演个点茶戏。”
……
书房正中间，十二岁的乔知舒着一身赤色净面交领夹袍，跪坐在茶几前点茶，舀茶也不用手直接抓了，筷子当镊夹茶叶进茶碗，挺像讲究人的。
孙胜和孙含嫣就跪坐在他身侧，面上也端的有模有样，只小还笙两手放在茶几上，垫着小脑袋，眨巴着大眼睛看桌上的发糕、羊奶糕、奶皮子、茶糕等。一家人里，属她的视野最好了。
乔知舒挺直脊背，静静独坐，整个人透着幽雅的气质，点茶招招式式如行云流水，他茶性清纯和质朴的艺术感染给大家。
座上的孙家长辈都被震撼到，世代茶农，老实本分，自家茶叶闲暇时间也会品尝，但是却从没想过钻研茶艺。只因当朝斗茶算作文化的一类，也是青楼名妓抬高声价的手段。
比如江州府城就有秦淮艳女们，为了抬高名声和声望，以唱词吟诗、精茶道、通乐器等等这些文化作为装点。坊间流传状元宰相、文人墨客输给名妓的也不在少数。
“胜哥，含嫣，上茶。”
孙胜和孙含嫣就上前拿小竹盘托着茶盏，一左一右依次奉给长辈，礼节做的像大户人家一般。
乔知舒单独准备了一盏发酵后的羊奶给小还笙，发酵小还笙捧着和大人们一样的茶盏，高高兴兴一饮而尽。
“上糕点。”
上完茶还不算，还将桌上的糕点均匀分配了几碟，一一给长辈们陪着茗茶品尝糕点。
乔知舒爬起来站好，小孩儿般的急不可耐，“外婆，糕点配我点的茶，滋味如何？”
孙老太太最是疼他，点着一道糯米面蒸制而成的糕点问：“这是个什么糕？咸香软糯如猪蹄口感，竟是咸的，这一碟子我最惯吃这个。”
老人家不太爱吃甜腻的糕点了。
乔知舒绕过茶几，走到外婆跟前，“这是从家里买来熬猪油的肥肉上剔下来的猪皮，调酱卤熟之后切成碎末，包在糯米里蒸熟，这糕就是给不爱吃甜食做准备的。”
也是瞎琢磨出来给馋肉又馋糕的岗儿吃的。
乔知舒说完，等不及其他长辈的评价，一股脑将主意全倒了出来。
“我计划开个茶肆，主卖就是糕点配茶。”
这个主意一说出来，卖糕点给一家子把粮食钱赚到了的盛莺第一个就同意了。
“这个主意好，又能卖茶，又能卖糕，一铺赚二银。”盛莺马上配合乔知舒说服小舅。
孙鸿润见多识广，想的也多，提问道：“你们可知这茶肆靠的是说书先生，这说书先生也得故事说的精彩才引客，你让小舅上哪处给请个先生回来？再有这说书先生月银最低，都得去一两。”
乔知舒又跑孙鸿润面前把人堵着，“哥哥说过，咱们抢不过县城老茶号的生意的，所以这说书茶肆，我也不和他抢，他们说他们的故事，我们主要是卖茶糕！”
先有下饭的菜，后有下茶的糕。
作者有话要说：缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮。——引用《大观茶论》
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