“江大厨，我进去给你打下手吧。”云芍药说道。
江大河心情很差，也没注意到她说了什么，便胡乱地点了点头。
江大河带着云芍药进了后厨之后，这才反应过来，本想拒绝她，就看到自己原本带的小徒弟，此时正围在另一个大厨身边献殷勤，很显然是要给他打下手了。
江大河气的一口气憋在肚子里，上不去下不来。
“你放心，我刀功也不差的。”云芍药宽慰道。
那个小徒弟一听这话，顿时嗤笑了一声。
一个乡下丫头也好意思说出这种话，她知道什么叫做正儿八经的刀功吗？在厨房里围着灶台打转的女人到处都是，敢说自己刀功好的有几人？这丫头真是大言不惭！
云芍药也不在意，她这手刀工可是系统赠送的，赢过一个小学徒绰绰有余，跟他计较还真没意思。
小学徒看她没有说话，还以为她是不敢说话，忍不住嘲讽道：“真当这厨房是谁都能进的呢？”
云芍药看了他一眼，还是不屑于跟他计较。
小学徒就生气了，觉得这个丫头真是不知天高地厚，一会儿一定要给她一点厉害瞧瞧。
客栈掌柜也走进了后厨，对后厨中的两个大厨说道：“江师傅，你先让郭师傅挑食材，郭师傅挑好食材之后，你再慢慢挑，到时候时间有得是。”
客栈掌柜是越发欺人太甚了，他这是什么意思？是要让他捡郭师傅挑剩的挑吗？
万一两人选择的食材当中有很多种相同的，那岂不是郭师傅把更新鲜的食材都挑走了，给他留下的都是不太新鲜的食材了。
食材的新鲜程度也会影响到成菜的口感，江师傅本来就处于劣势，再在食材的挑选上失去先机，只会让自己的劣势更大。
江师傅一脸屈辱之色，却也无可奈何。
郭师傅趾高气扬地带着小学徒，在厨房里挑选了一圈，把需要的、不需要的新鲜食材全都挑了一遍。
郭师傅此举真乃小人行径，简直就是要断绝别人的生路！
云芍药见此，叹了一口气：“江师傅，不如我现在去瓦市上买点菜吧。”
“不必了，这都快酉时了，瓦市上哪还有新鲜的菜？”江师傅难受而又无奈地摇了摇头。
他挑选了一些菜，本来想自己切菜，云芍药见他状态不好，就说道：“江师傅，交给我试试吧。”
江师傅心情很差，心神有些恍惚，就胡乱地点了点头。
而这时候，旁边的小徒弟已经开始切菜了。
他的刀工果然很熟练，黄瓜切得很匀称，他切完了一根黄瓜之后，得意地看了云芍药，想让云芍药知道什么叫做差距。
云芍药却是也没看他那边，只朝江师傅问道：“这些萝卜怎么切？”
“切成半根筷子粗的萝卜丝。”江师傅吩咐道。
云芍药点了点头，下刀之后切得比那个小徒弟更快更好。
郭师傅朝这边看了一眼，眼中露出了一抹赞赏之色。
所谓外行看热闹，内行看门道，从她拿刀的手势、身体和砧板的距离、落刀的速度……等各方面来看，她都是一个更专业的老手，比给他打下手的这个小徒弟强多了。
“小姑娘，你有没有兴趣留在这家客栈做工啊？我看你这刀工很不错，是个可造之材。”郭师傅赞叹道。
“没有。”云芍药摇了摇头。
“可惜了。”郭师傅叹了一口气。
小学徒听到这里脸都绿了，他回头一看，却发现云芍药确实做得比他更好，顿时觉得臊得慌，今天的丢人都是他自找的！
云芍药手脚麻利地替江师傅处理好食材之后，客栈掌柜又说道：“你们先出去吧，让郭师傅留下来先做菜。”
江师傅一听这话心里就更加难受了，明明他才是在这家客栈干了许多年的老大厨，如今却要让一个新来的大厨先做菜，这种落差感让他难以承受。
他垂头丧气地跟着云芍药走出了厨房，精神状态更差了。
此时还是初春，昼短夜长，天色很快就暗淡下来了。
还没到戌时，小镇上家家户户都亮起了灯光。
今夜，这家客栈因为厨艺比试的噱头，比往日多了许多顾客，大家挤坐在已经收拾好的客栈大堂里，议论纷纷。
大多数客人都在说客栈掌柜的做法太不厚道，如果新来的大厨厨艺都没有比江大厨的厨艺高明许多，那么，客栈还会因为失去的口碑，而让客源下滑。
在热火朝天的讨论和焦急的等待之中，郭师傅总算出来了。
郭师傅做的是鱼生，鱼生是一道历史悠久的传统美食，有个成语叫脍炙人口，炙是烧烤的意思，而脍就是鱼生的意思，鱼生进入了千家万户，上至王公贵族，下至贩夫走卒，是一道广受欢迎的美食。
然而，想要将鱼生做好也不是一件容易的事。
郭师傅显然对自己做的鱼生很有信心，脸上一直保持着微笑，指挥着小徒弟将鱼生分到各桌上。
客人们争先恐后地拿起筷子，夹起一块鱼生尝了尝。
尝完之后，他们都满意地点了点头。
“给你师父也端一盘鱼生尝尝吧。”郭师傅对小学徒说道。
小学徒却回答说：“郭师傅，从今往后我只有您一个师父，我一定会好好听话，为师父效犬马之劳。”
“好好好，”郭师傅满意地点了点头，“你是个聪明的孩子，我以后一定会好好教你。”
江师傅见自己带了多年的小徒弟就这么转拜他人为师了，心中越发觉得悲愤，自己这些年对他掏心掏肺，他却对自己狼心狗肺！
这简直是太让他寒心了！
云芍药见此，也叹了一口气。
小学徒给江师傅端来了一盘鱼生，这盘鱼生切的很薄，纹理清晰可见，摆成了芙蓉开放的形状。
江师傅夹起一片鱼生尝了尝，眼中露出了震惊之色，他本以为郭师傅就算厨艺在他之上，也不会与他相差太多，可今日尝了他做的菜，他才明白自己之前的想法太过可笑。
难怪客栈掌柜翻脸不认人呢！
可他就是咽不下这口气！
明白自己技不如人是一回事，可自己在客栈多年辛劳，却落得如此下场，心里难受是另一回事。
“江师傅，学无止境啊。”郭师傅露出了一个骄傲的笑容，伸手拍了拍他的肩膀。
江师傅颓然地垂下了肩膀，他见郭师傅做的菜赢得了所有人的好评，感觉自己像是做梦一般，不知今夕何夕，整个人恍惚得厉害。
“轮到你去厨房做菜了，你还在发什么愣呢？”客栈掌柜走了过来，没好气地说道。
江师傅的脸上一片木然，也不知道自己是怎么走进厨房里的。
进了厨房之后，他更是脑中一片空白。
厨房外面热火朝天，像是在过大年。厨房里面冷冷清清，像是在过清明节。
江师傅心中一片苍茫，往灶台里添柴火的时候，差点将自己的手给烫到。
“江师傅，我来吧。”云芍药赶紧说道。
“我没事。”江师傅收了手，在自己的大腿上有些焦虑地搓了搓。
“江师傅，那就将它当成你这辈子的最后一道菜吧，请投注全部心血去做，就像最后没有赢，只要你尽了全力，那就是虽败犹荣。”云芍药鼓励道。
“你说得对，”江师傅精神一振，“我不能还没做菜就被他打倒！菜可以输，但心绝不可以输，做菜输了以后总有赢回来的时候，心要是输了，以后就再也振作不起来了！”
“你能这么想就好！”云芍药坚定地点了点头。
江师傅打起了精神，开始全神贯注地做菜，最后做了一道萝卜丝鱼汤。
这道萝卜烧鱼汤做好之后，他拿起筷子和汤勺尝了尝，发现就是他这辈子做得最好吃的一道菜。
但他仍然叹了一口气，因为这和郭师傅的菜比起来差距依然很大。
“输定了。”江师傅有些丧气地说。
“江师傅，你想赢吗？”云芍药问道。
“当然想赢，”江师傅捏紧了拳头，“就算是要走，我也不想像丧家之犬一样离开，我想争口气。可惜……唉，怪我自己，是我技不如人。”
“就是说，哪怕你赢了，你也不想留在这里了？”
“我都被伤透了心，哪里还愿意留？”江师傅叹了口气。
“好，那你愿不愿意让我帮你？”因为周娘尽心尽力地帮她选了几床床单被套，也因为客栈掌柜和郭师傅确实有些欺人太甚，她想要帮他一次。
之前在官道上遇见江师傅的时候，江师傅对她做的春卷也很不服气，可尝过一次之后，就主动承认了自己技不如人，做不出这般好吃的春卷，可见他虽有傲气，人品却并不卑劣。
而郭师傅就不同了，从他今天将厨房里需要的、不需要的新鲜食材全部挑走就能看出，这人的人品实在是有些不敢恭维。
“我愿意！我现在只想出这口气！”江师傅又生气又伤心。
“哪怕这道菜是我做的？”
“哪怕这道菜是你做的。”江师傅痛苦地说道。
“好，那你就看好了，这道菜我只做一遍，你一定要学会。”云芍药进了美食系统，迅速购买了一本技能书。
买好技能书之后，她开始麻利地挑菜、切菜。
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